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標題: 秋節烤肉 [列印本頁]

作者: cccyt    時間: 2010-09-20 10:09     標題: 秋節烤肉

既然這次颱風 我這邊沒什麼災害
那這消息就可以公布了

有沒有軍友
中秋節那天要來我家烤肉的
時間是從下午六點到晚上9點半
食材有豬肉 香腸 丸類 牡礪(看能不能剛好有大如生蠔的)
     還有蔬菜類(要看不能能買到)--以上這些是限量
    白蝦 無限量吃到飽 看要是烤或是炒或是煮的
要吃虱目魚要先說一聲 我好先做準備
因為我家算是滿偏僻的
所以要到我家 得自備交通工具
軍友們不需帶食材   人過來就好
如果想帶不同的東西過來烤 我也不反對
掌廚老大 由我弟擔任

[ 本文章最後由 cccyt 於 2010-09-22 05:59 編輯 ]
作者: 匿名    時間: 2010-09-20 10:46

Good! 一位熱心熱情的好網友,
在營為良兵,在鄉為良民,在網路是位好網友

謝謝你!
作者: chocho55    時間: 2010-09-20 11:28

沒辦法跟大家一起去烤肉,送兩張照片給大家分享在美國的烤肉方法
這是烤雞肉

這是烤疏菜

地點是我家後院
作者: 雲山    時間: 2010-09-20 12:29

引用:
原文由 cccyt 於 2010-09-20 10:09 發表
既然這次颱風 我這邊沒什麼災害
那這消息就可以公布了

有沒有軍友
中秋節那天要來我家烤肉的
時間是從下午六點到晚上9點半
食材有豬肉 香腸 丸類 牡礪(看能不能剛好有大如生蠔的)
     還有蔬菜類(要看不能能 ...
請問你家是在屏東還是台南?我有點搞混了...
作者: 雲山    時間: 2010-09-20 12:30

引用:
原文由 chocho55 於 2010-09-20 11:28 發表
沒辦法跟大家一起去烤肉,送兩張照片給大家分享在美國的烤肉方法
這是烤雞肉

這是烤疏菜
http://i32.photobucket.com/albums/d ...
等你回台灣的時候,會有好料又豐盛的招待你~~
作者: cccyt    時間: 2010-09-20 13:11

報名  請用短訊聯絡

現在想要寄中秋節能收到的東西
應該是很難的了
一個不小心 就變成晚上才收到!
作者: 師經理士    時間: 2010-09-20 14:44

引用:
原文由 chocho55 於 2010-09-20 11:28 發表
沒辦法跟大家一起去烤肉,送兩張照片給大家分享在美國的烤肉方法
這是烤雞肉

這是烤疏菜
http://i32.photobucket.com/albums/d ...
學長這一組~不便宜啊!  要999以上吧!

以前在SEED也買了一組699還帶返台灣, 結果~瓦斯接頭不合, 幾年後...拿去當廢鐵賣!
作者: 793通補    時間: 2010-09-20 21:44

引用:
原文由 cccyt 於 2010-09-20 10:09 發表
既然這次颱風 我這邊沒什麼災害
那這消息就可以公布了

有沒有軍友
中秋節那天要來我家烤肉的
時間是從下午六點到晚上9點半
食材有豬肉 香腸 丸類 牡礪(看能不能剛好有大如生蠔的)
     還有蔬菜類(要看不能能 ...
不會吧 剛好撞期
每年中秋 我房東都會準備食材 找我們這些房客一起烤肉
今年也是準備21號晚上舉辦
有時間的話在去打游擊 哈哈哈
作者: 阿布    時間: 2010-09-20 21:46

我負責吃 可以吧 希望中秋節那天不要上班
作者: cccyt    時間: 2010-09-20 21:58

引用:
原文由 阿布 於 2010-09-20 21:46 發表
我負責吃 可以吧 希望中秋節那天不要上班
阿布  中秋還可能上班喔   你們公司真是不人道
793通補
那乾脆你就跟阿布一起過來好了

原本是想說這次中秋只放一天假 所以才要請軍友們過來
目前的備案是
如果大家在這一天 都要在家過節的話
那就順延幾天  改到周六或周日好了
只不過我弟不一定有空掌廚!
作者: 雲山    時間: 2010-09-20 23:07

