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標題: 當兵時的零食與宵夜 [列印本頁]

作者: 小明 時間: 2009-10-08 20:35 標題: 當兵時的零食與宵夜

最近在逛亞洲超市的時候，看著架上從台灣飄洋過海來的各式零食，好像回到十幾年前在金門的時候，逛雜貨店架上的零食，除了止餓，還能療傷，療鄉愁的傷。

雖然說當兵一天三餐不用煩惱，唯一要煩惱的就是這三餐沒一餐吃得飽，無止盡的體力付出，年輕氣盛食量大，想家的時候也要靠吃來撫慰心靈，所以，零食跟宵夜，在軍中歲月可是有舉足輕重的份量呢！

在新訓的時候，很難有機會吃到零食，課表排得滿滿的，從來也不知道福利社在哪裡，想吃零食，就得等懇親的時候，從家人帶來的食物裡藏一些起來。不過這種老招任誰都知道，每次懇親一結束，大地震自然就會發生，所有窩藏的零食就會自動跑出來了。道高一尺，魔高一丈，還是有地方藏啦，但是尺寸不能太大，通常迷你的 77乳加最好藏，但是也沒辦法有太多庫存。就真的有天兵，學電影裡的毒販藏毒品，包了一大包零食，藏在廁所馬桶水箱裡，下場呢？應該是當晚的處罰，這些窩藏的零食都補不回消耗的熱量吧。

上野外課是補充零食的好時機，因為國軍弟兄的好朋友 - 小蜜蜂會神出鬼沒的作後勤支援，我們的有個班長，家就住在營區外面，他的哥哥嫂嫂會主動配置一台大蜜蜂跟著我們上山下海。不過新訓一個月，來了四個颱風，沒出什麼野外課，賑災清理災區倒是跑了很多趟，大蜜蜂也跟我們南征北討。印象中，我曾經一天下來，買了十二瓶飲料，不計其數的巧克力。

小蜜蜂賣的飲料有個特色，就是不知道從哪弄來的各家大廠的隱藏版，例如舒跑變成舒泡，黑松沙士變成白松之類的，喝起來味道也不太一樣，但是阿兵哥才不管這麼多，只要有甜有冰，什麼都可以喝下肚。

下部隊之後，比較有自己的時間，也有自己的置物空間，也會買零食回來囤，除了餅乾甜食，泡麵當然是最大宗了。因為是業務士，常在辦公室加班到半夜，金門的冬天又冷，泡麵下肚，暖了身子，也暖了孤單寂寞的心。

當兵當久了，跟長官混熟了，宵夜也升級了。夏天叫滷菜水餃炒泡麵，搭配清涼啤酒。冬天花樣更多了，煮火鍋是常常有的，外面的店家會把火鍋先煮好，直接買進來就不用花太久時間煮火鍋料了。最讚的就屬羊肉爐了，尤其是帶皮的，我們會倒上半瓶高粱，直接點火，羊肉爐的表面瞬間熊熊烈火，也把羊肉跟中藥的香氣逼出來，等酒精燒光，酒香肉香，無人能擋。

我當兵前半年，足足胖了有十五公斤吧！就是靠這些零食宵夜養出來的。說實在的，二十出頭的年紀，每天體力操勞，就算我們這種業務兵，每天從早到晚也不知道在忙什麼，就是有作不完的事，靠部隊的三餐，不餓死也餓昏吧。就算真的很閒沒事做，更是要三五好友開小伙，閒扯淡。想想，夏天午後，忙完除草構工，來一瓶冰涼台啤，一塊雞排，人生沒什麼比這個享受的了，就算共匪打過來，也甘願了啦！

當兵最後幾個月在陸總部支援，前兩個月還有一起來支援的同伴一起混，後來他們結束支援，只剩我一個人，每天朝八晚五，吃完晚飯才六點不到，我就躲在寢室 K書，九點去點個名，就睡了。後來我連部隊都不跟，常常八點就睡了，也沒什麼宵夜好吃的。當時最愛的就是蘇打餅乾，帶點蔥花哪種，便看書邊吃，竟然也都吃不膩。

退伍後，就沒什麼吃零食宵夜的習慣了，或許沒有一夥人分享，食物就沒那麼美味吧！如果要說這輩子吃過最美味的宵夜，應該是剛到金門，在幹訓班新兵隊時，就寢前，每個人可以吃到廚房剛烤出來的麵包，只要五塊錢，但是那滿足的滋味，跟著疲累的身軀一起進入夢中，飽了口腹，也淡了想家的鄉愁。

轉貼自「軍中飲食 - 零食宵夜篇」

作者: 雲山 時間: 2009-10-08 21:06

維力大乾麵-地獄辣椒吃完之後來1瓶百事可樂
是當時我們很多學長偏愛的口味

後遺症據說是火燒屁股!!

