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標題: 章魚哥發功中 [列印本頁]

作者: 政二 時間: 2010-07-09 17:09 標題: 章魚哥發功中

章魚哥又再發功了(季軍戰)
德國? 烏拉圭?

作者: 政二 時間: 2010-07-09 17:11

還現場直播,真有一套.

作者: 序列 時間: 2010-07-09 17:11

章魚哥快點告訴我名牌

作者: 政二 時間: 2010-07-09 17:13

把德國箱子中的生蠔幹掉了.
所以結論是:德國贏

作者: 政二 時間: 2010-07-09 18:07

冠軍預測也出來囉!

西班牙

作者: 老皮 時間: 2010-07-09 18:23

英國章魚在德國的水族館裡報明牌，無依無靠、危機四伏，除了高人一等的先知能力外，其膽識也過人，當然牠應該早已深明「置之死地而後生」與「見風轉舵」的內涵!
台灣本地餐廳可吃到的章魚料理包括海產店汆燙小章魚、日本料理章魚醋、寒狗辣炒章魚，一般家庭很少會吃章魚的，其實章魚與冰啤酒很搭的，切塊後，佐以醬油、雞粉、辣椒與高麗菜或蒜苗入鍋同炒，又脆又辣很好吃耶，自己動手做做看!

作者: 政二 時間: 2010-07-11 04:21

連7中,德國3:2贏了
章魚哥真神...........

作者: 狗宏 時間: 2010-07-11 04:59

章魚哥是對的

作者: chefandychang 時間: 2010-07-11 05:09

這邊的幾個廚師朋友，已經在討論要怎麼料理"保羅"才會最好吃

包括日廚的"酢章魚"，"章魚丸子"

還有義大利廚的"章魚沙拉"，中廚的"章魚燉豬腳"........

不過，大家都有個共同看法:"保羅"這麼大一隻的章魚，應該可以一魚多吃

現在最想煮了它的應該是"德國人"

[ 本文章最後由 chefandychang 於 2010-07-11 05:12 編輯 ]

作者: 老皮 時間: 2010-07-11 07:26

烹煮紅燒肉關火前20分鐘放入切塊的章魚同煮，起鍋盛碗十分美味，佐飯下酒一級棒，家有嫂夫人或老媽督管三餐的軍友可情商她們嘗試看看，若買不到較大的章魚，以切大塊的花枝取代也可!
有一個查不到的字「火靠」(ㄎㄠˋ)，上述花枝或章魚的料理法通稱大ㄎㄠˋ，實際是出自江浙、大陳一帶，此種厚肉海鮮食材經過小火慢煮沾附鹹甜香黏滷汁，是非常好吃的。

[ 本文章最後由老皮於 2010-07-11 08:40 編輯 ]

作者: 工四火箭砲長 時間: 2010-07-11 07:55

章魚川燙之沾醬讚~~~

佐以美如哇~~~棒~~~

作者: Walker629 時間: 2010-07-11 08:23

章魚有無跟小卷不同呢?講到章魚讓我想起了烤小卷!

作者: 阿布 時間: 2010-07-11 09:35

挖勒德國贏了章魚哥又紅了.....
下一場要押西班牙嗎????

作者: PeterPan 時間: 2010-07-11 10:43

引用:

原文由 Walker629 於 2010-07-11 08:23 發表
章魚有無跟小卷不同呢?講到章魚讓我想起了烤小卷!

那請問學長喜歡那一道？
學弟偏愛烤小卷喔……

作者: Walker629 時間: 2010-07-11 10:45

引用:

原文由 PeterPan 於 2010-07-11 10:43 發表

那請問學長喜歡那一道？
學弟偏愛烤小卷喔……

你有來高雄的話,學長請客,到旗津一人三尾配美如 !!
我喜歡小卷

作者: PeterPan 時間: 2010-07-11 10:48

引用:

原文由 Walker629 於 2010-07-11 10:45 發表
你有來高雄的話,學長請客,到旗津一人三尾配美如 !!
我喜歡小卷

那學弟就不客氣啦，
先和學長說聲謝謝…

作者: Walker629 時間: 2010-07-11 11:06

引用:

原文由 PeterPan 於 2010-07-11 10:48 發表

那學弟就不客氣啦，
先和學長說聲謝謝…

有空就來吧!

