原文由 白目康 於 2014-04-27 08:38 發表
做法其實很簡單:
1. 削皮,去心,切片
2. 泡鹽水(濃一點)約半小時到一小時,去澀味
3. 倒掉鹽水, 再用攝氏50~60度的清水浸泡,放涼之後把水倒掉(可用涼水多洗幾次把鹽水清乾淨)
4. 用糖水(濃一點)浸泡,我是放了一晚之 ...
原文由 Alona 於 2014-04-27 19:59 發表
芒果土名〝檨仔 〞是漆樹科,體質過敏的人記得要避開。
我爬芒果樹修剪枝椏起初以為是碰觸了樹上的汙染物到處泛紅痛癢,接著連頭皮也不對去看醫生,醫生問後才曉得是自己爬芒果樹中了〝漆毒〞過敏。還好從不吃〝這 ...
原文由 uk3196du 於 2014-04-27 23:16 發表
三十幾年前去南部唸書 學校宿舍就在台南後火車站前面的那個校區
當時那棟十二層樓的電梯宿舍才啟用沒多久
宿舍旁邊有兩三顆超級巨大的土芒果樹
我們這種從台北南下的"都市聳"根本不知道芒果青這種東西
在住中部同 ...
歡迎光臨 後備軍友俱樂部 (http://army.chlin.com.tw/BBS/) | Powered by Discuz! 6.0.0 |