作者: kings 時間: 2009-10-08 21:42

引用:

原文由小明於 2009-10-08 20:35 發表
最近在逛亞洲超市的時候，看著架上從台灣飄洋過海來的各式零食，好像回到十幾年前在金門的時候，逛雜貨店架上的零食，除了止餓，還能療傷，療鄉愁的傷。

雖然說當兵一天三餐不用煩惱，唯一要煩惱的就是這三餐沒一 ...

港梯..這是你的文還是..轉貼的
如果是你的文,我們中心應該是同一連的吧!!!班長的家人在當小蜜蜂..對啊..這我中心那連的狀況啊!!

[ 本文章最後由 kings 於 2009-10-08 21:43 編輯 ]

作者: 小明 時間: 2009-10-09 05:54

引用:

原文由 kings 於 2009-10-08 23:42 發表

港梯..這是你的文還是..轉貼的
如果是你的文,我們中心應該是同一連的吧!!!班長的家人在當小蜜蜂..對啊..這我中心那連的狀況啊!!

這是我寫的，我入伍在金六結，千里尋同梯，太巧了！

作者: grizzle_13579 時間: 2009-10-09 06:30

小蜜蜂賣的飲料有個特色，就是不知道從哪弄來的各家大廠的隱藏版，例如舒跑變成舒泡，黑松沙士變成白松之類的，喝起來味道也不太一樣，但是阿兵哥才不管這麼多，只要有甜有冰，什麼都可以喝下肚。

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通通是雜牌飲料啦.工業區的自動販賣機.十元一罐廠商還有賺呢.

而小蜜峰一罐賣二十元.真的是賺錢賺到翻.

那種飲料.成本價一罐才七八塊而已.......

看來咱們也應是當小蜜峰才對了.

很多的小蜜峰都是退伍的老士官長在賣的...

營區的營.連長....通通都賣它們三分面子啊.

作者: 熊男 時間: 2009-10-09 08:41

在官校時最常偷藏的是方塊酥和雜牌的鳳梨酥(就很硬的那種)!
下部隊後,尤其在金門幾乎是排骨雞麵的天下,從官到兵的公文箱都藏個幾包!
飲料則是麥根沙士和水蜜桃汁(圓鐵罐那種)印象最深!

作者: kings 時間: 2009-10-09 09:18

引用:

原文由小明於 2009-10-09 05:54 發表

這是我寫的，我入伍在金六結，千里尋同梯，太巧了！

真的..不過最XX的是,全連只有我在234師啦...>"<

作者: 小明 時間: 2009-10-09 16:36

引用:

原文由 kings 於 2009-10-09 11:18 發表

真的..不過最XX的是,全連只有我在234師啦...>"

港梯，到我的部落格留個言，聯絡聯絡吧！

作者: 訓練士 時間: 2009-10-09 18:00

零食：鳳梨酥.77乳加.方塊酥等....

宵夜：平時泡麵.八寶粥.麵包

冬天時：吃火鍋.薑母鴨.羊肉爐或是叫外賣[魯菜+阿比or高梁]

PS因為哇港貼一位是採買另一位適食勤組長

作者: chefandychang 時間: 2009-10-10 00:17

零食:泰山八寶粥,寶卡卡,七七乳加巧克力,科學麵,軍用荔枝罐,軍用龍眼罐

消夜:炒泡麵,火鍋,羊肉爐,軍用牛肉罐煮麵疙瘩

作者: 威力 時間: 2009-10-15 12:44

記得在74群中興嶺零食品客.. 泡芙

飲料可樂跟沙士
宵夜奶雞中興嶺烤雞排超好吃還有滷麵 15元加酸菜...超正點

作者: 羅伯特 時間: 2009-10-15 13:32

引用:

原文由威力於 2009-10-15 12:44 發表
記得在74群中興嶺零食品客.. 泡芙飲料可樂跟沙士
宵夜奶雞中興嶺烤雞排超好吃還有滷麵 15元加酸菜...超正點

請教威力大大
74群中興嶺是在台中嗎

作者: 師經理士 時間: 2009-10-15 15:53

引用:

原文由 羅伯特 於 2009-10-15 13:32 發表

請教威力大大
74群中興嶺是在台中嗎

74通信群群部是在十軍團附近, 叫做: 雙嵙山. 那邊以非常非常接近十軍團大門, 所以白頭翁很多, 我們去到哪裡都戰戰兢兢的!

這營區是在村莊裡, 要從村裡的小路進去, 非常不好找, 但是去到裡面, 還蠻大的!

作者: 亞馬 時間: 2009-10-15 16:02

泡麵:漢堡蚵仔味細麵吃到想吐.阿薩姆奶茶(連上販賣機永遠不夠喝).

