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原文由 grizzle_13579 於 2010-05-23 18:16 發表

他們.應該吃的蠻好的.因為吃到師部還是軍團都來查帳了.
記得八十五年上半年某日.
七百旅旅部連採買跟二.三營採買併車去副供站採買副食品.
軍卡剛開回三營伙房(協調過那一方出軍卡.就先到對方的伙房下貨)
菜 ...

國軍的麵粉都是....低筋 的！

的確....強哥 他在部隊的訓練與管教方面是相當的嚴苛, 可是相對的, 該旅所轄的各營, 都不曾出過財物的紕漏過, 反觀?第一旅與第三旅的單位, 都有行政跳樓或營長被抓去法辦的事情發生.....所以強哥真的很精實！

舊副供站就在坪林營區對面, 而營區旁的靶場也是歸他們管理, 由旅部連派出一員屆退老兵與一員二兵共同看守, 晚上就睡在射擊指揮所裡！

副供站的現況...變成靶場的一部份！  對了?以前排戰鬥教練場裡有兩輛Ｍ-5戰車, 不知還在不在？

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原文由 grizzle_13579 於 2010-05-23 23:21 發表


唉.菜就是該死.

我下基地接採買時.也是一個人負責買菜投單.俺更可憐的是.俺的伙委.連來都沒來副供站呢.
在清泉崗時更慘.營長還接了一個"憲兵營"下基地.來搭我們的伙.
那憲兵營有夠會吃的.二個營七百多人的副 ...

憲兵下基地....會先在駐地完成普測, 然後在到憲兵基地?清泉岡 繼續下基地！ 因此搭伙的憲兵都是第單位前來下基地所組成的基地營！

234師憲兵連全銜為?憲兵獨立第160連, 平常在師部裡作威作福慣了, 因此出去到外面, 心想又是自己同師的, 想必一定很敢開口要求！

憲兵連普測時, 曾在司令台上點爆一顆“震撼彈”, 對於我這種下過步兵基地, 打過三軍...算是有見過世面的老兵, 當然沒在怕這小小一顆彈囉, 這威力了不起跟手榴彈差不多吧！ 當在操場這中央引爆時....按?整個人耳朵嗡嗡叫...眼前一片熾光, 造成眼睛短暫失明一會兒....這東西真可怕！

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原文由 ETHANWEY 於 2010-05-24 15:27 發表

在"中國一定強"當701旅長時
印象中
吃的也很爛阿
這路人大應該不是234的
反而長城幹訓班還吃好一點
尤其是炸饅頭
難忘的一道菜

軍官連的牛排~很差勁, 就是牛肉加洋蔥, 拌一些沙茶醬與辣椒醬 炒一炒! 不過有一道 炸皮蛋 , 真的很不錯, 皮蛋去殼後, 沾些麵粉蛋糊, 或不沾也可以, 直接下去炸! 每次都用大餐盤打三分之一盤, 剩下的就打炸雞腿, 等到晚上加上胡椒鹽....下酒啊!

其實我也很喜歡吃伙房用大灶煮的煎蛋, 其實部隊的煎蛋應該叫"炸彈", 因為它是平底圓鍋倒約五公分的油量, 然後開始把蛋直接打進去~炸, 所以顆顆都蛋型完整, 且外酥內軟, 淋上些醬油與香油, 真得好吃! 我們在家都是用不沾鍋, 慢慢煎...煎了老半天, 容易破, 且口感不佳, 不似部隊的口感, 沒有酥軟的雙重感受!

晚上伙房開小火煮的~牛肉麵...一罐軍用紅燒牛肉, 再加上一罐 軍用鹽山酸菜, 再下個麵條或麵疙瘩, 然後依個人喜好加上適量之~伙房精製辣椒醬....整個就是對味!

過期的野戰口糧餅乾, 拌上麵粉蛋糊下去油鍋炸, 吃起來的感覺是外軟內酥, 比掬水軒好吃!

司令部營務班小灶煮的~刺蔥炒斑鳩蛋....香啊~  不過當年年輕, 運動量又大, 現在吃下去, 包準膽固醇過高, 早早顧山去~

[ 本文章最後由 師經理士 於 2010-05-24 16:59 編輯 ]

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原文由 284-sam 於 2010-05-25 14:27 發表
過期半年的應該不會有問題
很多在外島待過的軍友
吃的軍用罐頭大概都過期1~2年
一直到85年下旬,這個問題才獲得改善
外島的官兵終於不用再繼續吃過期的罐頭食品

其實罐頭發到捕給連(三級)時, 都是出廠約三個月的新品, 然後補給連存放約到一年時, 就下發到營級(二級), 而這時的罐頭會區分為  戰備存量  安全存量 作業週轉量  等三部分, 包含野戰口糧到了屆期前三個月的時候, 糧秣士就要到補辦室辦理 "推屯換新", 或由三級糧秣士通知換屯調度, 把捕給連的舊貨下發給單位, 此時就可以把這些屆期罐頭或口糧給吃掉, 所以會吃到過期一年的罐頭....那都是二級糊塗辦事, 國軍在三級以上的制度上是沒有問題的!

強哥....去賣藥了, 代表他佔不到缺, 所以只好退役了! 榮藥公司~顧名思義應該是 國軍退除役官兵委員會 所轄之半官方單位, 不過他帶了一輩子的兵, 不管是岩灣暴動, 或是上山下海, 勤訓苦練, 他都沒在怕, 現在在榮藥賣藥....我覺得真的是浪費了他這位人才! 以前的老師長~賈輔義...後來去賣瓦斯了, 那個就很要得了....