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軍中伙食差 馬試吃後才改善

總統先生是到國防部及參謀本部用餐
這些超級高司單位的伙食怎麼會差???
沒有親自到基層單位突擊檢查
請千萬別說已經瞭解情形

退役這麼久
聽到一堆精實精進裁編縮減這42砲沒意見
但基層連隊的訓練/補給/伙食有沒有跟上
.....各位長官們......?......

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42砲那時吃的比較正常只有在成功嶺及步校
不過所有兵科學校步校又是敬陪末座
別說和裝校比,連砲校都勝過阿步多多

下部隊再分外島及台灣
外島連開伙,除了清運後幾天看的到爛爛的菜葉子外
多半都是甚麼地瓜絲瓜苦瓜配上各式罐頭
還有鹹死一堆人的帶魚或辣死不償命的小魚乾
副食每個人是多少不清楚
反正開飯時擺出來的大概就是那些
米飯都是要把舊戰備米先啃完
饅頭老的可以當訓練手榴彈
當然裡頭礦物質有機物特多,但吃久了也不當回事
水果印象中有橘子,夏天則是香蕉最多
不明白運到時這些水果怎麼沒被擠爛?

唯一吃的最好還是在尉官隊跟著幹訓班搭伙時
憑良心說幹訓班的伙食真的不錯
因為師長蠻重視幹訓班的
大概他們操的兇當然福利也要吃的好些
我們算沾點光

回台灣除了兩次進步校外
營集中開伙那菜色簡直是.......
算了,不提也罷

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說個自己的經驗
在步校有次測5000,隊長知道42砲的情況
特別叫隊上士官混充42砲及胖哥上陣代打
咱們難兄難弟被一早4點多被挖起來
派到伙房跟車到鳳山副食供應站出公差
只見供應站裡外是燈火通明人聲鼎沸吵嚷不堪
一堆兩噸半停的滿滿的
正愣在那當口有人拿著單子過來問~~是學生某大隊嗎?
帶隊的士官和我們幾個公差直點頭
那人也不多廢話,只說了一句~~跟我來
然後往堆積如山的菜堆裡鑽
地上潮濕零亂,還得小心別撞到別人
那傢伙左拐右繞來到一處已經大略將物資分配好的地方
指著地上幾個已經標示的籮筐
~~這是你們大隊的,把它們抬上車...
~~你們倆個跟我去搬肉...
說完大家分工將東西抬上車
等全部東西上卡車士官清查完人數
士官拿著單子吩咐大家上車打道回府
這時天才濛濛亮...

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聽伙房帶班士官說步校是統一採買
然後按各單位人頭分配
(當然司令部辦公室怎麼安排,
我們小兵是不必知道的...)
所以各學生大隊的當日菜單完全一樣
由副食站回來還要搬下車及過磅
各項單據監廚及食勤組長都要驗收過目
再送大隊輔導長核實
由於是大批採買,通常貨量成色比較齊全
後來42砲帶著120砲排下基地
基訓大隊也是跟著步校統一張羅
所以伙食明顯的比在營上好很多
很多弟兄都說從來不知道陸軍的伙食
也能辦的這麼好===真是可憐的野戰步兵....
大家就可以知道我們之前在部隊裡的伙食
是怎樣的情形了吧....

另一方面根據謠指部消息
如果在師裡面負責統一採買副食時
通常師及旅的直屬單位會優先"處理"
然後砲指部通信營衛生營工兵營等
等到這些單位裝車走了
最後分配才會輪到各步兵營..
也許事實沒那麼誇張
但步兵營基層連隊吃的是甚麼
20年前的老步兵們應該還印象深刻

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不過嚴格說起來
能在營區內吃飯
就算菜色如何令人搖頭
還是比出外演習來的有搞頭

一般步兵連在從事幾天幾夜的行軍訓練時
營部伙房就要打便當由營區內供應午晚兩餐
早上是用桶裝饅頭豆漿到宿營地
弟兄們用水壺的鋼杯盛著解決
冬天時便當是溫的
夏天時便當打開則是糊成一團
但是就算這樣,還是沒到最高的境界...

要等到真正演習時,營部連伙房車都一起拉出去
那幾天只有供兩餐
永遠千篇一律是蛋炒飯
而且還是用塑膠袋一個一個裝
(有軍友說還有配發香腸
但42砲從未見過)
本來應該送到步兵連弟兄手上的袋裝蛋炒飯
都因種種原因無法送到
多出來的蛋炒飯又不許浪費
結果通通塞到營部連及兵器連
那時吃到連聞味道都怕的地步....

至於演習時營裡長官也和我們一樣同干共苦嗎?
聽這段期間42砲支援到營部的徒弟說...

事關軍事機密,當然不許洩露!!....

[ 本文章最後由 42砲 於 2008-11-18 14:05 編輯 ]

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基礎訓練在成功嶺是很悠閒的
沒有隊職幹部整天在耳邊鬼吼鬼叫
全營用餐有寬敞明亮的餐廳
沒有大專集訓搞啥親愛精誠
也沒甚麼板凳二分之一
或突然喊停還是分解動作等整人花樣
吃飯的心情蠻輕鬆的
而且伙食內容還不賴
以當時水準來說算得上中上等級
而且用完自行下餐廳
也不必洗餐盤或是整理
一切都有勤務弟兄打理

步校甚麼都硬
用餐更是看各隊區隊長臉色
尤其前頭有長官在座時
區隊長的嗓門就特別大
不知道是否步校的傳統
吃飯時的禮節又退回到成功嶺大專集訓的標準
從第一天到其末結訓
區隊長邊罵邊喊開動都沒甚麼改變
用餐完統一帶離餐廳
公差區隊留下整理
還得自己洗餐盤

結訓掛階那天中午
大隊伙房邊上小小的露天水池周圍
擠上百來個新科少尉
捲起袖子或蹲或站的清洗油膩膩的一堆鍋碗瓢盆
後來還被大隊長狠狠唸了一頓

不知以後有沒有如此規定
掛階後不得再有如此損害形象的行為
用過的餐盤暫時擺著
由下期倒楣的學生進來時再負責洗乾淨?

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