作者: 威力 時間: 2009-10-15 17:30

引用:

原文由 羅伯特 於 2009-10-15 13:32 發表

請教威力大大
74群中興嶺是在台中嗎

對啊台中新社.... 在台中火車站下站後~請搭往新社的公車....上去半小時下來也是上面也有計程車
哈...營社很新喔重點是烤雞排跟滷麵就在中興領外400公尺公車站牌晚上開的不知還有沒有說

[ 本文章最後由威力於 2009-10-15 17:33 編輯 ]

作者: 發光體 時間: 2009-10-15 23:07

引用:

原文由亞馬於 2009-10-15 16:02 發表
泡麵:漢堡蚵仔味細麵吃到想吐.阿薩姆奶茶(連上販賣機永遠不夠喝).

提到阿薩姆奶茶...

真奇怪..怎麼到處都是...

當年在國防部服役..聯合餐廳裡有幾台販賣機...

2/3都是阿薩姆奶茶...而且賣的出奇的好...

有時候去投..喝到都是溫的...可見補充之快....

有哪位先進知道內幕??

為啥國軍四處的營站...阿薩姆奶茶四處可見???

作者: kings 時間: 2009-10-16 08:36

引用:

原文由 發光體 於 2009-10-15 23:07 發表

提到阿薩姆奶茶...

真奇怪..怎麼到處都是...

當年在國防部服役..聯合餐廳裡有幾台販賣機...

2/3都是阿薩姆奶茶...而且賣的出奇的好...

有時候去投..喝到都是溫的...可見補充之快....

有哪位先進 ...

阿薩姆奶茶...我們那時候就很紅了唷..有一位班長說,他不吃早餐,一罐阿薩姆就夠了...>"<

作者: TERRY 時間: 2009-10-16 09:19

在86旅旅部大樓內有個軍官交誼廳
基本上軍官交誼廳就是一個KTV..但僅供軍官使用
一般士官兵或連隊使用七星崗營區的"鍾山交誼廳"或南營區的"士官兵交誼廳"
軍官交誼廳內除了可唱KTV外~~吧台飯賣宵夜還有現做的火腿蛋
兩個荷包蛋加兩片火腿...一份20元
這種火腿蛋是旅部文書的最愛...荷包蛋的蛋黃只能半熟...這樣最好吃

通常是泡一碗排骨雞麵外加一份火腿蛋....
我最高紀錄是一次吃四份火腿蛋..(一共八個荷包蛋..四片火腿)

作者: 序列 時間: 2009-10-16 09:46

我們那邊的交誼廳根本是擺著好看的，衛武營的時候是拿來當軍官莒光日集中上課用的，各連排長都要去那上課，部隊交給值星班長帶，交誼廳真的是擺好看的給上面督導用的吧。
在師部我們常常會跑去龍泉街上買羊大骨湯跟羊肉炒麵炒飯回來當宵夜吃，有時候還會跑去內埔買些滷味或是鹹酥雞回來當晚上加班作業補充體力的糧食，我們師部福利社不一定會開著，常常都是關起來的狀態，所以要吃點心都得往街上跑，甚至大門衛哨跟憲兵哨長都還會請我們幫忙帶些滷味或是冰品給他們，跟大門關係打好進出都方便很多。

作者: TERRY 時間: 2009-10-16 10:47

引用:

原文由序列於 2009-10-16 09:46 發表
我們那邊的交誼廳根本是擺著好看的，衛武營的時候是拿來當軍官莒光日集中上課用的，各連排長都要去那上課，部隊交給值星班長帶，交誼廳真的是擺好看的給上面督導用的吧。
在師部我們常常會跑去龍泉街上買羊大骨湯跟 ...

在86旅共有三個交誼廳~~軍官交誼廳~~鍾山交誼聴及南營區交誼廳
這三個交誼廳都有KTV設備的音響及燈光設備都非常棒
我們政戰部也設有專人管理這三個交誼廳
軍官交因在旅部大樓內..所以只有晚上營業
鍾山交誼廳除有KTV外還設有SEGA電玩室及餐廳(賣牛排及水餃)
而南營區交誼廳只賣飲料(幾乎不營業!)
因當時我是政五福利康樂業務的承辦文書
所以對以上設施較熟悉!
去年回七星崗營區參觀(國防知性之旅)...
586旅已把鍾山交誼廳給外包商經營(內部顯得非常雜亂)
和當時的交誼廳落差好多~~~~

作者: 士兵長 時間: 2010-02-04 00:24

零食：蝦味先、蠶豆穌

消夜:煮泡麵+各式肉罐,火鍋+自採茼蒿

作者: alan6800 時間: 2010-02-04 18:05

引用:

原文由 師經理士 於 2009-10-15 15:53 發表

74通信群群部是在十軍團附近, 叫做: 雙嵙山. 那邊以非常非常接近十軍團大門, 所以白頭翁很多, 我們去到哪裡都戰戰兢兢的!