作者: 工四火箭砲長 時間: 2010-07-11 11:09

引用:

原文由 Walker629 於 2010-07-11 11:06 發表

有空就來吧!

老芋頭是否比照辦理?

作者: Walker629 時間: 2010-07-11 11:13

引用:

原文由 chiachih 於 2010-07-11 11:09 發表

老芋頭是否比照辦理?

砲長,當然歡迎囉 !!

作者: a-ing 時間: 2010-07-11 11:18

引用:

原文由 Walker629 於 2010-07-11 08:23 發表
章魚有無跟小卷不同呢?講到章魚讓我想起了烤小卷!

Walker兄
兩種相差甚多，這篇參考看看

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!6xjc4byeHwJD8CniwajWq7.BpPFg/article?mid=967&prev=968&next=966

作者: Walker629 時間: 2010-07-11 11:24

引用:

原文由 a-ing 於 2010-07-11 11:18 發表

Walker兄
兩種相差甚多，這篇參考看看

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!6x ... ev=968&next=966

嗯嗯,感恩,正研讀中

很詳盡,謝謝你的資料 !

[ 本文章最後由 Walker629 於 2010-07-11 11:26 編輯 ]

作者: 政二 時間: 2010-07-12 04:58

章魚哥實在厲害
延長賽西班牙1:0領先荷蘭
時間所剩不多
會連8中嗎?

作者: 政二 時間: 2010-07-12 05:03

比賽結束
章魚哥獲勝

作者: 61C 時間: 2010-07-12 06:21

引用:

原文由政二於 2010-07-12 05:03 發表
比賽結束
章魚哥獲勝

本屆世足，唯一保持全勝不敗的，只有章魚哥。

作者: cccyt 時間: 2010-07-12 06:53

引用:

原文由老皮於 2010-07-11 07:26 發表
烹煮紅燒肉關火前20分鐘放入切塊的章魚同煮，起鍋盛碗十分美味，佐飯下酒一級棒，家有嫂夫人或老媽督管三餐的軍友可情商她們嘗試看看，若買不到較大的章魚，以切大塊的花枝取代也可!
有一個查不到的字「火靠」(ㄎㄠ ...

唯一美中不足的是這樣的菜餚普林值都很高
尿酸偏高的人少量食用比較好!

作者: CHROMING 時間: 2010-07-12 13:49

引用:

原文由 cccyt 於 2010-07-12 06:53 發表

唯一美中不足的是這樣的菜餚普林值都很高
尿酸偏高的人少量食用比較好!

章魚　花枝類的　印象中早期的醫學期刊確實顯示他的膽固醇及普林很高

但這幾年新的研究報告顯示　之前的是錯的

章魚　花枝類的反而有助排除肉類的膽固醇及普林

作者: chefandychang 時間: 2010-07-13 07:36

球賽結束了

大家又開始吵到底"保羅'的家鄉是哪裡?

這是原新聞連結: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100713/78/295ew.html

有說是在英國海邊被捕獲的，另一說法是其實保羅出生地是在義大利，什麼講法都有......

大家來猜猜，會不會過幾天，愛現的韓國佬會跳出來說，其實保羅的真正身世是出生在濟州島的可愛聰明小章魚，被漁船偷渡至英國，流浪至水族館.......

作者: 小瓜呆 時間: 2010-07-13 08:32

先說了，什麼烏賊、魷魚、章魚的，都是我小管的大哥。我們這一家族，就是有預測未來的特異功能。

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