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弟兄們眼中的金門名產是啥?

今年年初的新聞:

http://www.nownews.com/2013/01/30/11870-2898432.htm
消基會日前抽查市售13件牛肉乾產品,發現其中11件牛肉產地分別來自澳洲、紐西蘭,另2件則是金門、澳洲,顯示13件牛肉乾產品均無完全使用本土台灣或金門牛肉。

偶去年好高興買了良金牛肉乾,四包伍百摳,贈送一張發票祝君中獎。結果,結果...

偶發誓再也不買金門的牛肉乾!

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原文由 阿達天兵 於 2013-03-24 09:37 發表

賣安妮啦 貴森森ㄟ法國麵包 還不是用美國小麥 金門牛肉乾用洋牛肉情有可原啦
阿達鞋長,話是沒錯啦。有人也緩頰說,金門沒那麼多牛,只要配方和製造都係金門,就可以叫金門的牛肉乾。

順便借問一下:
1. 阿達嫂有沒抱怨過金門的牛肉乾風味變了或是走味了?
2. Down under 那裡有沒有像咱們這種牛肉乾,還是跟老美一樣咬又乾又硬的jerky?

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  • 台灣牛 金錢 +3 如以密度來算.金門牛比台灣牛多 2013-03-24 10:03

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原文由 904 於 2013-03-24 09:57 發表

散裝本來小金買5送一.小店有客人常叫我xx大人幫買.貢糖.芋頭.  貢糖今年漲價沒有送了.也比較貴一點
舞弄鞋長,偶去年11月到小金八達樓子旁的金瑞成買貢糖,買十送一,等於是一包(十棵)90摳。不用提上船,到大金門市取貨即可。非廣告,參考一下。

偶也買過其他品牌的貢糖,像在以前離家500哩旁邊的天一貢糖,是綜合口味散裝式的,前年一大包百二。朋友買太多了,偶還當場幫忙打捆紙箱哩!

老字號還有一家在金合利菜刀的現場打造門市部隔壁(忘了名字),也是大包裝,可以試吃喔。

聖祖的機場或免稅店買得到,但是太貴了,偶從沒買過。

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  • t174819 金錢 +3 讚!讚!讚! 2013-03-24 11:21

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原文由 上尉後勤兵 於 2013-03-24 09:49 發表

阿達鞋長,話是沒錯啦。有人也緩頰說,金門沒那麼多牛,只要配方和製造都係金門,就可以叫金門的牛肉乾。

順便借問一下:
1. 阿達嫂有沒抱怨過金門的牛肉乾風味變了或是走味了?
2. Down under 那裡有沒有像咱 ...
台灣牛 金錢 +3 如以密度來算.金門牛比台灣牛多

牛鞋長,ㄚ這隻太武山下的算不算?

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  • 阿達天兵 金錢 +3 台灣牛兄 您也是金門女婿 2013-03-24 11:47

  • 台灣牛 金錢 +3 讚!讚!讚! 2013-03-24 11:00

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原文由 Guest from 115.82.117.x 於 2013-03-24 14:58 發表
上尉後勤兵 ;原本是沒塑膠單獨包裝的。那裡有得賣?聖祖豬腳,在下第一次聽說...2013-03-24 11:55
==
約五年前, 經過北二高關西休息站, 裡面商店有賣. 記得是100元裝. 自然是算貴啦! (砍觀光客囉 )  

不 ...
這位路人大大,沒錯,金門人生意越來越大,不只大嶝廈門,臺灣也有許多專賣店。

偶岳母就說,別買高梁酒了,台北遠企旁巷子口就買得到!

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  • 煙斗 金錢 +3 我在金門吃的是廈門貢糖,現在連超商都有賣大陸的金鹿牌香煙了 2013-03-24 22:34

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原文由 904 於 2013-03-24 14:41 發表

賣貢糖的.都有賣散裝.價錢一樣都可以混.我如果買10斤5斤都是豬腳
親戚.朋友.客人.都是一樣都只名豬腳...有夾鏈帶一斤包裝的.現在有不過我不會po照
鞋長講的一斤(500公克)裝的,是不是親像這一款?偶買別牌的。


誰是第一品牌的貢糖吵起來沒完沒了。送禮要講究,但是自己呷的話,偶覺得好吃、俗又大碗就好!

要po圖,請參考砲兵前觀學長的「貼圖貼影片幹訓班」
http://army.chlin.com.tw/BBS/vie ... &extra=page%3D1

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  • 軍犬士 金錢 +2 我買到有貴賓卡... 2013-03-25 22:14

  • 904 金錢 +2 2013-03-25 13:52

  • 陸一特 金錢 +2 以前都是紙盒裝的,寄海運回家都酥掉了! 2013-03-25 11:55

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原文由 阿達天兵 於 2013-03-26 07:20 發表
金門有種零食 個人以為新鮮時吃來 甜甜脆脆也還不壞
寸金棗 主要用料:糯米
配料:沙拉油、砂糖
歹勢,抄錯了!
閩式燒餅: 金門縣金沙鎮沙美博愛街48號
長合食品行:金門縣金沙鎮三民路24號
都在金沙鎮衛生所附近、沙美菜市場內,轉角相距不到60公尺。

阿達鞋長引用的照片,玻璃窗反映的背景「高樓」為金沙鎮公所,一樓是沙美公車轉運站。

[ 本文章最後由 上尉後勤兵 於 2013-03-26 10:39 編輯 ]

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  • thejazzart 金錢 +1 閩式燒餅內餡包甚麼!?! 2013-03-27 04:53

  • 陸一特 金錢 +2 送你一張玻璃櫥窗裡賣的那棟大樓! 2013-03-26 11:06

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原文由 陸一特 於 2013-03-26 11:00 發表

上尉後勤兵大大:玻璃後面的那間是這棟在沙美的大樓嗎?
了然大師,素地
前面一堆恰公的轎車,公車停在看官的左手邊。

哇賽,這張是民國九十三年十一月之前拍攝的!
那ㄟ曉得的?素那個「金沙大白菜加工...暨傳統糕點...」的白色旗幟透露的。

傳統糕點,阿達嫂想念得要命。
金沙大白菜?有誰聽過?

評分分數: 金錢 +2 元
操作理由: 突然想起64.65年在金門的冬天,都吃大白菜,紅燒.清炒.芶芡.火鍋.酸.辣的一推大白菜!
原來如貓,謝謝了然大師解答!

[ 本文章最後由 上尉後勤兵 於 2013-03-26 13:21 編輯 ]

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  • 陸一特 金錢 +2 突然想起64.65年在金門的冬天,都吃大白菜,紅燒.清炒.芶芡.火鍋.酸.辣的一 2013-03-26 13:16

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