這營區是在村莊裡, 要從村裡的小路進去, 非常不好找, 但是去到裡面, 還蠻大的!

怪了!當兵時74通信群群部不是移回十軍團內,大門進去右手邊,旁邊就是政戰連,補充兵連和運輸連,圍牆有好幾個狗洞提供特殊使用.
圍牆邊的小店,各種宵夜都有,只要在圍牆邊吆喝一下,炒飯,炒麵,水餃都有,
雙嵙山在軍團後方,裡面有個指揮所,戰備時使用.真害,看來中興嶺還是沒有完全摸透

作者: 師經理士 時間: 2010-02-04 19:48

引用:

原文由 alan6800 於 2010-02-04 18:05 發表

怪了!當兵時74通信群群部不是移回十軍團內,大門進去右手邊,旁邊就是政戰連,補充兵連和運輸連,圍牆有好幾個狗洞提供特殊使用.
圍牆邊的小店,各種宵夜都有,只要在圍牆邊吆喝一下,炒飯,炒麵,水餃都有,
雙嵙山在軍 ...

群部的確是移回軍團內了, 所以除了幾個比較重要的門與司令部是由憲兵站哨外, 其餘的哨...由通信群全包了! 而雙嵙山也是歸群部所管轄!

圍牆外的店...有一家屋頂是鐵皮的, 要叫外送時, 就拿一顆石頭由營區內往圍牆外的屋頂丟出去....框~一聲後, 就會有人應聲~要買什麼? 所以這一家店家, 每兩年要請人清掃補修一次屋頂!

作者: cccyt 時間: 2010-02-04 20:02

引用:

原文由序列於 2009-10-16 09:46 發表
我們那邊的交誼廳根本是擺著好看的，衛武營的時候是拿來當軍官莒光日集中上課用的，各連排長都要去那上課，部隊交給值星班長帶，交誼廳真的是擺好看的給上面督導用的吧。
在師部我們常常會跑去龍泉街上買羊大骨湯跟 ...

龍泉街上的鹹酥雞攤　　在周日的生意很好　　都是阿兵哥在買
內埔的鹹酥雞攤　　是媽祖廟前那攤嗎?

作者: 陸軍勤務工兵 時間: 2010-02-09 01:12

引用:

原文由小明於 2009-10-08 20:35 發表
最近在逛亞洲超市的時候，看著架上從台灣飄洋過海來的各式零食，好像回到十幾年前在金門的時候，逛雜貨店架上的零食，除了止餓，還能療傷，療鄉愁的傷。

雖然說當兵一天三餐不用煩惱，唯一要煩惱的就是這三餐沒一 ...

當年在屏東95旅的時候都是一度贊(還必須是豬肉口味)開水只+一半
那個濃湯+麵真是人間極品吃完再來個阿薩姆奶茶然後白長壽
在當時 95旅工兵連是流行這樣吃的
當然新訓中心的77 科學麵八寶粥花生仁湯是一定的回憶

作者: CHROMING 時間: 2010-02-09 11:10

馬祖有三寶: 漢堡雞排燒仙草

作者: 士兵長 時間: 2010-02-09 17:08

引用:

原文由 CHROMING 於 2010/02/09 11:10 發表
馬祖有三寶: 漢堡雞排燒仙草

第一次聽到？？
時代不同,還真是無緣吃到...

作者: 黑熊 時間: 2010-02-10 17:00

零食：各類餅乾、巧克力
宵夜：炒泡麵、水餃、滷味，有錢或多人再來一份香菇雞（俗稱菇菇雞）或燒酒雞，還用小水桶裝勒。

在金門通常放假回來之後，大家都會準備一些乾糧（尤其是菜鳥）
老鳥則是直接跟士官長宵夜攤買（還會在圍牆邊掛一盞燈，表示「偶來啦」），有雞排、肉粽跟各式餅乾飲料，還可送洗迷彩服。菜鳥多半幫忙跑腿，順便買一些。遇到老鳥在噹時，則報說是幫誰誰誰買的，就沒事了！還會叫你「快去」，哈哈！
熱食就直接打電話到外面小店，自然會送到大門，等大門守衛通知再出去拿就好！

作者: sam 時間: 2010-02-10 17:09

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作者: 士兵長 時間: 2010-02-11 12:29

看來還是台灣本島服役
可以選擇的宵夜種類多
又可以不必親自動手...

作者: 匿名 時間: 2010-02-11 20:02

我們宵夜都是羊肉爐燒酒雞砂鍋魚頭不然就是自己做的麵包一天吃七餐吃到不知要吃什麼連站側門哨都吃泡麵上兵一掛當兵都變成當豬

作者: Alex 時間: 2010-02-12 00:00

引用:

原文由 士兵長 於 2010-02-09 17:08 發表

第一次聽到？？
時代不同,還真是無緣吃到...

