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第 3 則發表於 2010-05-07 21:25 - 發短訊 - 加好友
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其實國防部現在在走其它部會與國營事業的路..委外承包
價格成本絕對不會比較便宜,但是能規避預算的名目與責任,用大腿想都知道一個月不到3萬能請個有證照廚師去伺候三餐?
以營開伙來說至少要兩人去煮飯,廚師的勞健保,種種,時間到,餐點送出來..阿兵哥別吃壞肚子就行了,軍方只要一紙委外合約就打發掉了,省了很多問題(如人事管理,採構...等)
往後最有可能如同學校的營養午餐一樣,以中央廚房統一製作再分送各校.
[ 本文章最後由 長腿哥哥 於 2010-05-07 21:34 編輯 ]