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標題: 馬上要辣味雞腿！「是否哥」狂罵店員半小時 [列印本頁]
作者: 師經理士    時間: 2011-06-21 08:34     標題: 馬上要辣味雞腿！「是否哥」狂罵店員半小時

看完一整個無言....
Mobile 01那邊已高樓高高蓋...把他所經營的機車店都給找出來了! 一樣都是從事服務業, 怎會沒有同理心, 如此咄咄逼人!
感覺他可能喝醉了吧, 講話一直疊字, 同樣的問題一直重複...還把影片po上來想取暖, 結果~被全面圍剿...真想不透他爭的是什麼!?

台中一名男子到知名速食店點辣味炸雞，店員向他說明已經賣完，炸雞需等一個小時才能拿到，沒想到男子堅持要馬上吃到，更口出惡言羞辱店經理。男子將影片PO上網，所有網友皆抨擊男子的「奧客」態度。由於該男子在言談中，不斷重複「是否」，被網友封為「是否哥」。


據當事人臉書說明，他已點購辣味雞腿，但結帳後店員才說沒有雞腿。影片一開始，是否哥便怒嗆店員為何晚上沒有辣味雞腿，店經理向他解釋辣味只剩雞翅，雞腿需等一小時，點購原味雞腿可以立刻拿到時，又說為什麼晚上只有辣味雞翅，之後更直批這家店「愈來愈扯」。經理向他說明可為他外送，一小時後送到府上時，他又嗆「炸個東西需要一小時，是否？是否？」類似內容重複半小時，不僅癱瘓點餐車道，還引來保全關切。


影片PO上網後，是否哥的奧客態度引來網友痛批，同時還讚賞店經理的高EQ。隨後，網友更發現他的臉書寫下「準備上媒體吧！國光店經理，你惹錯人了！」的訊息。


據了解，這件事在店員趕赴距離2.5公里的分店調雞腿回來才解決，事後是否哥態度仍舊強硬，揚言「下次會更好玩我跟你說！」並在接受《壹電視》訪問時，還說「等的人又不是網友」，似乎在暗諷網友。

請點下面網址觀看影片:
http://www.youtube.com/watch?v=W ... yer_embedded#at=103

引用來源:http://n.yam.com/nownews/life/201106/20110620352514.html

[ 本文章最後由 師經理士 於 2011-06-21 09:51 編輯 ]
作者: 阿丸    時間: 2011-06-21 09:45

這個番癲真的讓人看了一肚子火,火到想勞郎砸爛這北妻的車.
人就拖出來直接拿鐵樹阿魯巴
店員真的太有耐心又友善了,讓人看了很不捨的替他抱不平
作者: 師經理士    時間: 2011-06-21 09:51

引用:
原文由 阿丸 於 2011-06-21 09:45 發表
這個番癲真的讓人看了一肚子火,火到想勞郎砸爛這北妻的車.
人就拖出來直接拿鐵樹阿魯巴
店員真的太有耐心又友善了,讓人看了很不捨的替他抱不平
丸大~ 你搞不好跟他一起騎過重機喔....

被人肉出~ 他騎 CB-1300, 如果這是我車友, 我以後再也不跟他騎車, 因為跟他出去會很丟臉~是否, 是否, 是否~  是~是~是~

現在人肉搜索真的很厲害...把他的店, 他參加過的重機聚會, 他老婆的FB通通給搜出來了...!

[ 本文章最後由 師經理士 於 2011-06-21 09:53 編輯 ]
作者: 序列    時間: 2011-06-21 09:58

這麼餓嗎，餓到惡到，店員衰小，遇到奧客，我看是他想上媒體出名吧，那模樣真是越看越讓人想開扁，還好那經理不是我，不然林背不幹了還順便跟他訂孤隻!!
作者: cccyt    時間: 2011-06-21 10:01

換個角度來討論
1.已經沒有客人要的東西 那就別結帳了才說  這樣會有種被耍了的感覺

  我在想  如果有客戶問我今天有沒有洋香瓜可配送  我回答有 而客戶馬上匯款給我
  等到下午要出貨了 我才告知沒貨了 明天你收不到瓜
  如果是熟識的朋友 或許就被唸個幾句  如果是其他的人
  那我的下場 應該也是像速食店的員工吧!

2.請待過速食店的軍友說說看 炸個雞腿 是否真的要一小時
作者: 阿丸    時間: 2011-06-21 10:07

引用:
原文由 師經理士 於 2011-06-21 09:51 發表


丸大~ 你搞不好跟他一起騎過重機喔....