以前下山，都會到舊街買條吐司，再到營站買罐奶油、果醬，放在置物櫃當宵夜；戰備存量則有味丹排骨雞麵、海中雞、新東陽扣肉罐、統一肉燥麵....，這兩次回北竿，已找不到這家麵包店

偶爾會到國防部福利總處〈在台中干城〉買罐退輔會生產的牛肉罐，加在麵條裏，回味夜巡邏回來時，廚房煮牛肉麵的味道

作者: ragebull 時間: 2010-02-12 06:33

居然沒有人提到東山鴨頭?

知母義搜索排訓時有一晚就寢後
傳達偷偷摸摸的跑來說班長請我到天台去一趟
(心想該不會是要銜接我吧? 我對大家都很好呀?)
原來已經傳好了啤酒和東山鴨頭
就著星月大夥兒吃吃喝喝了起來

作者: ragebull 時間: 2010-02-12 06:41

引用:

原文由威力於 2009-10-15 17:30 發表
對啊台中新社.... 在台中火車站下站後~請搭往新社的公車....上去半小時下來也是上面也有計程車
哈...營社很新喔重點是烤雞排跟滷麵就在中興領外400公尺公車站牌晚上開的不知還有沒有說

營舍很新??? 聽起來真心酸呀!

一般我們都稱軍團為中興山莊
中興嶺是本師701旅當時的駐地比較外圍靠近車站些
車站旁有臭豆腐賣收假回來的弟兄一定得進貢一些給留守的不然容易發生"意外"

作者: 士兵長 時間: 2010-02-12 16:34

引用:

原文由 Alex 於 2010/02/12 00:00 發表
以前下山，都會到舊街買條吐司，再到營站買罐奶油、果醬，放在置物櫃當宵夜；戰備存量則有味丹排骨雞麵、海中雞、新東陽扣肉罐、統一肉燥麵....，這兩次回北竿，已找不到這家麵包店偶爾會到國防部福利總處〈 ...

有奶油、又有果醬,真是好啊,問題是沒有烤！
建議以白吐司,直接用新東陽肉醬塗抹可即吃,
當年弟兄都不買白吐司,而是買甜吐司可即食
麵包店有二個女兒,(不知指的是不是同一家)
一位在台唸書,小的才剛唸小學,有照片一張
(小的稱她西瓜妹,夏天是北竿西瓜盛產期,
老叨著西瓜滿街跑,都不管過往軍車橫行,)
但不知後來夾在哪一本書當書籤用,未取出

作者: Alex 時間: 2010-02-12 17:29

引用:

原文由 士兵長 於 2010-02-12 16:34 發表

有奶油、又有果醬,真是好啊,問題是沒有烤！
建議以白吐司,直接用新東陽肉醬塗抹可即吃,
當年弟兄都不買白吐司,而是買甜吐司可即食
麵包店有二個女兒,(不知指的是不是同一家)
一位在台唸書,小的才剛唸小學,有 ...

不用烤，直接塗抹吃

舊街這家麵包店，每個月慶生會會跟他們訂奶油蛋糕；另外菜市場這條街還有家鮮美廉糕餅店，現在還在開。只是現在想買奶油蛋糕，台中已經買不到，只有些老店還有賣鮮奶油蛋糕

真懷念這些古早味的蛋糕

[ 本文章最後由 Alex 於 2010-02-12 17:31 編輯 ]

作者: PeterPan 時間: 2010-03-16 05:18

我們的年代，沒有香雞排，
但我在彈袋內偷放貢糖~

火鍋只有在新年時吃過一次…！
宵夜只有泡麵加罐頭

台啤不准公然帶進駐地！
返台假回來一定會帶進口煙…；
印象最深的是「生活系列」的茶品，
就是包裝上有西方女子圖像的那種…
現在市面上還買得到~

[ 本文章最後由 PeterPan 於 2010-03-16 20:19 編輯 ]

作者: 毛董 時間: 2010-03-16 13:28

我來說一下
我們在小金的宵夜
在L-22將軍廟時候  我們下哨後  一個人的宵夜  大多是泡麵  尤其以排骨雞麵為主
那時  還有一種  後來已經消失的杯麵好像叫蔡田?? 咖哩味道的

重點是...一群人的宵夜  可就不同囉
印象裡  有烤蚵仔  有偷偷去戰車壕溝抓的紅蟳
偷偷用八卦網補的七星鱸魚
有燒酒螺  配上美味的威士比+鮮奶.....

我記得旁邊還有自己長ㄉ川七也一起炒來吃

開動時是躲在坑道內深處點上蠟燭 ......永生難忘

作者: 匿名 時間: 2010-03-26 18:36

有1203T的嗎

作者: 120砲士 時間: 2010-03-28 11:49

各位大大..