引用:
原文由 cccyt 於 2010-09-20 21:58 發表

阿布  中秋還可能上班喔   你們公司真是不人道
793通補
那乾脆你就跟阿布一起過來好了

原本是想說這次中秋只放一天假 所以才要請軍友們過來
目前的備案是
如果大家在這一天 都要在家過節的話
那就順延幾天 ...
嗯..所以現在確定你也住台南縣,沒錯吧!!
之前一直誤以為你住屏東...
如果有機會大家來台南聚個餐也不錯啦,中秋節已有別的行程了
作者: cccyt    時間: 2010-09-21 13:44

這次的烤肉活動  因為也約了其他的朋友
所以不管有幾位軍友到場  一定都會舉行
至於會不會另外找個周六邀請軍友們過來吃白蝦
要看農田裡的工作忙不忙而定
如果要辦吃蝦會的 會提早一周公布!
作者: 小周周    時間: 2010-09-21 13:49

引用:
原文由 cccyt 於 2010-09-21 13:44 發表
這次的烤肉活動  因為也約了其他的朋友
所以不管有幾位軍友到場  一定都會舉行
至於會不會另外找個周六邀請軍友們過來吃白蝦
要看農田裡的工作忙不忙而定
如果要辦吃蝦會的 會提早一周公布!
蝦!蝦!蝦!鹽酥蝦!燒酒蝦!三杯蝦!還有啥麼蝦??
作者: 寶妹    時間: 2010-09-21 16:48

系統提示: 作者被禁止或刪除 內容而自動隱藏
作者: cccyt    時間: 2010-09-21 17:02

引用:
原文由 寶妹 於 2010-09-21 16:48 發表
美味!!
自從有一次狂吃泰國蝦 跟蝦頭
吃完就腫好幾個包
之後每次吃蝦都要很小心 (要避開頭)
很容易過敏


ps: 小周周大
不好意思把您變小豬  (測試中...)
本想用自己 可是無法對自己使用
吃了蝦或蟹
千萬要記得  不要吃柿子
要不然 會拉肚子 吃藥也沒用
等時間一過 就好了!
作者: ㄚ炮    時間: 2010-09-21 17:31

引用:
原文由 cccyt 於 2010-09-21 17:02 發表

吃了蝦或蟹
千萬要記得  不要吃柿子
要不然 會拉肚子 吃藥也沒用
等時間一過 就好了!
這讓我想起了.小時候在農民曆後面就可看到的食物相剋圖

作者: cccyt    時間: 2010-09-21 19:00

嗯!  等一下要煮三隻蟳 煮好後放入冷凍庫
明天再蒸一下 就可以吃了!
作者: 老皮    時間: 2010-09-21 19:26

引用:
原文由 cccyt 於 2010-09-21 19:00 發表
嗯!  等一下要煮三隻蟳 煮好後放入冷凍庫
明天再蒸一下 就可以吃了!
您在農漁產品領域懂得真多,許多我們平時食用量較少的海鮮類,對您來說卻是稀鬆平常,養殖、捕撈、烹調一手包辦,這節又提及活蟳煮熟冷凍再蒸以供食,可能這整版軍友都不知吃隻蟳蟹怎會需經如此轉折程序,定然有其道理,不仿請農漁產達人cccty兄給大家解解惑唄!
作者: cccyt    時間: 2010-09-21 19:37

引用:
原文由 老皮 於 2010-09-21 19:26 發表

您在農漁產品領域懂得真多,許多我們平時食用量較少的海鮮類,對您來說卻是稀鬆平常,養殖、捕撈、烹調一手包辦,這節又提及活蟳煮熟冷凍再蒸以供食,可能這整版軍友都不知吃隻蟳蟹怎會需經如此轉折程序,定然有其 ...
因為已經抓到好幾天了  這段時間 當然都不會餵食 怕牠們受不了會餓死
所以打算先煮了再說
也就是說  沒烹調上的道理啦! 哈哈哈
作者: 匿名    時間: 2010-09-21 19:55

網友們中秋快樂!
作者: 機械工兵    時間: 2010-09-21 20:17

靠~別再跟我說烤肉~

東西全都準備好了~一群人要去金山烤肉郊遊

結果~工地出了點狀況~~林北明天要上班~~

政二大~沒有~因為我是老闆~

[ 本文章最後由 機械工兵 於 2010-09-21 21:15 編輯 ]
作者: 行政排    時間: 2010-09-21 22:27

今晚也應景, 不過是在家用吃電的小烤盤烤肉, 菜單如下:

1. 兩盒梅花肉片, 共十八捲梅花肉包青蔥
2. 培根包青蔥計八捲
3. 天不辣十根
4. 白蝦18枝
5. 香菇22朵

以上是2010年中秋BBQ獻立.

