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標題: 很認真的請問 [列印本頁]

作者: 白目東 時間: 2010-06-10 01:47 標題: 很認真的請問

請問在高雄屏東地區，那裡可以買到新鮮的紫蘇葉??

還有一堆西式料理的香草植物，我一直嘗試在作西式料理，但是最大的問題在於很難買到西式香草植物!

天天都騙你賣的都是乾料.................

作者: 雷霆 時間: 2010-06-10 02:25

引用:

原文由 白目東 於 2010-06-10 01:47 發表
請問在高雄屏東地區，那裡可以買到新鮮的紫蘇葉??

還有一堆西式料理的香草植物，我一直嘗試在作西式料理，但是最大的問題在於很難買到西式香草植物!

天天都騙你賣的都是乾料.................

紫蘇去跟賣生魚片
或賣菜的說你要紫蘇
請他幫你拿即可
價錢不便宜喔
對你來說小兒科
西式香料
你要哪種哩啥乾料
名子寫出來才好處理
南北貨也可去問看看
或者你去問
么四勾拐梯
阿猴學長
說不定會有收穫
因為阿猴學長是西餐哩
明白了嗎阿東東

作者: 浪花 時間: 2010-06-10 02:37

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作者: chefandychang 時間: 2010-06-10 04:58

阿東試試看以下這個資訊，看自己需要什麼，先打電話問問他們有沒有新鮮現貨可以賣

http://www.ytower.com.tw/sundry/sundry.asp?zone=高屏地區

我以前住在台北時，有時候自己在家裡做東西，僅需要少量新鮮香料的話，會去新光三越或太平洋百貨地下室的日本超市，有時候會有斬獲，但都賣得很貴，或是天母中山北路六段有一家歐式烘培店叫"吃吃看"也有不少新鮮迷迭香跟百里香、朝鮮薊、蝦夷蔥等等香料的零售....

作者: cccyt 時間: 2010-06-10 06:19

http://www.mint.com.tw/index_next.html
死白目  先打個電話給老闆
老闆和老闆娘是我的學長和學姐
學姐曾是網站裡提到的傅老師的助理
讀書時還都跑去老師的辦公室喝香草茶

剛創園時我同學都帶我們班上去晃晃
除了有少部份稀有的品種不能買鮮品外
其他的應該都可以!

雅植買不到的話  直接問屏科大傅老師肯不肯賣給你
學校內有一個實習香草園
08-7703202轉6245
傅老師是教我植物荷爾蒙的老師
我很久沒回去看老師了打電話回去  說不定不認識我了

[ 本文章最後由 cccyt 於 2010-06-10 06:33 編輯 ]

作者: 酒色夫 時間: 2010-06-10 09:37

敬愛的東ㄍ
不是偶在說您,這種事真的粉容易的啦
光憑您家後院的大小都可以比賽踢足球了
像這類的小東西就自己種嘛,反正您的廚藝也正在學習中
等學到出師了..那些作物也差不多長大可以收成了啦
對了
提醒您,如果要試煎牛排料理的話,偶這當鄰居的可以去幫您試試看口味跟手藝的
先謝了!

作者: 師經理士 時間: 2010-06-10 09:52

香料類的植物~包含紫蘇, 都不容易有病蟲害, 因此建議可以自行栽種!

作者: 雷擊 時間: 2010-06-10 11:21

香草植物不是太好種，因為又要陽光、又要通風，水份還要不多不少 !!

但是你夫人應該慧質蘭心，搞的定啦 !!

作者: 臥底小弟 時間: 2010-06-10 11:40

引用:

原文由 chefandychang 於 2010-06-10 04:58 發表
阿東試試看以下這個資訊，看自己需要什麼，先打電話問問他們有沒有新鮮現貨可以賣

http://www.ytower.com.tw/sundry/sundry.asp?zone=高屏地區

我以前住在台北時，有時候自己在家裡做東西，僅需要少量新鮮香料 ...

白目東，如果都不到貨，我幫你去"吃吃看" 看一看，再郵寄給你 !

作者: 機械工兵 時間: 2010-06-10 11:46

引用:

原文由 酒色夫 於 2010-06-10 09:37 發表
敬愛的東ㄍ
不是偶在說您,這種事真的粉容易的啦
光憑您家後院的大小都可以比賽踢足球了
像這類的小東西就自己種嘛,反正您的廚藝也正在學習中
等學到出師了..那些作物也差不多長大可以收成了啦
對了
提醒您,如果 ...

學長我贊助腸胃藥

說真的~自己種比較實際.我都在陽台種九層塔

[ 本文章最後由機械工兵於 2010-06-10 11:47 編輯 ]

作者: 41denis 時間: 2010-06-10 11:50

我有你的地址....等等就寄給你. 夾竹桃

作者: 臥底小弟 時間: 2010-06-10 12:37

引用:

原文由 機械工兵 於 2010-06-10 11:46 發表

學長我贊助腸胃藥

說真的~自己種比較實際.我都在陽台種九層塔

學長，在陽台種九重葛也蠻好的，可以防盜 !

