摸到箸籠 才知頭重

〝箸籠〞裝筷子的籠子，早期農家都把箸籠掛在飯桌邊的牆壁上，每個人一雙，小娃用湯瓢。
箸籠裡的筷子越多表示家庭人口多，食指浩繁自然就是頭疼的問題。

〝頭重〞是擔頭責任重，傷腦筋的事，以前我十來歲就需要幫家裡〝賺錢〞去打工，那時候就了解家庭營生不易。
除了開門七件事外，頭燒耳熱都要錢，頭痛得很。

[ 本文章最後由 Alona 於 2020-10-24 09:24 編輯 ]

王侯將相 管袂著子孫浪蕩

〝浪蕩〞就是放浪形骸浪蕩不羈，不學好不成氣候。
儘管自己輝煌騰達，自己的子孫日後如何還是未定之天，因為力有未逮鞭長莫及。

所以說〝將相本無種〞一切靠自己，子孫不學好那也是無可如何的事。

插花插頭前

人際往來主要在建立公共關係，而這個〝功課〞首要是見面三分情，第一關給了好印象與壞印象可是有天淵之別。
因此有所謂〝伴手禮〞，這就是所謂的〝插花〞，伴手禮帶路，自然見面三分情。
若是〝香蕉兩把〞空手而去，自然有所差別，因為伴手禮表示尊重周到。這就是為人之道，與人為善之方。

插花插頭前，禮數周到是芝麻開門的金鑰。

落土三分命 富貴天註定

這是宿命論者的說法，早期佃農家庭環境苦寒，出生在弱勢家庭資源短缺，做農奴的份而已，當然生存環境差，一輩子要翻身恐怕很難。
〝落土時〞就註定好的運命，老天早就註定好了。這點我不贊成，應該是要靠自己的打拚，多讀書多懂得一些專門知識，就有發展機會。

〝環境決定〞一切，自己創造環境，即人定勝天。

看人撒蔥頭油

意思是看人大小眼，招呼不一般，有嫌貧愛富的舉措。
賣麵賣飯的小販對於客人有不同的對待，〝蔥頭油〞加多加少全憑個人好惡，這是社會現實使然。

飯麵加佐料的多少取決於販賣者個人對客人的好惡，而非因價錢高低。有攀比討好的差別。

是不是問家己

事情對不對有沒有、是不是問自己就知道了。
也有一說〝是不是打家己〞，以前小孩子吵架，一方父母來家裡興師問罪，一方父母不管自家孩子對錯就先打自己的小孩給人家看，說小孩子不可以打架，造成許多明明是錯的一方反而更加耀武揚威。這種事早期鄉下很時興。

小學有個痞子欺負殘障女同學，我出聲警告，這傢伙居然出手無狀，被我修理後回家找母親來興師問罪，母親處罰我打給他們母子看。
隔天去上學我就又揍了一頓，同時警告他凡是再到家裡說這檔事，就會再揍。
同學之間傳遍了這小子待不下去就轉學了。這位女同學也去找我娘說清楚事情原委。

食老愛認老
人生轉眼古稀，老了就要服老。

這個〝愛〞字在閩南話的意思就是〝要〞，一定的語意。
尤其年紀上了七十，照古代的生活條件說是〝古稀之年，行將就木，就是不服也不行。
因此說〝食老愛認老〞。

有功無賞 打破要賠

就是幫忙別人成功了沒有甚麼獎賞，但是搞壞了事情是要賠償的。
我年輕時做過一件熱心的事；黃昏下班在公車上看到路邊一個殘障者的三輪車熄火，請司機放我下車去幫忙。車子火星塞髒了一下就清好發動，問明甚麼時候開始騎這部車，回答說是昨天，於是跟他說我教你機械維修操作方法。我與他共乘到一個爬坡的過水橋，橋上來了一部公車，於是斜坡剎車，未料煞不住〈原來有前剎沒有後剎〉車子後退滑到路側排水深溝。
他頭部受了傷，緊急送醫，我花了兩個月薪水當醫藥費。

這就是有功無賞，打破要賠。

深犁重耙 卡好放橫債

耕田深一些〈深耕〉耙子用力刨則農作莊稼必定豐收，這種事比放高利貸〈橫債〉還實際有良心。
以前台灣的農耕社會因為收入少，物資短缺，佃農苦勞大眾很多都靠賒欠、借高利貸度日。放債的人到處都有，他們被稱為〝吸血鬼〞，所以當時社會窮者越窮，富者越富，社會分配不均。到三四十年代還是這樣。

所以有良心的農人就說這句話，勸人家不要放高利貸，自己勤耕作。

置厝日日好 出外朝朝難

住家裡是謂〝置厝〞，家裡包吃包住當然日子過得順當。
出外就是外出謀生，朝朝也就是每天，日日都很困難；一切靠自己張羅，並不是很容易。

這也是宅男、宅女宅在家的原因。

[ 本文章最後由 Alona 於 2020-11-03 10:11 編輯 ]

做人著認真 做事著頂真

身為一個人要認真打拚，為了生活為了家小要拚博，努力工作。
做起事來要用心，要求完美處處周到；頂真就是用真功夫、專注的心去應對，絕不馬虎。

豬知走不知死 牛知死不知走

〝走〞是閩南語，是跑的意思。
這是說豬知道人要抓牠，懂得要逃開，但不知道死期到了。〝豬怕肥〞是人說的，豬只懂要多吃，吃多了會早死牠並不懂。
至於牛，牠知道死期到了，但不懂得逃跑。牛會流淚卻呆呆地站在原地的意思。

意思是說有些人像〝牲畜〞一樣不懂事。

食蛇配虎血

在以前的觀念中敢吃毒蛇的人士〝狠人〞做的事，殺虎來喝牠的血，真不是普通人做得到。
意思是這種人甚麼事都敢做，是狠角色。

形容一個人甚麼事都敢，不是好惹的傢伙。

使鬼弄蛇

使用陰招毒計唆使加害於人的行為，通常都說是〝使鬼弄蛇〞。
驅使鬼魅、挑弄毒蛇，去攻擊人家，自家還裝做好人，這在社會並不少見，這種人要避開以免受害。

人的社會千奇百怪，心懷不軌的不乏其人，在團體中使壞挑撥分化成立次團體，興風作浪就是這種人。

[ 本文章最後由 Alona 於 2020-11-11 19:32 編輯 ]

立冬補冬 補嘴坑

今年立冬日是農曆十月二十二日，也就是國曆十一月七日〈今天〉。
早期農耕年代物資缺乏，一個村子要找個胖子很稀罕，所有人幾乎都是乾乾瘦瘦的，冬天到了衣物又單薄，家家戶戶都會將一年所養大的〝紅面番鴨〞宰來烹煮薑母鴨，增加熱量好過冬。
我小的時候還很流行，鄉下人家會用草藥燉煮，我家就是用〝秤飯藤〈火炭母草〉〞加進去熬煮。說吃這一味還會〝轉大人〞。

〝紅面番鴨公〞才是上選，有些人家養大了出賣給市區，取得好價錢可以充作日常生活費。