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記憶中的金門-植物篇

在馬祖我們連上-佛手瓜 , 龍鬚菜就種在野戰廁所旁
在(人造肥)滋養之下..長的頗為茂盛

馬祖的野蔥也的確好吃 , 冬天是產期 , 連上隨便拔就有~吃泡麵一定加
剛從土裡冒出來的最棒~口感最好不辛辣 , 球形根部可生醃 , 配稀飯-贊

馬祖還一種寶-天門冬
每次都我在說 , 好像沒見人討論
這東西燉湯味道很好 , 曬乾泡酒也不錯 , 生長在樹林內
有點像藤類會攀附樹枝生長 , 其枝葉越大-根部越大(主要就是根)
網路搜索的照片


冬天時越冷根部越肥 , 曾經挖過一大串像香蕉般

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