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講到這個“情定大飯店”

小弟自己從事這個行業，問過一些同在飯店服務的圈內人的意見

大家都有一個共同看法“闡述服務業的基本精神是對了，但內容亂演，太過荒誕不切實際”

所以看看就好，不要太當真

陰森大別擔心，小弟還是會專心煮菜寫食譜，最近太忙了，好久沒繼續寫主廚私房采囉

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報告大帥

真是不敢當

小弟是西廚出身，喜歡舞刀耍砧板，做菜自娛罷了；雕蟲小技，不當人子！

有空可以上小弟的部落格坐坐，指正一下

http://tw.myblog.yahoo.com/chefandychang