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糶米賣布 趁錢有數

糶米就是賣米，糶稻子就是賣穀子，相反的是〝糴米〞買入，有買有賣叫做買賣，買來再賣便是〝做生理〞，從中得取價差來營生，也就是做生意。
做生意的項目中〝糶米=賣米〞和〝賣布〞都是蠅頭小利賺不到很多錢，所以叫做 趁錢有數。

至於以前的〝米商〞賺了大錢，那是有原因的：以前的佃農貧窮，孩子又多，時常寅吃卯糧，就要賒帳，這中間以稻穀的斤數來計算利息，或者折價〝糶稻青=未成熟穀子〞，再不然〝借錢度日〞，當時都以〝稻穀〞為貨物，比方說〝一分地〞賣三千斤稻穀，再折算錢，糧商從中得到厚利，農民稻穀失收就去借米，還穀子糧商就又賺一手，若是拿農地抵充換穀子，又賺一手。財富就是這樣來的。這是以前糧商與農戶的生態。

田產沒了就去做小生意：糶米、賣布賺不了多少錢。

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偷掠雞 無秤重

偷雞的小賊，在以前農業社會部落間時常發生，偷雞有兩種一是職業慣竊，偷雞去賣。一種是業餘客串偷雞去打牙祭加營養。偷雞通常都利用夜暗來去無蹤，抓了雞清早到市場賣通常為爭取時間趕快脫手，以隻為單位〝量其大約〞就成交了。所以稱做〝偷掠雞無秤重〞。

這句話也用在 自產的農產品買賣上，賣主為了貨物早脫手爭取時間去做別的事，會跟顧客開玩笑說：偷掠雞 免秤重，俗俗的賣給你了。
以前的小賊很多，夜間防盜都靠 看家狗巡邏，有些狗因此殉職，通常都是被毒殺，致使村民家戶恨的牙癢癢的，抓到小偷利用夜暗三拳五腳報復，這是常有的事。

[ 本文章最後由 Alona 於 2018-12-07 13:14 編輯 ]

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夯牛柴 撞牛尻川

〝腳車牛犁耙 還有一支牛柴〞這是一套〝行當〞耕田使牛的傢伙；腳車就是繩子牛擔合起來的〝牽引器〞，牛隻、耕犁、耙子加上後頭耕夫拿著的藤條指揮吆喝，成了本句的樣貌。

拿藤條戳牛屁股而不是用打的，表示很和諧，牛聽話，人有愛心疼惜耕牛。
有的牛有牛脾氣，牠瞧不起你，就不聽使喚，會〝翻腳車〞自己倒退脫掉，連〝木製車平=車把式〞都會用角頂掉。說牛笨那是不懂牛，牛其實很聰明的。

為什麼牛會讓小孩牽著走？據說：大大的牛眼看到小孩，小孩的樣子會放大，所以跟著小孩走。但根據我自小的經驗：牛會認人，日常用給牠吃、照顧牠，牠知道都是一家人，因此會聽使喚，若是生疏牠則會用角頂或以腳踹，這現象都發生在新買時或驚嚇就都有，我都遇過。

還有被牛踩住腳板，這時不能慌張，要忍著輕輕拍牛肚要牠跨步前進，很痛的，小學時我被踩了一次。

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糴 零星斗仔

糴就是買米、買穀物的專用詞，糴米、糴花生、糴雜穀、糴種子..都用糴字發音。
通常銀錢足夠買米是以〝斗〞為單位，錢不足就買零星的。

又一斗為十斛就是十升〈十進位台升〉，每斗11斤6，買零星斗譬如買五斛〈真〉就是半斗。
為什麼買〝零星斗仔〞？
答案是：窮！有中餐還不知晚餐在哪裡？

這跟買〝散菸〞是一樣的，錢不夠。

我過過那種日子，常拿著米袋去〝糴零星斗仔〞。所以才知道。

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食魚食肉 也得菜夾
營養要平均的意思，不能偏食，偏食的結果就會致病。
意思是勸人不能老是大魚大肉而不吃蔬果，不管經濟能力有多高，要注意飲食均衡，這是個人衛生很重要的觀念。

另外也引申的生活作息的調整，食衣住行娛樂要能兼顧，生活才不會淪於單調乏味，每樣都要講求，才能有益身心。

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屎桶開花 代誌大條

這是句〝激骨仔話〞，因為桶子的〝箍〞掉了，板子拚湊的木桶就鬆了綁，一傢伙就散開了。弄得到處都不堪收拾，事情當然是麻煩大了；尤其說〝大條〞這隱喻的很明顯，滾了一地當然是很麻煩。

自從塑膠桶出現後，尤其是現代化的衛浴設備考究下，想要再看到以前那種檜木製的婦女用的尿桶、腰桶，除非找展覽室觀看骨董外已經是杳無覓處。五十年代還很普遍，六十年代鄉下還有看見在陽光下曝曬，接著很快就走入歷史。

語句應用到 事情搞砸了弄到很難收拾，也是禍闖大了很難善了。

[ 本文章最後由 Alona 於 2018-12-09 21:11 編輯 ]

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豆腐肩 鴨母蹄

肩膀不能挑叫做 豆腐肩，所謂肩不能挑者 手一定不能提，因為手臂肩膀連成一系，無法幹粗活。而鴨母蹄就是扁平足，腳的受力有困難。設若兩者兼具那就很不妙了。

讀小學就要開始學挑擔，這是訓練出來的，十七八歲肩膀已然挑出毛病〝肩中疽〞結成一塊，肩挑的能力可以訓練，不只腳力要夠，腰力也要足才能勝任重擔。如果有扁平足就不行了，走起路來趴達趴達像鴨子，無法挑擔。