被人肉出~ 他騎 CB-1300, 如果這是我車友, 我以後再也不跟他騎車, 因為跟他出去會很丟臉~是否, 是否, 是否~  是~是~是~

現在人肉搜索真的很厲害...把他的店, 他參加 ...
要是這人是我認識的,那真的算我雖!
這種以為自己很厲害的渣就是給他挖出來,然後讓大家在網路上給它大力阿魯巴下去
作者: 排長兼軍醫官    時間: 2011-06-21 10:11

引用:
原文由 師經理士 於 2011-06-21 08:34 發表
看完一整個無言....
Mobile 01那邊已高樓高高蓋...把他所經營的機車店都給找出來了! 一樣都是從事服務業, 怎會沒有同理心, 如此咄咄逼人!
感覺他可能喝醉了吧, 講話一直疊字, 同樣的問題一直重複...還把影片po上來 ...
如果我是那位店員，根本不會盧洨洨地跟「是否哥」瞎耗那麼久，既然他一直重複問「是否？是否？是否？」為何不直接告訴他：「賣完了！下次請早。」？

我自己也在開店做生意，三不五時都有這種盧洨洨的客人來鬧場，我絕不會把耐心、修養用在：只想鬧場而不想買東西的客人身上。

前陣子有位買雞蛋的歐巴桑，在蛋籃裡不停地東翻西找，我就不客氣地問她：「妳到底在翻什麼？」因為雞蛋實在禁不起她笨手笨腳地翻來翻去；後來，她嫌雞蛋太小、想找大一點的。我告訴她：「雞蛋的大小跟母雞年齡、天氣冷熱有關，就算妳挑不到大的，買雞蛋也是用秤重的，不會讓妳吃虧！」

店員對付奧客最直接的方式就是：「滿足他的訴求」或者「不要理他、冷處理」；當然，想要進行冷處理，就應該確定自己沒有理虧，如果是因為賣了瑕疵品而遭到客訴，就得拿出誠意道歉、賠償；若是遇到沒事純找碴的奧客，店員還硬要陪他在一來一往地打官腔，這分明是在「討罵」，完全不值得同情。
作者: t174819    時間: 2011-06-21 10:12

引用:
原文由 cccyt 於 2011-06-21 10:01 發表
換個角度來討論
1.已經沒有客人要的東西 那就別結帳了才說  這樣會有種被耍了的感覺

  我在想  如果有客戶問我今天有沒有洋香瓜可配送  我回答有 而客戶馬上匯款給我
  等到下午要出貨了 我才告知沒貨了 明天你 ...
~小弟當兵前做過麥XX.客人有指定炸雞特定部位~一定要先詢問廚房有沒有.先結帳是錯的..
~缺部位時~1.如果冷凍庫裡有.要先拿出來解凍半小時再炸13分鐘..
         2.有解凍好的也是要等13分鐘..3.跟他店調撥~也是要花時間..
~或是剛好當晚是進貨日..等下車~也是一樣等解凍出水加炸13分鐘..
~都是要等等等等..挑部位不耐等~不爽就別吃..耍屌刁人算啥...
~影片中..感覺有工讀生忍不住想動手被帥哥襄理擋住..
如果是去酒店鬧~叫經理來~肯定被少爺海扁..

[ 本文章最後由 t174819 於 2011-06-21 10:28 編輯 ]
作者: grizzle_13579    時間: 2011-06-21 10:21

引用:
原文由 t174819 於 2011-06-21 10:12 發表

~小弟當兵前做過麥XX.客人有指定炸雞特定部位~一定要先詢問廚房有沒有.先結帳是錯的..
~缺部位時~1.如果冷凍庫裡有.要先拿出來解凍半小時再炸13分鐘..
         2.有解凍好的也是要等13分鐘..3.跟他店調撥~也是要 ...
我個人猜想啦.
速食店的作業都有其規定標準作業流程及所需花費時間.
該用多少時間.
這一點也不能省也不敢省.
萬一炸出來個外熟內生的雞腿肉啦.
這個國際知名速食業者.
可會一世英名掃地.


