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吃豬肉加大蒜 營養增一倍

引用:
原文由 阿布 於 2009-05-11 23:48 發表
這蒜頭真的是好東西 我也很喜歡吃生蒜頭
一口控肉一口蒜 完全不會有油膩感
再配達馬松,巴拉松或是大滅松,包你嗨到最高點!

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好啦,不搞笑了,講正經的!

我對辛香類的,基本上都蠻喜歡的!

台灣的蒜頭就是比較正點,一口咬下去,那種像釘子釘在舌頭上的感覺,爽!大陸的個頭好看,但是不夠力!
辣椒夠辣的話,吃到嘴唇麻,滿身大汗,爽!可惜很難買到真的能超越個人極限的!
正港瓦沙米,其實不會很辣,帶點甜味,還香香的,挺不錯的!但是不好買,還貴貴的!
一般市面的合成瓦沙米,嗆,好像鼻子被貓了一拳,也是爽!
白胡椒的話,要買有個老人頭的,要夠新鮮,不然也是會有"臭普咪",胡椒雖然會辣,但是比較溫和,吃了給他發汗,特別是大熱天的話!

黑胡椒,有個mark好像是廚師的,這種不錯

胡椒類記得用鋁帛類密封,放冷凍,不然香味很快盡失,要密封是因為怕吸到冰箱雜味!跟咖啡很像!

大熱天,吃辣,吃個他滿身汗,最好嘴唇舌頭還有餘辣感時候,熱湯灌下去,像升天一樣

有沒有愛吃辣的軍友!

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引用:
原文由 機械工兵 於 2009-05-12 00:03 發表




幾Tㄟ

每篇都來亂.在後板都聞到你的菜味.

去去去....看到前面那隻小黑沒...左去又回3圈.跑輸小黑你就倒大楣了你....
等下換暴你的料,想聽暴料的請"贊聲"
我都來搞笑炒場子的耶!

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說到蔥薑蒜


蒜講過了,還是台灣雲林的夠力!夠男人的,挑戰單吃就對了,享受一下釘子釘舌頭的快感!
咬下去,三秒內,刺痛感從舌頭開始傳開,然後眼淚開始飆出來

薑捏,以前高雄大樹種很大,但是這幾年來都去種玉荷包了(幹!我最討厭玉荷包跟糯米仔,貴!又沒荔枝味!撥下去又滿手汁,你以為在看紅音A片,一定要噴出來喔,黑葉才是王道!)
現在都是南投種的居多了,種薑蠻辛苦的,過年就得開始挑薑苗了!
嫩薑老薑我也都愛!吃法多變,要認真寫,好多喔,先偷懶,賺一篇!

蔥喔,青蔥跟洋蔥,洋蔥類,有台灣跟洋砲,最大的差別在嗆辣度跟甜度,沒認真比較過的,大概分不出差異!

愛睏神來了,我先閃,原諒小的拖稿,明天待續!

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引用:
原文由 阿布 於 2009-05-12 14:34 發表

那要準備烤香腸 或是控肉  一口控肉 一口蒜頭 如果能夠在配上一口白飯
暈了 暈了 太愉快
我昨晚烤了兩隻小強,可以給你配菜,外酥內軟,一口咬下去,還會暴漿!
你有福了!

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