跟機械大一樣, 明天也要加班.

[ 本文章最後由 行政排 於 2010-09-21 22:28 編輯 ]
作者: 雷霆    時間: 2010-09-22 00:12

引用:
原文由 小周周 於 2010-09-21 13:49 發表

蝦!蝦!蝦!鹽酥蝦!燒酒蝦!三杯蝦!還有啥麼蝦??
我來告訴你
芝麻蝦/果律蝦/白果蝦/醬爆蝦
左公蝦/五彩蝦/檸檬蝦/豆苗蝦
等數十道蝦子料理有需要可密我
作者: cccyt    時間: 2010-09-22 08:36

那三隻蟳準備要下鍋的時候  剛好朋友來我家
就全送給他了
早上收網  又抓了三隻
怎麼過個中秋 還有人得上班啊
都是在趕出貨嗎?
作者: cccyt    時間: 2010-09-22 09:27

一個定置網 能一個晚上就進入三隻 那是幸運到爆了
這三隻 少說價值千元以上
再加上昨天下午也抓三隻  這樣24小時就抓到六隻
如果拿去市場賣 就進帳2000了!
去年有一次是進六隻 那是幸運到無法無天了
作者: 阿布    時間: 2010-09-22 09:31

那就來一鍋沙鍋紅蟳吧.今天晚上有口福了 各位
作者: cccyt    時間: 2010-09-22 09:35

引用:
原文由 阿布 於 2010-09-22 09:31 發表
那就來一鍋沙鍋紅蟳吧.今天晚上有口福了 各位
帶你那些弟兄一起來吧  反正九點半就結束了
趕回去出車還來的及!

還得上班的軍友和同學   下班後趕過來還很有時間啦
六點才開始

大帥 還沒給我回消息耶!
我要出門買飲料了!
作者: 雷霆    時間: 2010-09-22 11:11

引用:
原文由 阿布 於 2010-09-22 09:31 發表
那就來一鍋沙鍋紅蟳吧.今天晚上有口福了 各位
阿布
美食佳餚讓我蠢蠢欲動
我也想下去還少了幾樣
祝福大家中秋佳節快樂
作者: 阿布    時間: 2010-09-22 15:33

引用:
原文由 雷霆砲兵 於 2010-09-22 11:11 發表

阿布
美食佳餚讓我蠢蠢欲動
我也想下去還少了幾樣
祝福大家中秋佳節快樂
下來 下來台南說清楚講明白......
我的椒麻魚頭勒....
作者: 793通補    時間: 2010-09-23 00:04

吃得好飽好爽喔
感謝工具士熱情的招待
下次有機會在一起聚聚
作者: 大膽炮兵    時間: 2010-09-23 13:30

工具士家的美食小弟吃的算是多了,真的是令人回味再三,所有的食材不但新鮮甜美,而且還現抓現煮.....

厚~~~~真是一想到就會流口水
作者: 酒色夫    時間: 2010-09-23 14:23

引用:
原文由 RAMBOARC 於 2010-09-23 00:04 發表
吃得好飽好爽喔
感謝工具士熱情的招待
下次有機會在一起聚聚
有圖有真像啦..在嚐了美食之餘也請記得把拍的照片貼一下讓大家來匹乓(台語)一下嘿
作者: yesrtv    時間: 2010-09-23 15:08

引用:
原文由 大膽炮兵 於 2010-09-23 13:30 發表
工具士家的美食小弟吃的算是多了,真的是令人回味再三,所有的食材不但新鮮甜美,而且還現抓現煮.....

