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四五年級的童年

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原文由 waterdondon 於 2021-01-16 19:33 發表

校園黑白照片系列…營養午餐


上國小前兩年學校還沒有開辦營養午餐,老姐的中餐是老媽幫她帶便當去的,有時候老媽很忙,就由隔壁堂嬸領著我過去,大概都趕著在十二點前幾分鐘進去,那時教室門外走廊站著一個小 ...

...隔天大約十點左右廚房鍋爐燒水,順便用蒸氣蒸一下全校的餐盤進行高溫消毒。
現在的孩子真有福氣,餐盤餐具都有拿蒸汽消毒,簡直是醫療等級的消毒滅菌
孩子健康,國家就有前途
為政者做出這種德政,造福百姓,健身

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原文由 waterdondon 於 2021-01-16 19:33 發表

校園黑白照片系列…營養午餐

上國小前兩年學校還沒有開辦營養午餐,老姐的中餐是老媽幫她帶便當去的,有時候老媽很忙,就由隔壁堂嬸領著我過去,大概都趕著在十二點前幾分鐘進去,那時教室門外走廊站著一個小 ...

...隔天大約十點左右廚房鍋爐燒水,順便用蒸氣蒸一下全校的餐盤進行高溫消毒。
現在的孩子真有福氣,餐盤餐具都有拿蒸汽消毒,簡直是醫療等級的消毒滅菌
孩子健康,國家就有前途
為政者做出這種德政,造福百姓,健身強國,是積陰功。他的後代子孫都有庇護

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第1877則的路人前輩:

依1873則及其他篇發言推測,路人生長年代應比在下早個數年、甚至接近十年左右,故稱一聲『前輩』。

用蒸氣消毒這事一直有印象,當時校長還特別在朝會過宣導過幾次,怕有些同學太早去搬餐具被燙傷,剛高溫消毒(高溫殺菌)完未冷卻還真有人因此被燙到,至于用詞嘛,高溫殺菌對我們來說就是當時的餐具消毒方式。

或許前輩讀小學的年代尚未開辦營養午餐,記得小時候一週當中會有一至兩日是吃饅頭,饅頭還是靠蒸的,第四節下課去搬過,方型的蒸盤得兩個人去搬才平穩(其實很輕),一班三、四十人的蒸盤有點寬,得用雙手去握住環狀把手,再把它放在講台上供取餐同學逐一拿取,我們班則是擺在一張學生課桌上頭。營養午餐的飯也是用蒸氣炊(蒸)出來的啊!所以學校鍋爐在燒開水時,除了提供各班茶壺取用外,蒸氣還可蒸一下當日餐具。

或許前輩很早便旅居國外,自我老姐的兒子讀小學時(民國90年左右),學校已經沒有學生餐盤了,自小一就發一個餐袋,裡頭是一個圓形便當盒,本體是裝飯用,裡面卡一個圓形盤子用來裝菜,底下是一個小碗用來喝湯,湯匙置于菜盤上頭,而筷子則在外蓋上面插入時被外蓋扣緊緊夾住。學生吃完不在學校洗餐具,直接打包回家放餐袋中,家長或學生自行洗淨擦乾再放置餐袋中,所以學生難免會忘記帶去學校,我家兒子當年也曾忘過幾回,都是中途幫他拿過去,有時怕我們太忙,他寧可去廚房借備用的。

這個餐具問題尚好解決,通知家人或自行開口求助皆可解決問題,比較麻煩的是忘了帶回家,等我們下班去老媽家接回時,那時五點多教室早已鎖上,我兒一向不喜歡再回去借鑰匙以免惹老師不快,所以,隔天夫妻看是誰送小孩上學,趕緊帶瓶小罐洗碗精(自己填裝)過去緊急幫他洗,再用衛生紙擦乾裝袋,過了一夜還好,夏天的週五忘了帶回家,週一早上會發臭到作噁呢!

