哇賽,看到這款有理想、有抱負滴軍友,不用逼迫,志願喔,敬佩敬佩!
啊唔過,要素在十幾年以前ㄟ大環境,大概也會被操到失去了志氣吧?
啊係鼓勵一下囉!姓氏粉特殊,憲兵兵友們趕快來認人喔!
台男甜點師 「我幫法總統做點心」
http://udn.com/news/story/7314/1005050
在法國總統府愛麗舍宮廚房裡有個為總統做糕點的廚師,來自台灣,他叫行倫邑。行倫邑靠著自我推薦獲得在總統府實習的機會,並將在七月升任正式糕點師,他說,「夢想驅使我一直往前衝,機會是留給準備好的人。」
行倫邑在台灣最高學歷只有高職畢業,為了一圓到法國學習甜點的夢想,
專科休學後直接投身軍旅,花四年存到150萬元旅費,足足花了六年時間,2012年才夢想起飛,赴法留學,他說,當時也是一股衝動想要挑戰法國總統府,沒想到真的衝進愛麗舍宮,成為台灣第一人。
行倫邑高職畢業後,考上嘉南藥理專科學校保健營養科,總覺得跟自己的興趣不合,白天上課、晚上到餐廳打工;最後自認不是讀書的料,決定休學專心學做烘焙甜點,開始築夢想到法國學藝。
行倫邑說,他原本想去日本學做甜點,前輩告訴他,日本的技術都來自法國,何不直接勇闖法國。前輩這席話,讓他下定決心要到法國學藝。
但是家裡根本沒有錢可支持他圓夢,他毅然投身軍旅,「我要用四年青春換取旅費。」行倫邑做此決定,還
被朋友罵說:「你頭殼壞掉,居然要賣掉自由來賺錢!」
行倫邑簽下四年志願役進入憲兵服役,為了不讓廚技生疏,
主動爭取到廚房工作,四年來省吃儉用存到150萬元旅費。除了拚命存錢,到法國學藝要先克服語言問題,他利用當兵休假時間到法國在台協會進修法語課程,行倫邑笑說:「那段時間滿腦子法國,行動也很法國,夢想驅使著我一直往前衝。」
行倫邑通過法國總統府的實習甜點師,七月將正式升任。 圖卅記者鄭清元攝影、取自行倫邑部落格
行倫邑小檔案資料來源卅行倫邑 製表卅嚴文廷