後備軍友俱樂部 - Powered by Discuz! Board

標題: 戰備罐頭覺得美味嗎？ [列印本頁]

作者: parade1127 時間: 2012-06-14 00:07 標題: 戰備罐頭覺得美味嗎？

記得以前有吃過豬肉、水果等口味。

像當年在民77年，金門上后垵構建1000公尺障礙場時。

中午吃飯時，伙房常用大型塑膠垃圾桶，裡面倒滿了水果口味的戰備罐頭再加水加冰塊加糖......，就是蠻解渴的飯後茶水^_^。

作者: 胤禛 時間: 2012-06-14 00:19

我很好奇~也真的是不懂
罐頭食品是只限外島部隊在使用嗎?是否因食材運輸不便等因素?
在本島除了每月一次戰備口糧(三餐不煮)
就只吃過鋁箔包的食物~伙房煮好飯~由保養官帶人打好飯之後押車送到連上所在地
二人發一包就吃那一餐~也有煮湯啦~但天熱時來的是熱湯誰喝啊~天冷時來的卻是冷掉的湯

所以看了許久的文~泡麵加牛肉罐頭或是拿來配酒~看了就很想試試
但當了二年兵~真的沒看到過中罐頭

作者: parade1127 時間: 2012-06-14 00:29

引用:

原文由胤禛於 2012-06-14 00:19 發表
我很好奇~也真的是不懂
罐頭食品是只限外島部隊在使用嗎?是否因食材運輸不便等因素?
在本島除了每月一次戰備口糧(三餐不煮)
就只吃過鋁箔包的食物~伙房煮好飯~由保養官帶人打好飯之後押車送到連上所在地
二人發一 ...

我在本島二年時，記得有一次不知是營長還是連長要求一個菜單，是用戰備口糧的餅乾去料理的，我忘了細節，記得是有點類似湯狀物的。

還記得那次廚房罵翻天了說。

作者: 火柴盒 時間: 2012-06-14 00:50

我個人倒是覺得軍用罐頭口味不算差，但非常油
罐頭打開後會有厚厚一層白白的固態油
通常伙房會盡可能的先把油挖乾淨再烹調成麵或麵疙瘩

版上有學長提過現在外面有賣，我覺得味道跟以前不一樣了
可能罐頭的料理方式已經改變了吧

不過有件事倒是可提一下
我退伍第一次返金時，有到某家著名的牛肉麵店
他的牛肉湯裡居然有參雜軍用牛肉罐頭(不是全部，是部份參雜)
那個特殊的味道，一吃就吃出來
不過在金當兵時曾多次去吃，並未有發現此問題
我猜，可能是老闆覺得觀光客吃不出來，所以才這樣的吧

作者: parade1127 時間: 2012-06-14 00:56

想起來了，以前真的有吃一碗味味A排骨雞泡麵，然後配一罐豬肉罐頭說^_^ 。

作者: ㄚ炮 時間: 2012-06-14 10:39

引用:

原文由 parade1127 於 2012-06-14 00:07 發表
記得以前有吃過豬肉、水果等口味。

像當年在民77年，金門上后垵構建1000公尺障礙場時。

中午吃飯時，伙房常用大型塑膠垃圾桶，裡面倒滿了水果口味的戰備罐頭再加水加冰塊加糖......，就是蠻解渴的飯後茶水^_^ ...

原來這樣的做法是代代相傳下來的.這是在炎炎夏日裡的消暑冰品.
有時會是綠豆湯.也有仙草凍.
會拿湯杓狂撈罐頭水果.綠豆和仙草凍的都是先進的老兵.
菜鳥都嘛舀了就走.不然會被幹譙柳......

歡迎光臨後備軍友俱樂部 (http://army.chlin.com.tw/BBS/)