學校的餐具,像裝飯的盒、蓋,裝菜的臉盆、蓋,裝湯的湯桶、上蓋及廚師烹調用的大煎匙、大湯勺等,各班也有盛飯的飯匙、打菜的夾子、大湯匙及打湯的湯勺,這加起來為數不少的公用餐具洗完,還是得高溫殺菌啊!有時上午十點多經過兒子小學圍牆旁的路,廚房飄出陣陣濃濃白煙,煮菜應該沒有那麼多煙,白飯應該是十一點多煮好,那時應該是在蒸餐具吧!

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原文由 waterdondon 於 2021-01-17 11:36 發表

第1877則的路人前輩:

依1873則及其他篇發言推測,路人生長年代應比在下早個數年、甚至接近十年左右,故稱一聲『前輩』。

用蒸氣消毒這事一直有印象,當時校長還特別在朝會過宣導過幾次,怕有些同學太早去搬 ...
感謝 waterdondon前輩詳細說明,我小時確實没有吃過營養午餐
兩位輪值的值日生,除了擦黑板,要送便當去蒸,還負責抬開水回教室
前輩提到每位小朋友有一袋個人的用餐傢私,真是長了見識,謝謝
也讓我想起自己家中珍藏的環保餐具袋。
平日外出用餐,不論中餐廳西餐廳都是使用它們的餐具
可是老婆回台省親,我一定提醒她,行李裡帶上環保餐具袋
我會解釋:到了台北,老同學約妳聚餐,大家聊得高興,菜上齊了要開動,
每位媽媽低頭拿出自己的環保餐具袋,只有妳用餐館提供的餐具
會讓老同學覺得你很土很土,還没進化完成

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校園黑白照片系列…郊遊、踏青、春季旅遊


當時一年級叫『遠足』或『踏青』,學校怕低年級年紀太小容易發生危險,去的地點非常近,就由三個班的老師聯合帶出去,往後門農田小路走了十幾分鐘,停下休息吃自備的餅乾,望著阡陌縱橫的農田向我們解說『稻米』、『蕃茄』、『紅蘿蔔』等,唉!我家附近種一大堆哩!我家還種過水稻和玉米及蕃薯,還沒上小學就幫忙稻穀收割及拔過蘿蔔呢!根本沒興趣聽這些介紹只顧發呆。


二年級時好像去安平古堡,爬上圖中右邊的眺望台,螺旋造型繞圈圈的樓梯真是有夠喘,我兒五歲時帶他去安平古堡,興奮爬完直喊下次不玩了。三年級去了白河水庫並參觀碧雲寺,印象中帶兩顆粽子去當午餐。四年級時好像停辦?忘了什麼原因了,好像是有間學校出事情所以…風頭上大家都怕也出事?五年級時去阿里山,記得爬某段山路時旁邊有很高的網狀圍籬,路旁標示牌寫著『內有梅花鹿請輕聲細語以免驚擾!』,還真的在林蔭下層層蕨類植物叢中瞥見兩頭鹿晃動的身影,不過同學的碎語及驚呼聲似乎讓牠們察覺,立馬不見蹤影。

六年級時的畢業旅行去佳洛水和墾丁國家公園,在楓港休息時還有人跑去買『烘鳥仔巴』來吃,我可是從新聞得知那是烤伯勞鳥,連碰都不碰,老師在車上說有些是誤食含農藥的水果死掉被撿拾後烤來販售,那同學趕緊拿下車丟掉。

那時是夏天很熱,我和另一位同學都帶了水果,不過他帶的是較小顆的西瓜(也不小顆呢),在車上就和其他同學解決掉一半了。抵達後老師們買票讓我們入內,我和兩位同學一直往前衝,跑了一段有些累加上大熱天很渴,剛好樹蔭下有石桌椅可供休息,我麻吉叫我趕緊從背包中拿出『小玉西瓜』,蛤?忘了帶水果刀!另一位拿出隨身帶的小刀…什麼都切未免太髒了吧!等不到那位拿小顆西瓜的同學過來向他借水果刀(他好像在入口處找人幫忙解決那半顆笨重又一直滴汁惹麻煩的西瓜),麻吉就說:「用手刀。」。

