1621

臺灣這個寶島如今魚很小，咱同胞們十分熱衷品嚐海鮮美食，相對於市場旺盛需求，漁民、釣客也以相當專精的捕撈海釣技術來配合，迄今北海岸、東北角海岸幾乎連一顆海膽都看不到，沿岸水域除寄居蟹、刺河豚外，似乎看不到什麼魚類活動跡象，地球末日未到景象卻先至，外海情況也不惶多讓，例有一種動輒十餘斤以上成群活動於100米以下水深，肉質極美味的紅尾鳥(長尾濱鯛)，魚肝更是聖品，竟也能被搭著海釣船出海的專業釣客們捕得精光，如今市場或海鮮店裡即便有得賣，也是體型瘦小且貴得吃不起，又一例，花蓮鹽寮龍蝦十分著名，店家為營造蓄養池內鮮活龍蝦的龐大數量，有時竟還要蒐購市區海鮮店的龍蝦來充數，讓食客產生錯覺認為係本港所抓，而且一定很便宜，從前述情況看來，現今即便能捉到大魚，寶島同胞們恐怕也得摸摸荷包衡量吃不吃得起!