看了各位外島大大的零食宵夜回憶.也許外島物資不易取得.所以能在晚點後.加班時.來個銷業應該是個很讓人難忘的回憶.也在之前的帖上看到有些大大說退伍之後.這些當兵時常吃的東西再買來吃就已經沒當初那個味道了..

小弟來說說本島的我自己的零食與宵夜..新兵時期由於在快樂斗煥坪.那時政戰處長馬處長大力推動人性化管理.馬處長說甜食能提振士氣.所以固定在每週四晚上的旅集合場電影夜時..每名新兵都可以買足零食.不限時間吃完..班長不得藉故取締零食...那時在斗煥坪營站賣的零食.七七乳加.某品牌鳳梨酥.方塊酥.還有一黃色小包裝叫做kido的餅乾.飲料則是老虎牙子.黑松沙士.阿薩姆奶茶..所以也許是這個自由開了..所以新兵時期對零食沒什麼多大的渴望..再由於擔任排長的餐三公差..宵夜常常是請排長買回來的泡麵..或是排長(感謝清大畢業的預官陳ㄨ志排長照顧)收假時..從竹南火車站街上幫我們帶回來的炭烤雞排..他回來總是會招集兩位參三公差在晚點名後到排長室統一作業..因為他主要的業務就是負責本連新兵期末鑑測成績..我們想了辦法..得做10個版本的測驗名冊...所以不論哪個尾數被抽中..就是連上那一個五項全能班去受測...所以排長對我們很好..不過也因此吃到了宵夜..還在排長室抽菸..菸的來源就是排長....

在步校受訓的時候..由於小營站離我們很近..再加上我們受訓的時間旁邊的班隊都是士高班與正規班的長官們..長官們年紀都一把了..根本不會去買那些我們這種小兵沒福利只能小奢求的零食..所以下課有20分鐘的時候.都會去買個麵包.巧克力.飲料...不過到了射擊指揮課程的時候.由於教室就在大營站隔壁..我們會跑去熱食部買東西吃..米血.炸雞.雞排..滷肉飯..炒麵.水餃...應有盡有...而夜間的宵夜..大多都託輔導長的福..總會有滷味小菜可以吃..因為受訓期間我搶著做政戰公差..晚點名之後常要幫輔導長作業...大部分是寫作文跟幫忙批莒光作文簿...因為輔導長才中尉.他常常被少校隊長凹留守..所以晚點名後他常常自己一個人喝悶酒..三瓶啤酒..6人份的滷味..聽說是包週的..一週三次..想吃的時候打電話自然有人會送進來隊上..其中那個魯雞翅還有鴨腸真是經典.魯的入味不提.佐上蒜耳醬油細嫩而不柴..我們兩個政戰公差還特地請輔ㄟ告訴我
們是哪家..遇到只點放一天的時候專程去買..然後提早回隊上邊看大隊部的電視邊吃...那個攤子就在王生明路上..
而打野外的時候..阿鳳姐(就是步校版的小蜜蜂)才神奇..你想的到的都變的出來..就一台金旺90滿山遍野跑..我們最常買的東西是科學麵..還有大腸包小腸..在天氣還沒熱之前..我們也會跟阿鳳姐買涼麵來吃...

下了成功嶺之後..因為當了幹部..自由度高了些..所以零食沒再吃..因為那時廚房的學長手藝很好..吃的都還蠻棒的..宵夜就不外乎泡麵..那時最愛吃的是排骨雞麵.還有阿Q桶麵..不然就是有學長學弟收假回來.會從市區買東山鴨頭.或是從嶺東買雞排..不過再怎麼配..都會有杯700西西的超大珍奶當作飲料..而且那時在嶺東買.去固定的軍品店只要出示成功嶺的識別證.一個大雞排家超大珍奶一組只要40元.真是到後來吃到都跟學長學弟說收假回來不用買了..因為吃到怕了..

退伍之後這些東西也都不碰了

作者: gn00661168 時間: 2010-03-28 14:01

引用:

原文由 CHROMING 於 2010-02-09 11:10 發表
馬祖有三寶: 漢堡雞排燒仙草

現在還是差不多囉......
不過我記得有吃過牛排耶~
站安官的時候
隊長跑來問要不要吃消夜~_~

作者: 魯拉拉 時間: 2010-03-28 22:28

引用:

原文由 ragebull 於 2010-02-12 06:41 發表

營舍很新??? 聽起來真心酸呀!

一般我們都稱軍團為中興山莊
中興嶺是本師701旅當時的駐地比較外圍靠近車站些
車站旁有臭豆腐賣收假回來的弟兄一定得進貢一些給留守的不然容易發生"意外"

不好意思長官!!!
十軍團應該是叫做興中山莊，而不是中興山莊

作者: maclui 時間: 2010-03-29 16:18

據我堂叔說 xxx 電台理面還有錄放影機 + 電視
我掛下士進了電台就一直嚮往著有錄放影機+電視
但是卻從來沒有出現過...

