原文由 chefandychang 於 2011-04-11 21:43 發表
說到藍乳酪(Blue Cheese),東方人一般看到這東西多半敬而遠之,特別外表又帶著藍綠色的霉斑,外表給人的印象就不是很好; 但法國人嗜食這一道食材的程度,不亞於我們台灣人愛吃臭豆腐; 所謂" 海濱有逐臭之夫 "。軍友 ...
原文由 白目東 於 2011-04-12 01:09 發表
由小弟為您呈上各種 臭酸 生菇 發霉法式乳酪
超市裡面也很多 去逛超市時候忘記照相了
攝於聖母院附近某巷子
攝於左岸百貨 生鮮部
http://img82 ...
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