早期老班長到了秋後不少人開始拿著生蘿蔔大啃特啃,尤其老山東就像吃甜菜般的津津有味。據士官長說 北方麵性熱,吃蘿蔔可以解熱毒,南方麵濕容易生痰,蘿蔔利氣應該多食。
吃生蘿蔔也講究;泥地上段辣宜煮湯,下段有土味,最好的屬中段。
頭一年到金門 駕駛賴班長拔了一條約七十公分的大蘿蔔回來要煮湯,我沒看過那麼大的,很好奇就問 怎麼種的?士官長說 防風籬邊的散兵坑抓了隻死狗丟進去埋起來,丟兩顆種子 就長兩條像腿這麼大,營養夠呀!
我一聽 就不敢去動湯瓢子。
......
回 必勝 老兄弟 五十 六十年代狗肉風行,尤其冬季。有些狗不明原因暴斃 通常是不敢吃的,車撞的不多,可以跟百姓買,也買得到殺好的。食狗的會結成一小群屬小圈圈,如果有大頭頭那就不得了,基本上都比較考究隱密性,不過也都是 狗肉朋友。
[
本文章最後由 Alona 於 2015-12-12 08:04 編輯 ]