1621

引用:

原文由 671 於 2010-07-31 20:57 發表

了解 我是想吃軍用的那種 全聯也有嗎 我家附近就有一間

肉罐頭煮麵來吃的確不錯，但也有其他變化，讓回味與念舊能留下更深刻的印象，肉罐在冬日裡佐以大白菜、凍豆腐、魚丸、粉條、蒜苗等共煮(食材可隨性)，熱騰騰的一大鍋配上白飯，三幾好友家裡聚會再來幾杯二鍋頭小酌，簡單隨性又好吃，以往這料理也可稱作"復興鍋"，六十年代部隊特別加菜才有的，台北市萬華一帶餐具店還有得賣此古色古香的復興鍋哩，因談到軍用肉罐，也隨性說說!