厚~~~~真是一想到就會流口水
現抓現煮.....??
工具士..該不會前一天.跑去撈人家魚塭跑出來活跳跳的
作者: cccyt    時間: 2010-09-23 19:09

引用:
原文由 酒色夫 於 2010-09-23 14:23 發表

有圖有真像啦..在嚐了美食之餘也請記得把拍的照片貼一下讓大家來匹乓(台語)一下嘿
嗯!昨晚現場有兩台相機 為何連一張照片都沒有咧
那是因為
我要讓你們連看著照片流口水的這一點點小小的希望 都沒有辦法達到
哈哈哈哈哈! 我是壞人  我是壞人 我是壞人

作者: 阿布    時間: 2010-09-23 22:12

那一天真是承蒙招待 感謝你

下次如果有確定在跟我講 我今天遇到那一堆愛吃蝦的朋友 眼睛都露出羨慕的眼神
看到他們那樣子 想吃確吃不到 挖哈哈哈~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 雷霆    時間: 2010-09-23 23:20

引用:
原文由 阿布 於 2010-09-22 15:33 發表


下來 下來台南說清楚講明白......
我的椒麻魚頭勒....
來了來了你的椒麻魚頭來嚕
請慢用搭配美如飯麵的料理

作者: 班比    時間: 2010-09-23 23:25

引用:
原文由 cccyt 於 2010-09-23 19:09 發表

嗯!昨晚現場有兩台相機 為何連一張照片都沒有咧
那是因為
我要讓你們連看著照片流口水的這一點點小小的希望 都沒有辦法達到
哈哈哈哈哈! 我是壞人  我是壞人 我是壞人
下次請大大...
把GPS位星定位座標
公告出來....

保證...飛奔~~~~

流口水ing~~~~~
作者: 雷霆    時間: 2010-09-24 00:37

引用:
原文由 阿布 於 2010-09-22 15:33 發表


下來 下來台南說清楚講明白......
我的椒麻魚頭勒....
浪花大
換一道新菜嘿
小鹿開始亂撞囉
內心開始癢癢了嗎
肚子開始咕嚕叫了吧

作者: 浪花    時間: 2010-09-24 00:49

系統提示: 作者被禁止或刪除 內容而自動隱藏
作者: 番路王    時間: 2010-09-24 01:09

引用:
原文由 雷霆砲兵 於 2010-09-23 23:20 發表

來了來了你的椒麻魚頭來嚕
請慢用搭配美如飯麵的料理
這麼紅,辣椒放很多,很辣ㄏㄨㄡ˙
隔天屁屁燙燙熱呼~呼~
作者: cccyt    時間: 2010-09-24 12:13

共犯有通補和阿布  主犯當然是我
其他軍友剛好有事 不克前來
短期內是否會再舉辦 要看月底才知道
看那時候白蝦的收成量和田裡的工作而定
如果再次舉辦 會選周六的夜間   白天實在是太熱了
這樣可以吃喝和聊天到晚一些!
作者: 匿名    時間: 2010-09-24 12:18

我是共犯 阿布

C大 我朋友說他也想要去可以嗎? 今天我遇到他 他很羨慕很想去吃蝦.....
他住後壁~
作者: cccyt    時間: 2010-09-24 12:24

引用:
原文由 Guest from 60.249.223.x 於 2010-09-24 12:18 發表
我是共犯 阿布

C大 我朋友說他也想要去可以嗎? 今天我遇到他 他很羨慕很想去吃蝦.....
他住後壁~
可以 只要下月初有機會舉辦的話
吃東西就是要人多才好吃
我們砲指部就是在後壁和白河交界處
作者: 阿布    時間: 2010-09-24 21:18

真巧 今天遇到另一個朋友  就剛好說 他也是去你們村裡面烤肉
在大廟旁邊 只是他8點就走了 我沒遇到 或許他同事你認識喔 叫怎麼鋒民....

另外在那裡 GPS我想應該不是很有作用
作者: cccyt    時間: 2010-09-25 06:21

引用:
原文由 阿布 於 2010-09-24 21:18 發表
真巧 今天遇到另一個朋友  就剛好說 他也是去你們村裡面烤肉
在大廟旁邊 只是他8點就走了 我沒遇到 或許他同事你認識喔 叫怎麼鋒民....

另外在那裡 GPS我想應該不是很有作用
南鯤鯓代天府GPS座標 東經120°8'36.1 北緯23°17'9.9
作者: 班比    時間: 2010-09-25 11:24

引用:
原文由 cccyt 於 2010-09-25 06:21 發表

南鯤鯓代天府GPS座標 東經120°8'36.1 北緯23°17'9.9
記錄起來....
下次...
飛奔~~~~

只是下次會去台南...
不知是何年何月...

cccc..




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