我軍校下鋪的同學就是扁平足，那時扁平足要當兵，後來兵役體位區分表準規定扁平足列為丙等體位。原因是無法負重。

一個男人假若是 豆腐肩 鴨母蹄 連結婚都要看對象了，因為生產勞動力不足之故。

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食滷卵配高粱酒 穩死

滷蛋滷卵相通，為什麼配高粱酒會 死翹翹？不是食物相剋，是最後一餐；日暮鄉關何處似，煙波江上使人愁。
死刑犯在被執行前，照例都有一餐小點心送行，在風俗上說這樣才不會變餓鬼，而且給的高粱酒酒精度高，可以緩和緊張的恐懼感，無論吃或不吃依例進行後執行國法，所以說必死無虞〈穩死〉。

人生走到這一步，應該不是悲哀，而是可惡。

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食老才出癖

閩南話〝出癖〞就是 得 麻疹。年紀大了才感染麻疹，意思是大姑娘上花轎〝頭一遭〞。

以前弟妹們感染麻疹要細心的照顧，不能感風寒，要燒清熱利尿的青草茶灌喝，用〝灌的〞。青草材料：白茅根〈溪邊挖〉、綠竹二層皮〈竹茹〉、竹葉心、〝麻薯糊〞加黑糖燒湯。除了清熱利尿也能滋潤肺腸及皮膚，後來知道這是大腸經的草藥，有一定作用。

麻疹在以前若是發疹不透是很麻煩的，老人體衰弱勢又感染麻疹那會有併發症的風險。
本句拿來用於 早該來的沒來，老了才跟人家流行。

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一人出一項 閒閒罔變弄

土水師傅一邊工作 一邊〝答嘴鼓〞，有許多用詞如果不稍加解釋，常常會是〝鴨仔聽雷〞，這句屬於他們之間〝煉痟話〞的經典句子。
有的人聽了會心一笑，有的真得莫名其妙。

是這樣：評論電力不足、人口負成長的同時就用上了。
政府講要節約能源，又要增加人口，有個方法可以解決，那就是晚上全面限電，大家照以前點〝燈仔火〞，四界都暗濛濛趕快去睡覺，不要追劇，上床後反正沒事就〝一人出一項 閒閒罔變弄〞一舉兩得。很快人口就回來了。

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有嘴 講到無涎

涎 發音濫，口水也。
一張嘴一再勸人，毫不死心，一在又重複的規勸，講到唇乾舌爛依然不為所動。

有些人不受教，父母師長誨之不倦，而孩子依然故我，猶原堅持己見，最後招致惡果。這時就有長輩說〝有嘴講到無涎〞，就是不聽。
就結果論來說；讓孩子有患錯的機會，讓後效來教化他，也未嘗不失一個好法子。父母師長要有讓孩子患錯的 雅量。

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奸商奸商 無奸不商

在閩南語中〝奸〞字的口語很多，這是個負面字，連最大的官員都有稱為〝奸臣〞的，而且還通〝姦〞用。
奸的意思是〝訛〞虛偽詐欺，奸商即動腦筋欺騙顧客賺取不當利益者，如是殷實商賈則不是指涉的標的。

這句的用意通常都是賣仿冒品、哄抬價格、漫天喊價者。
前陣子去大賣場逛成衣部，拿了一件無袖背心詢價，那個婦人可能認為 老阿伯有年金〝蝨子〞大開口〝三千八〞，聞言放手轉身，順勢看她一眼，我讀出她眼中的懊喪。頂多一千二的貨，狠心痛宰，真是奸商。俗說〝三年不開店，開店吃三年〞還真有它的道理在。

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雞頭親 卵頭戚

這句是葷的，土爆爆又嫌惡氣憤的形容詞。是針貶罵人的話。

雞頭者就是鴇母、龜公、俗稱的三七仔這一類淫媒，〝雞頭親〞說的是這行當所牽扯來的關係，也就是說不倫不類的認識交好，皆為一丘之貉。
卵頭者龜頭也，而卵頭戚意思是性交易所產生的關係，比喻說下作連這種也拿來牽親引戚，真可說是不倫不類。

懂得說這句話的人不多，把它寫下來讓後來的人查得到意思。

[ 本文章最後由 Alona 於 2018-12-14 06:45 編輯 ]

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關門著閂 講話著看

〝著〞閩音〝對〞ㄓㄠˊ，要的意思。關門要閂住 ，講話要看有沒有不該在場的人、或者是講的內容要斟酌，不能講完有後遺症，隨便講或招來禍端。
以前的門設計得很實用，除了閂著外還會自動加一道卡榫鎖住，這樣才安全。宵小想動手腳，身在外頭是沒轍的。

有人講話〝沒關後尾門仔〞〝竹管倒黑豆〞百無禁忌，東家長西家短講得是口沫橫飛有如機關槍掃射，這鐵定傷人無數，忘記了老祖先說的〝講話著看〞。
這是實用的智慧之言，賢者諄諄教誨若能參考則近可避禍、遠不至於招災，此人生珍寶也。

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半路認老爸

人際關係中有某些關係是〝賴來的〞，這靠的就是半路認來的。意思是諷刺譏笑人家不擇手段亂攀關係，亂套交情。
父親是沒有人亂認的，他有血緣關係，但有些人為了某種利益就會拉關係，拉完關係還洋洋自得深怕人家不知道，結果招致譏笑。

有關係拉關係，沒有關係找關係，找不到關係賴關係，在世俗的生活上有人牽親引戚，司空見慣，總之就是利用，看人半路認老爸當作是常態也就罷了，事不關己一笑置之。