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野生蟳

---一生懸命 威望 +1 是上次衛星導航把我們帶去的那裡?---
在我很小的時候 代天府前方幾公里內 魚蝦蟹都有養殖卅
所以走到哪 都是  尤其你看塭岸都是紅磚的  就是了!

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今天朋友送了40隻左右地海蟹.他說東河鄉當地漁民抓的

不素粉大隻.可素他說高很多.偶工作回來時已送進冷凍庫

留到7月23日台東軍友會粗.會不會不新鮮丫?

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陸軍後勤司令部運輸署四三運輸兵群四OO乘車營四OO一連下士駕駛[駐地大漢營區]

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原文由 貓哥 於 2011-07-09 00:03 發表
今天朋友送了40隻左右地海蟹.他說東河鄉當地漁民抓的

不素粉大隻.可素他說高很多.偶工作回來時已送進冷凍庫

留到7月23日台東軍友會粗.會不會不新鮮丫?
肉是不會  但膏可能會消失
如果是先煮好再冷凍就能吃到好吃的膏和卵!
蝦子的情況也是如此!

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  • 貓哥 威望 +1 讚!讚!讚 !請問 工具士大'明天煮來得及嗎 2011-07-09 00:11

  • 貓哥 金錢 +1 讚!讚!讚 !請問 工具士大'明天煮來得及嗎 2011-07-09 00:11

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南部鄉下地區人情熱絡,某次因為軍民土地鑑界之事前往枋寮地政事務所協調而認識一位公務員陳桑,就僅這樣一點互動而已,陳桑竟不時帶著當地芒果、草蝦、鮮魚熱絡登門拜訪話家常,某周日中午聽說他要來趕緊電話聯繫附近餐廳送2千元熱炒進來準備接待,殊料周桑親提一大塑膠袋卅餘隻煮熟切塊的處女蟳上門,一桌四個人中午光忙著剝蟹囫圇吞嚥蟹肉與豐滿膏黃,桌上的熱炒全沒動筷,實在也是蟹鮮佔據了全部味覺而對其他食物全無胃口,平時若非於特定季節與餐廳點選此味,根本少有機會能品嚐處女蟳,沒想到卻因公機遇結識的一位熱情友人,竟讓我一次吃了如此大量的蟳蟹珍饈,蟹鮮已難忘,但如此人情更難忘!

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