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東莒島的故事

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原文由 happybird 於 2017-11-02 13:02 發表
77年元月.本有第一次的返台假.因小蔣過世.延滯到4月中旬才返台.回到東莒剛好破冬.
在AP艦上有看到一隻全黑的大狼狗.頸下掛著亮晶晶的中士軍牌.到馬時也登上東莒.
年中一次夜巡.記得是在大浦附近.派出小隊.有4人單獨 ...
70據點有軍犬上士孝登的墓


今年回去,已在草堆中,字跡也已模糊。

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有一天與班長在大坪村閒逛.在街口海鮮攤子上看到一籮"蝦姑".
我問二度馬的班長:這是甚麼?怎麼這麼醜啊!
班長:是很醜.卻很好吃!來.買一斤回去當宵夜.
記得一斤蝦姑是20元.有半臉盆這麼多.
當晚興致很高.用小火鍋直接水煮.只加幾片薑.少許鹽.哇!真是清香.
第一次吃到這麼清甜的海味.只是這蝦姑的背上有幾排倒刺.殼也硬.為了吃牠.每個的嘴唇.舌頭都刺得哇哇叫.卻一隻接著一隻.不停的吃.吃完都覺得意猶未盡!
回台後.只在梧棲漁港見過一次.貴得嚇到我.捨不得買.30年過去了.那蝦姑清甜的海味.還真是讓我難忘!

[ 本文章最後由 happybird 於 2017-11-03 22:31 編輯 ]

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76年7月到部隊.伙食大致還好.每碗飯總能挑出一小堆米蟲.剛開始老兵總會說:慢慢挑吧!
看著碗中佈滿些小黑點.總是不習慣.可是挑了米蟲.就沒菜了.菜都被搶光了.
總是得習慣的.老兵教一招.夾了菜就和飯就撥到嘴巴裡.不看碗裡的飯.真不知吃進多少米蟲.
島上青菜很少.最多的是洋蔥.因為可以儲藏很久.所以一日三餐.餐餐都有"洋蔥炒蛋".
除了在南竿受訓8周之外.在東莒連續吃了18個月的洋蔥炒蛋.
退伍返台後.明知洋蔥很營養.即使看了很好吃的樣.可我再也不吃洋蔥炒蛋了.

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散漫充員官 金錢        +6 米蟲+米龜在洗米時應該是會浮在水面,可以先撈起來丟掉,也許多到抓不完吧 2017-11-18 19:38

曾經偷偷的去廚房看過.根本沒洗.米及水倒進大鍋.就直接煮了.

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原文由 happybird 於 2017-11-21 18:16 發表
散漫充員官 金錢        +6 米蟲+米龜在洗米時應該是會浮在水面,可以先撈起來丟掉,也許多到抓不完吧 2017-11-18 19:38

曾經偷偷的去廚房看過.根本沒洗.米及水倒進大鍋.就直接煮了.
五十八年野戰師的米有兩種,一是泰國米有柴油味很重。另一種是陳倉米米蟲、米龜很多,米龜會辣,還有小石頭,咬到有時牙齒會崩掉。
最明顯的是 米龜的辣味,還是照吃。

有時連麵粉都有蟲,那時候六十萬大軍,怕戰量不足還跟泰國進口米。

〈老班長還養藥龜泡酒,用中藥養,流行一陣子〉

[ 本文章最後由 Alona 於 2017-11-21 19:48 編輯 ]

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ali692752 金錢        +2 大概東吉也缺水吧!偶們北碇都靠lcm運補水 2017-11-21 21:00

有一次到大埔石刻附近沙灘搬石頭.伙房送來一鍋像墨水的湯來.有加冰塊的.
我說:真好!有仙草ㄟ!
伙房二廚說:嘿!嘿!是綠豆湯.
順手用杓子搖起一看.真是綠豆湯.可是湯是黑色的.
二廚說:是水的問題.
原來太久沒下雨.水井缺水.勉強撈出來的黑的像墨水.難怪連續幾天吃的飯都有顏色的.還以為伙房偷懶.飯菜一起煮勒.

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原文由 happybird 於 2017-11-21 22:51 發表
ali692752 金錢        +2 大概東吉也缺水吧!偶們北碇都靠lcm運補水 2017-11-21 21:00

有一次到大埔石刻附近沙灘搬石頭.伙房送來一鍋像墨水的湯來.有加冰塊的.
我說:真好!有仙草ㄟ!
伙房二廚說:嘿!嘿!是綠豆湯.
順手 ...
happybird您好

sorry,已經沒有扣扣就直接回文,看來各個離島均或多或少有水源問題
北碇是完全沒有水井,所有的水均要靠大金運補。

在碼頭有個水池分兩格,一格放民生用水、一格放食用水,運補來的水
優先補注食用水,多餘的才補充民生用水,所以一個月洗澡沒幾次。

伙房兵需要下去碼頭挑水到廚房煮飯,到上面水已經剩半桶,所以米大概
也沒辦法洗,以致煮的稀飯上面均浮著厚厚的一層米蟲。

其它指揮部的屋頂及一些下雨會產生水流的地方粘小水池存些雨水,定期
用漂白粉處理,劑量約3ppm。

高雄應科大有一張圖片



圖片右下方為碼頭,在人的前面那個方形東西就是水池

[ 本文章最後由 ali692752 於 2019-07-08 13:58 編輯 ]

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︻??一

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學長:
依時間來看, 您應該認識我師父: 陳X村, 李X國了(636G2)

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以下時間剛好都在東莒砲兵營部連當兵,我來回憶一下:
5.83年東西莒因誤傷大陸漁船,被圍島1個月
   ANS:據說一人死亡,有賠錢
6.84年1月 李少尉失蹤事件
   ANS: 東莒發布碧海演習(當兵期間共計4次碧海演習),搜島3天,後來聽說跟著民間補給船跑回台灣,後來就不知道
7.84年6月 燈塔連士兵落海,士官救人亦犧牲事件
   ANS:最後好像是在猛澳碼頭裡找到的
8。84年東莒又恢復一戰車排
   ANS:這個好像是因為颱風期間LST無法開船,東莒將近一個月無補給,最後用戰車壓船艙來的。
9.84年底∼85年3月, 因平潭演習傳聞,全島戰備,百姓暫離
   ANS:的確如此,連家書都寫了。
10 85年初 榴砲營砲一連彈藥庫爆炸(存放105H),無任何人員傷亡
   ANS:當時為第一屆總統民選提升戰備第一天,中午約一點半還在午睡,聽到爆炸聲從床上彈起,距離我的寢室不遠發生爆炸,接下來便開始集結救火,最後查明原因為彈藥庫搬出清點完畢,疑似遺漏一顆105彈在草叢中,因煙蒂燃燒稻雜草進而燒到此彈,接下來就開始火燒山,全島救火,同時也被鐵殼船包圍,無人傷亡。

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