出現了隨身聽+收音機已經覺得很迷人了

****** ***** 以下介紹的是單兵宵夜 ********
但是最難忘的是在松鶴受報務訓的時候
有一回被我買到米酒鴨仔麵線的泡麵
當時山上天氣真的很冷...吃下這碗泡麵真的是爽!!!

宵夜這個東西我的床底下經常都有退伍弟兄送的泡麵口味還有很多種
滿漢大餐還有阿Q統麵....還是我的最愛

道具: 電湯匙 / 鋼杯 / 電板
材料: 碗麵 / 泡麵(包) / 礦泉水

做法
1. (包)泡麵
把水加入鋼杯內, 用電湯匙把水煮開, 麵塊折半放入鋼杯...用鋼杯吃

2. 碗麵
把水加入鋼杯內,用電湯匙把水煮開, 把水倒入碗麵內...

等個3MIN 就可以吃了
*通常旁邊還會準備飲料(阿薩姆奶茶).... 在當時來說....這就是人生

**********以下介紹團體宵夜 ***********
通常會團體宵夜大都是連長休假..剩下菜少尉的輔導長
發起人通常是電台旁邊的連士官督導長 (原住民小黑)

小黑通常會來敲我房間 ... 向我借錢...要吃宵夜
我會說我出 300 塊錢, 但是要買滷味回來...啤酒可以不用買我的因為我不吃

好懷念那段時間....吃滷味的感覺

作者: 狼官 時間: 2010-03-29 16:57

在金門偶爾出現的宵夜是
不小心迷路跑進戰情
而造成騷動的蛇
被扁死後煮成蛇肉湯
當日戰情官與話務兵特別加菜的福利

作者: justin1215 時間: 2010-03-29 18:40

引用:

原文由 士兵長 於 2010-02-09 17:08 發表

第一次聽到？？
時代不同,還真是無緣吃到...

第一次聽到？？
時代不同,還真是無緣吃到...

作者: 小周周 時間: 2010-03-30 00:36

排骨雞麵

作者: 金東師班長 時間: 2010-12-17 17:10

當兵時的零食與宵夜:
零食/飲料:鳳梨酥.豆干.蝦味先.乖乖.七七巧克力條.脆笛酥.花生糖.親親花生湯.雪士達汽水.舒泡飲料.
黑崧沙士.冰淇淋汽水.親親麥香紅茶.煎餅.夾心酥.....等!

宵夜:排骨雞麵+蛋(我的最愛).水餃.麵疙瘩...等

作者: cccyt 時間: 2010-12-17 17:19

引用:

原文由 金東師班長 於 2010-12-17 17:10 發表
當兵時的零食與宵夜:
零食/飲料:鳳梨酥.豆干.蝦味先.乖乖.七七巧克力條.脆笛酥.花生糖.親親花生湯.雪士達汽水.舒泡飲料.
黑崧沙士.冰淇淋汽水.親親麥香紅茶.煎餅.夾心酥.....等!
宵夜:排骨雞麵+蛋 ...

下部隊後  好像沒見過袋裝泡麵  (只見過科學麵)
都是碗麵而且一定是紙碗裝的
師部和兵整中心的營站
有賣西谷米  應該是給各伙房購買當夏天冰品用的
三級廠的販賣機  有賣多果汁飲料  大廠牌的但市面上很少見
每次去洽公  都會買一罐來喝

作者: 黑東 時間: 2010-12-17 18:25

福利社吃的:麵包,花生湯,舒跑,維他露P(常有再來一罐,福利社同連仔給的)
夜行軍吃的:麵包,麥香紅茶,七七乳加(遇到下雨袋子可以拿來套槍管,但不夠老要當心被噹)
構工蒼蠅賣的:肉粽,蛋餅,花生軟糖,山寨版的沙士舒跑,,.老鳥和夠紅的可以跑去小店(泡麵+蛋),但眼睛要放亮.
連夜趕工營上宵夜:麵疙瘩+牛肉罐頭......寒冷的金門半夜,工地最佳點心.(這時蒼蠅和蟑螂都收攤回家去囉!!)
ps..
蒼蠅--->小蜜蜂
蟑螂--->開車的大蜜蜂
我們當時沒小蜜蜂這個名詞說...,還是我們部隊才如此稱呼,小兵也不瞭說.

作者: 兵工補給士 時間: 2010-12-17 18:40

個人業務百寶箱裡的東西有
電湯匙X1.大泡麵碗X1.筷子.開罐器.
常備戰備糧食:野戰口糧.水蜜桃罐.荔枝罐.牛肉罐.<---時貨(視糧秣士的裝備多寡而屯貨)
自費戰備糧食:泡麵.可樂果.蝦為先.阿薩姆奶茶(必備).三合一咖啡.

沒有以上的戰備糧食,基本上夜辦是沒意義...