我想沒店長敢負擔這個風險吧.
作者: 師經理士    時間: 2011-06-21 10:30

Mobile 01 的大樓, 裏面有這位 是否哥 的各式資訊喔!

http://www.mobile01.com/topicdet ... p;t=2213971&p=1
作者: cccyt    時間: 2011-06-21 10:42

--grizzle_13579 威望 +2 可能該批雞肉當天備料都用完了.而新的雞肉要退冰解凍才能炸吧.---
有沒有軍友試過微波爐解凍雞肉? 好像是可以的
很久之前  有個討論談到速食店的情況
進退應對 基本上 我覺得速食店理虧在先  被罵也當個教訓

上個月 某一天 因為宅配數量滿多的 有幾個朋友要貨到付款 有的人已經轉帳了
那天還真的是手忙腳亂  單日宅配裝箱數是破記錄了  宅配車還被我拖了半小時才回去
(我這裡是宅配區域的最末端了 拖了半小時 宅配員至少就晚下班半小時)
其中有一個客戶  是貨到付款  結果就寫錯金額  多了600元
隔天 客戶打電話給我 我知道這情況後 除了道歉
原本是要把當天採收的紅肉瓜送給這位客戶 順便把600元放在箱子裡寄還
但客戶說  乾脆再訂一箱  貨款扣除600元後 不足的再付給我
我就更乾脆了  再訂的那箱 就只算600就好 不足的金額 我自己吸收了
裝箱時 還有一些空位 就把試吃的小小瓜放入
當然啦  那是因為瓜是自己種的 所以能這麼做
然而速食店的店長或經理 除了道歉之外  撒密素一些 也可以是處理客訴的方式之一吧 !
作者: cccyt    時間: 2011-06-21 10:57

引用:
原文由 t174819 於 2011-06-21 10:12 發表

~小弟當兵前做過麥XX.客人有指定炸雞特定部位~一定要先詢問廚房有沒有.先結帳是錯的..
~缺部位時~1.如果冷凍庫裡有.要先拿出來解凍半小時再炸13分鐘..
         2.有解凍好的也是要等13分鐘..3.跟他店調撥~也是要 ...
所以 如果一開始還沒結帳  就先跟客人說  沒辣味的 原味的可以嗎?
這位客人如果再鬧 那就是直接叫警察來處理了
既然工讀生是有錯在先 被罵是剛好而已 公司沒處罰他就不錯了!
作者: 排長兼軍醫官    時間: 2011-06-21 11:39

引用:
原文由 cccyt 於 2011-06-21 10:57 發表
所以 如果一開始還沒結帳  就先跟客人說  沒辣味的 原味的可以嗎?
這位客人如果再鬧 那就是直接叫警察來處理了
既然工讀生是有錯在先 被罵是剛好而已 公司沒處罰他就不錯了!
就算「不小心」先結帳，而後來發現沒有客人需要的商品，也是有補救的方法，例如：趕緊道歉、告訴客人還有其它的選擇，或是把錢退給客人，最糟糕的就是一直講理由唐塞客人、掩飾自己的過失，而讓客人有盧洨洨的機會。

閩年諺語有云：「生利子不好生。」也就是說：「沒有人天生就會做生意。」商場上本來就是要學習著去面對各式各樣的客人，我從商第一天就提醒自已：「跟客人應對，只有『是』與『不是』，沒有理由！」我是很單純地開店賣東西，又不是在開「理由公司」，每天說理由給客人聽。
作者: 甲車駕駛    時間: 2011-06-21 12:12

馬的~爛人一個，還在臉書上po個屁，就像我們服務廠一堆澳客，將心比心吧沒遇過壞人是吧?
這種人就是出去被人看不起，知道在服務業會被尊重不會去頂他，所以會很珍惜來發飆的機會.....可悲
作者: yesrtv    時間: 2011-06-21 13:01

這個事件...就是預謀來亂的..
圖謀什麼好處.或是表現自己很行
那個服務生..
當時應該學郭台銘股東會...對那個持5股來亂的人的口氣
本公司不需要你這5股...最好明天就賣掉


本店不歡迎你這種奧客...最好以後都不要來
作者: Jen    時間: 2011-06-21 13:41

為了辣味雞腿！擋住得來速車道，不顧後方排隊的車龍、不顧旁人的觀感、甚至不顧店家的解釋，只在乎自己什麼時候拿到辣味雞腿，標準本位主義者；自我意識掩蓋一切，是真的有錢有勢到目空一切，真的認為一切事物只為自己存在？善意對待他人的過錯並不會顯示自己卑微；反而顯示自己的修養好氣度廣！

我以為受過高等教育的人，即使沒有高等教育應有的智識；但總該有受過高等教育應有的氣質！現在大學太多！所以氣質反而看不太出來！
看了本文；點了聯結，感覺被影片的旁白主角罵─靠北！有感而發！