哈哈!三人輪流劈到手痛(路過的同學覺得我們很好笑),只好把小玉往石桌上輕敲幾下,裂了!再用力扒成兩半,最後粗略分成四片,三人光嗑一顆小玉就撐到肚子脹起來,最勉強走到『一線天』等老師及其他同學到來,任務完成再走回入口處玩,發車時間到就返程。

後來的國小把這名稱改了,叫『校外教學』,咦?『三六九』成了新興景點輪流去,三…劍湖山,六…六福村,九…九族文化村。我兒國小畢旅三天兩夜,除了一些參觀行程(什麼餅乾觀光工廠之類),返程那天就是去六福村,好像就是多數南部學校會採用的景點,南北交流概念?現在…國小的校外教學好像在型態上又有變化了,什麼校群…校際聯盟…小校啦!還有什麼姐妹校交流…同名姐妹校締結相互拜訪交流體驗,還有什麼山海交流(山上和海邊學校),聽說這幾年興起與外島的交流,我的母校聽說前兩年不僅帶學生去新竹某原住民部落住個兩三天進行社會科的『融入式教學』,還禮尚往來邀該校南下交流;後來學人家去了澎湖住在當地學校進行校際交流三天,附近一間迷你小學也跑了金門去表演太鼓陣和電音三太子,幾乎把全校師生都帶去呢。



[ 本文章最後由 waterdondon 於 2021-01-18 12:14 編輯 ]

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校園黑白照片系列…升旗


看這張升旗的照片,想起當年讀國小時沒有體育服裝一律穿制服,所以運動會也是穿制服在跑在跳,夏天穿的制服,男、女生一律白色短襯衫,下著部份男生是藍色短褲,女生是藍色裙子在腰間有兩條長帶穿肩交叉著。

冬天就是卡其色上衣,男生著卡其長褲,女生著藍黑色長褲(又好像是純藍或純黑色?我沒很深的印象),沒有夾克,所以冬天升旗都把隨身外套放椅子上,冷死了!只能在卡其上衣內穿厚衣及毛線衣,大部份的師長也都長話短說,大家都會冷吧!

後來的小學是規定平日穿制服,體育課帶運服換穿;然後演變成每週定一個便服日開放穿便服到校;接著,有些學校連制服都不用買,直接統一購買兩套學校設計的體育服來換洗,上頭已繡上校名或印有校徽,直接用體育服取代校服。不過,我兒子讀小學時,他們學校仍規定每週兩日穿制服,兩日穿運動服、一日穿便服。

記得讀國中時每天都要穿制服,學校也有印校名的體育服,上體育課前的那節下課時間,男生就被趕出教室,女生們鎖上門來換裝,男生都跑去司令台旁的體育器材室換。

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原文由 99614 於 2020-09-10 18:12 發表


復興戲院倒很久了

不過讓我懷念的是

大勝戲院正對面賣日光牌瓜仔雞那攤 那湯頭真是棒
現在復興戲院(東園街28巷)附近賣抽抽樂也結束營業,好像要都更改建,
東園街28巷口的對面有一家:喜相逢麵包店,在2020年底也結束營業,
小時候到復興/大勝 戲院看完電影,到喜相逢麵包店前搭公車,
當時公車有 7.O西.52,麵包店門口有一台 夾糖果機,一台 扭轉糖果機,一次一塊錢
等公車時若口袋有一塊.兩塊的零錢,順便玩一下 ,若是沒有錢...只好看別人玩了!

系統公告:發表文章不只會加金錢,也會••,您的摳摳少了13元!

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