作者: t174819 時間: 2010-12-17 20:15

~夜哨前後~77巧克力.泰山八寶粥.鮮蝦麵.紅燒(原汁)牛肉麵.沙琪瑪.伯朗咖啡...
~構工運補~阿比.檳榔.白長...
~晚點名後~克寧奶粉.桂格3合1麥片...
~外據點生活~小蜜蜂油飯.炒麵.水煎包.蚵嗲...
~放假~雞排飯.炒泡麵.香雞排.跟金門妹握小手...
~退伍宴~水桶雞.炒湖魚.炒飯.炒麵.3杯雞.白高粱...
~公差摸魚~營站的豆干.餅乾.飲料.汽水...
~離島還有公發礦泉水跟口糧餅乾...

作者: 671 時間: 2010-12-17 21:14

引用:

原文由 t174819 於 2010-12-17 20:15 發表
~夜哨前後~77巧克力.泰山八寶粥.鮮蝦麵.紅燒(原汁)牛肉麵.沙琪瑪.伯朗咖啡...
~構工運補~阿比.檳榔.白長...
~晚點名後~克寧奶粉.桂格3合1麥片...
~外據點生活~小蜜蜂油飯.炒麵.水煎包.蚵嗲...
~放假~雞排飯.炒泡 ...

每天晚上我都是排骨雞麵+筍魚罐頭有時候白天洽公會買些東西回來吃但是都沒能放到晚上(冷掉難吃)只有買完就趕快吃掉而且營區附近也沒有店家所以除了排骨雞還是排骨雞

作者: 0935825505 時間: 2010-12-17 22:58

維力炸醬麵加鯖魚罐頭,人間美味,連清湯都舔光

作者: djelvis 時間: 2010-12-17 23:26

引用:

原文由毛董於 2010-03-16 13:28 發表
我來說一下
我們在小金的宵夜
在L-22將軍廟時候  我們下哨後  一個人的宵夜  大多是泡麵  尤其以排骨雞麵為主
那時  還有一種  後來已經消失的杯麵好像叫蔡田?? 咖哩味道的

重點是...一群人的宵夜  可就不同 ...

要小心喔，我們連上有一位學長，晚上跑去抓魚，結果永遠無法退伍自己囘家。

作者: lobster 時間: 2010-12-17 23:30

宵夜最常吃的味味A排骨雞麵加魚罐頭....

飲料阿薩姆奶茶....

這樣的搭配在13年前真是人間美味
現在感覺還是人間美味，只是年紀漸長...

許多美味只能偶一為之了...

作者: wen 時間: 2010-12-18 01:58

最難忘的宵夜
牛肉罐頭+冬粉+自己種的小白菜
再加上一塊沙美買的閩式燒餅
大家吃的不亦樂乎

作者: 龍哥 時間: 2010-12-18 05:33

成功嶺附近的炒滷味超讚
各樣滷味香腸高麗菜炒一起又香又好吃

有一次接教召回來的都是老學長晚餐後就開始向我們打聽外賣電話
搞到最後連長凹不過變成了團購活動
那幾天炒滷味的生意一定好到破表

作者: 無線報務 時間: 2010-12-18 09:05

看人粗，或者伸出五指，做伸手牌，＞＞＞＞酸呀

作者: 匿名 時間: 2010-12-18 11:06

新訓中心-->只給20分鐘上營站,鳳梨酥只咬了一口就部隊集合了,贛!甚都沒吃到

剛下部隊-->柑仔店外叫蘋果麵包,王子麵,七七乳加巧克力..
(註:通常老鳥只給20元,但要找50元給他,才能吃到這些人間美味

)
幹訓班-->健酪飲料,仙草蜜,方塊酥.
駐地集中-->舒跑,仙草蜜,方塊酥.
下基地-->巧克力牛奶,麵包,王子麵,燒肉粽...
      (小蜜蜂老闆是同單位的老學長,價美物廉,服務100%,連移防也來義務幫忙載運經理裝備)
在外支援-->仙草蜜,方塊酥.金車牛肉麵.
      (大塊牛肉挾起來,香氣飄到戰情室,打盹甦醒的戰情官跑來幹譙,這麼香的人間美味,
         為什麼不幫我買?

)
據點防守-->21:30晚點名之後..麵包車自動在大門外待命,天天都是麵包+牛奶.

我們二級廠弟兄的銘言:沒有零食和宵夜,那來當兵還有甚意義?

作者: 貓哥 時間: 2010-12-18 16:13

在中心出操休息,偷跑去買麵包[新兵不能去福利]
把麺包放在草綠外套口袋,放在太空艙
晚點後要吃點心,結果
老鼠把口袋咬破麵包吃完
吃買死.吃吃高留地址

歡迎光臨後備軍友俱樂部 (http://army.chlin.com.tw/BBS/)