[ 本文章最後由 Jen 於 2011-06-21 19:32 編輯 ]
作者: 哈密瓜    時間: 2011-06-21 14:15

引用:
原文由 yesrtv 於 2011-06-21 13:01 發表
這個事件...就是預謀來亂的..
圖謀什麼好處.或是表現自己很行
那個服務生..
當時應該學郭台銘股東會...對那個持5股來亂的人的口氣
本公司不需要你這5股...最好明天就賣掉


本店不歡迎你這種奧客...最好以後都 ...
要是大家懶得瞧;不想討論;媒體不屑報導....偶想這些倫應該不會想搞出這樣的事情來吧!
就是大家愛看;愛討論;媒體愛報導..所以一些想藉此"拋頭露臉者"才會如此處心積慮不擇手段的賣力演出以"博君青睞"
一方愛演;一方愛看'一方獲題材報導....三方各取所需相互配合...咱們將之當作鬧劇~瞧瞧就好
作者: PeterPan    時間: 2011-06-21 14:32

嗯…該怎麼說呢？
本人從不相信「消費者永遠是對的」，
只相信「消費者是需要被教育的！」！
臺灣的消基會雖然也有不少的貢獻，
但也寵壞了一批人，以找麻煩為樂；
也導致服務業的工作人員，即使有理也只能忍氣吞聲！
結果呢？就造就了一部份同樣從事服務業的人，
上班時被客人罵，下班就去其他店罵同業！
小弟最親蜜的另一半就有這種變態的嗜好，
很不喜歡和他出門，即使去吃個自助餐，
也會想辦法去刁服務人員…
我每次只能在旁邊說，好了啦，算了！
但每次都反被他回說：「你閉嘴！」
我………我真沒用！
作者: cccyt    時間: 2011-06-21 14:32

引用:
原文由 哈密瓜 於 2011-06-21 14:15 發表


要是大家懶得瞧;不想討論;媒體不屑報導....偶想這些倫應該不會想搞出這樣的事情來吧!
就是大家愛看;愛討論;媒體愛報導..所以一些想藉此"拋頭露臉者"才會如此處心積慮不擇手段的賣力演出以"博君青睞":tes ...
最重要的 速食店會將這個案例當做重要教材
學校裡的老師 也會把這案例寫成論文
法界會看看有無法律 哪一條法律適合管
養雞業者開始研發辣味雞品種 不用醃漬 不用調味料 就自然有辣味
廚具製造商開始研發超快速炸雞用具 吃炸雞  不必等!
作者: 剛A    時間: 2011-06-21 14:50

如果不是純心搗亂，當你要買這個沒有，買那個也沒有，那真的是會讓人抓狂！

前兩天，載著我妹去Ｍ開頭的速食店，要她拿著甜心卡進去買「雪碧or可樂」送「雀巢檸檬茶」

沒一會，老妹兩手空空走出來說：雪碧沒了！

我問說：雪碧沒了不會買可樂嗎？

只見老妹回答：可樂也沒了！

「林阿嬤咧！這麼知名的速食店，竟然雪碧和可樂都沒了，搞什麼東西嘛！」

想想看，我只是要去買飲料而已，就會不太爽了，買不到頂多去別家Ｍ當勞買，

如果在裡面點套餐的顧客，有些人只想喝碳酸飲料，卻只剩檸檬茶，你說他會不幹譙嗎？
作者: Jen    時間: 2011-06-21 20:24

74年速食店剛進來台灣的時候，工讀生條件都要求滿18歲大專在學的才能應徵。後來工讀機會多了！速食店已不在是少數的打工選擇，80年以後高中、職學生漸成工讀生來源主力，年齡下降，應變能力、素質也開始遞減；服務品質當然和當初也有差別，不過這要長期在此領域者才有感覺。
舉例來說以前以一份標準餐點〈漢堡、薯條、飲料〉從點餐、備妥點餐、然後結帳不能超過30秒，如今卻是──即使是點個早餐；也有可能結帳完後旁邊等餐。
時代在變；反道是漢堡價格改變不大！這說明速食店已不是從前那樣好賺，感覺高消費已是很遙遠的事了！
我曾在速食店待了四年，看到的也不少了！
作者: 副砲長    時間: 2011-06-24 01:06

看~這"是否哥"今天也買花去道歉ㄌ
看他這副鳥樣><真悲哀!既可恨又可憐ㄉ小東西><
大家都是人生父母養ㄉ.將心比心吧~
看他ㄉ面相與言行舉止.........
這輩子充其量也只是個泛泛之輩而已.
作者: Jen    時間: 2011-06-24 10:07

早知如此；那又何必當初呢？
怕是道歉也是在社會觀感壓力下不得不為；而顯的言不由衷吧？



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