作者: 蔥花麵包 時間: 2010-06-10 13:13

引用:

原文由 臥底小弟 於 2010-06-10 12:37 發表
...在陽台種九重葛也蠻好的，可以防盜 !

.
最近.用濁水溪的沖積土壤.在陽台種了不少蔥...
等颱風季節.一斤飆到700...

各位軍友屆時有需要的話..我郵寄一根給各位....

作者: grizzle_13579 時間: 2010-06-10 13:31

引用:

原文由 臥底小弟 於 2010-06-10 12:37 發表

學長，在陽台種九重葛也蠻好的，可以防盜 !

學長.九重葛都種了.再丟幾塊釘板(釘滿釘子的木板)下去吧.
保證踩的人跟摸的人.必定一碰見血.
當年我們營區的圍牆內外有九重葛.雜草下還有釘板等著大家呢.
真不曉得大官心裡怎麼想的.
真要玩那麼狠.
怎麼不派工兵直接在圍牆內外埋地雷呢?

作者: 284-sam 時間: 2010-06-10 14:11

引用:

原文由 機械工兵 於 2010-06-10 11:46 發表

學長我贊助腸胃藥

說真的~自己種比較實際.我都在陽台種九層塔

九層塔長的很快,種一年左右
一盆變成四盆

作者: 酒色夫 時間: 2010-06-10 14:11

引用:

原文由 grizzle_13579 於 2010-06-10 13:31 發表

學長.九重葛都種了.再丟幾塊釘板(釘滿釘子的木板)下去吧.
保證踩的人跟摸的人.必定一碰見血.
當年我們營區的圍牆內外有九重葛.雜草下還有釘板等著大家呢.
真不曉得大官心裡怎麼想的.
真要玩那麼狠.
怎麼不 ...

這種狠心的做法偶見過
那時在軍部的看守所(後來234的營區)旁邊週圍就有這樣
最靠牆邊是種了瓊麻,在瓊麻的間距中間是用飲料罐內灌好水泥後插上根釘子
如果有人爬牆要越獄的話一跳下來保證會中獎的....

作者: 機械工兵 時間: 2010-06-10 17:16

引用:

原文由 臥底小弟 於 2010-06-10 12:37 發表

學長，在陽台種九重葛也蠻好的，可以防盜 !

我家在8樓~陽台又是我的吸煙區.我才不想自作孽.

作者: 機械工兵 時間: 2010-06-10 17:19

引用:

原文由 grizzle_13579 於 2010-06-10 13:31 發表

學長.九重葛都種了.再丟幾塊釘板(釘滿釘子的木板)下去吧.
保證踩的人跟摸的人.必定一碰見血.
當年我們營區的圍牆內外有九重葛.雜草下還有釘板等著大家呢.
真不曉得大官心裡怎麼想的.
真要玩那麼狠.
怎麼不 ...

79年那年衛武營的輔訓隊那整道圍牆九重葛都是我種的

完工後還外加蛇籠

作者: 白目東 時間: 2010-06-10 18:15

剛剛跑去園藝店買了，一盆綠紫蘇一百塊 = = 有點小貴，弟媳家也是在開園藝的，但是太遠了

雖然網路上比較便宜+上運費就不合了

種子也很便宜但是我要馬上用的的 = =

綠紫蘇是用來作菜(沙西米也可用)，紫色紫蘇主要用來醃漬用!

這次挑戰蕃茄鮪魚義大利裡面會加蛤蜊跟白酒提味紫蘇增加香氣

謝謝大家提供的意見!

作者: 蔥花麵包 時間: 2010-06-10 18:19

引用:

原文由 白目東 於 2010-06-10 18:15 發表
剛剛跑去園藝店買了，一盆綠紫蘇一百塊 = = 有點小貴，弟媳家也是在開園藝的，但是太遠了

雖然網路上比較便宜+上運費就不合了

種子也很便宜但是我要馬上用的的 = =

綠紫蘇是用來作菜(沙西米也可用)，紫色 ...

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神經東....

我隨時有空....

作者: 尖山之狼 時間: 2010-06-10 19:09

不早講前年我家前面長了一大片　我都拔去左肥料　

作者: 機械工兵 時間: 2010-06-11 00:50

引用:

原文由 白目東 於 2010-06-10 18:15 發表
剛剛跑去園藝店買了，一盆綠紫蘇一百塊 = = 有點小貴，弟媳家也是在開園藝的，但是太遠了

雖然網路上比較便宜+上運費就不合了

種子也很便宜但是我要馬上用的的 = =

綠紫蘇是用來作菜(沙西米也可用)，紫色 ...

就這樣~~

請問那何時辦一桌大家都在等

歡迎光臨後備軍友俱樂部 (http://army.chlin.com.tw/BBS/)