2020-01-24 08:53
春節連四天部隊加菜、嚇到營採買不要不要的
春節到了,先祝各位軍友新年快樂!
今天有空就來說說那年金門"營採買的小故事"
77年陸軍士官兵的伙食費:大月:39元/日,小月41/日。
這種預算在那個年代是很吃緊的,想一想如果是以班為單位的開伙要如何去採買?
大部分都是以"連級"為單位才會到市場採買,一個連如果九成編制100人,一天就有近四千元的採買預算
如果像我一樣是營級採買的營採買,284師3營九八坑道駐守:營、步一、二、三連,四個連級單位,
加上搭伙的"空軍防砲"交接人員(77年約一個班的編制),平均開伙人數約:380員,一天就有1萬5的採買費
(78年我退伍後,本營曾經一度暴滿,開伙人數近450員),當時在金門對營採買而言,較可以發揮的空間較大,
金門主要的市場依序:山外、金城、沙美、陽宅。
山外市場的大戶就是本單位,一年五百多萬的伙食費,77年的金門市場是條大肥魚…
所以本營採買是所謂的vip等級,專車接送、專人接待,金門市場的生意人,想盡辦法要把你"痛宰"
把你摸魚袋上的現金賺到手…中間就會發生很多故事,有些商家"不只賣豬肉、還賣美色",
肉攤上擺上一大塊豬肉外,山外市場賣豬肉的不是像電影"功夫"裡的出租婆,而是像"楊林"的氣質美女坐在肉攤前,採買在"精蟲衝腦"與"海棉體充血"下…就得乖乖的掏出現金!
大多數的"連採買"用現金買了"次級肉",有一種"去阿公店別想吃到飽"的概念,美女是附加價值,多付錢就對了!
市場裡每天就上映著電影情節,相對於部隊的枯板生活,沒有女生、沒有和市場金門百姓接觸的多采多姿的生活
脫離部隊掌握是最爽的事,特別是本營,作不完的工、接不完的戰備。當個採買是本營所有阿兵哥的夢想!
為何我會當營採買?其實我也不知道,那時我在連上還不是很紅,"體力普普""頭腦精明""射擊能力強"大概是我的寫照,人家問我要不要接,我就點頭同意。
當了三個月的採買、伙委(本營採買是各連輪值一個月)。
284師3營在金門算是較有名的部隊,應該說駐守"九八坑道"的部隊,金門百姓在市場工作的,大概都知道
從師移防的226師到284師,駐守九八坑道(俗稱98烏龜洞)的部隊是較知名。
有一次我去金城逛逛,南雄師的阿兵哥較少到金城玩,店主和我的南雄臂章,好奇的問我是那營的?
我答:三營…他問"九八坑道的?金城的他都知道,一問之下才知道…我們是採買大戶啦…
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春節對營採買而言是惡夢,在外支援的、受訓的、住院的大都會歸建,以本營近9成滿編的情形
開伙人數近四百人,每天的加菜金1萬元,從除夕到初三,每晚辦桌加菜四天。
全營官士兵很期待,營連長很重視,辦伙連的連輔仔更是"壓力大"…
一個不小心出錯,大家就會出現在營長辦公室"夾懶蛋":中尉輔導長+營採買+營伙委!
營採買也有的時候也會被連值星官叫去"夾懶蛋"!
第三連採買的我曾經被第一連的值星官叫去第一連"夾懶蛋"!
原因是早餐茶葉蛋不夠,這位第一連值星官姓"文",就是後來掛星星的那位!
場面也夠絕了…第一連全連上上下下吃著早餐,看值星官訓話"營採買"在下我
他們是一邊吃早餐、一邊看好戲!
營長不時的探出頭,看看發生什麼事,為何第一連吃早餐,大家一直在笑...
幾個月後,他成了第三連的輔仔...
在金門當兵最重要的三件事:信件、吃飯、放假…
過年如果辦伙辦得不好,那可是會讓阿兵哥們找你算帳!!!會被笑一整年,直到退伍!
本營有養豬,過年就是得要殺豬!
好吧!我就拿著五七步槍刺刀…準備殺豬去!
[ 本文章最後由 大山 於 2020-01-24 09:14 編輯 ] |
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