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原文由 老皮 於 2010-04-20 20:32 發表
有一位資歷老陳、外貌年輕與宅心仁厚的軍友，最是痛恨吃狗，你們一直討論香肉如如何，很可能會被後備292師的60砲給狙擊的，特此提出警告!!!
真是誤會大了...老皮是指我啦!
吃狗文化,我談不上痛恨,只覺得殺狗過程很殘忍
有經驗者手腳俐落,狗隻吊起後,兩棒就送牠上西天
而偏偏部隊裡總有以殺狗來呈英雄的蠢貨
跑來來參一腳,搞的場面亂七八糟.
我無力阻止,只好眼不見為淨閃遠一點
軍隊狗肉文化,是上行下效,長官帶頭吃,阿兵哥當然也跟著胡搞
狗肉真有那麼好吃嗎?
我覺得沒有,那只是一種"儀式",一種"文化"...野蠻人的文化
大家在談吃野味
為何沒聽到有人寫到吃田雞,鱔魚,泥鰍呢..?
金門防風林裡,或野溪裡有這些生物的
當地人不吃牠們的
身體表面有黏液的,金門人不吃的.
我們后扁,田埔附近的小溪中,隨便抓就一大桶.
泥鰍把內臟去掉,沾粉油炸可是非常美味的下酒菜
田雞(水蛙)用清水加薑絲煮,也不錯.
至於蛇類吃法,我只吃過清燉..對青春豆跟皮膚騷癢有神效.
剝下來的蛇皮也有用途
我曾看過阿兵哥S腰帶上竟然貼一層雨傘節蛇皮.
