引用:
原文由 老貓 於 2011-08-01 03:53 發表
還有還有...分布在各營區附近小店的"炒泡麵".也堪稱是一項金門特產....
金門當年駐地的特產或小吃...
貢糖.高粱酒.陶瓷品.一條根.鋼砲菜刀等
山外的談天樓:紅豆冰湯圓.酒釀湯圓;
山外的津味廣東粥.
高坑的牛肉大餐.
建華村的香肉鍋.
鵲山的陽明菜館:水餃.酸辣湯;
東村的肉粽.春暉商店的燒酒雞.
復國墩的新天地餐廳.阿芬海產店.
另外在部隊旁邊的商店都設有小吃.冷飲等,論其特色:大同小異;
這些商店的小吃都是:炒飯/麵.什錦麵.牛肉麵.三鮮麵.水餃.貢丸/魚丸/蛋花湯.餛飩湯..等,小菜有:
炒青菜.滷味拼盤.大腸.切牛肉..等,幾乎每家商店都會有的~基本料理菜!
在享用料理時,再搭配~啤酒(夏天).紹興/高粱(冬天).維士比/保力達(消夜),可飽足一頓!
炒泡麵?我在金門時還沒有這口味,應該是後期才有的!
還有~軍中樂園:831 (當時服役時金門有四家:陽宅.小徑.成功.庵前)
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本文章最後由 金東師班長 於 2011-08-01 18:02 編輯 ]
