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標題: 當年駐地的特產或小吃 [列印本頁]

作者: 清泉溪和中 時間: 2011-07-31 22:36 標題: 當年駐地的特產或小吃

我當年駐守花蓮，特產是花蓮芋和花蓮薯，老竽仔跟蕃薯還真是焦不離孟，孟不離焦。

作者: 哈密瓜 時間: 2011-07-31 22:41

鞋長!~就在一個夜黑風高的晚上芋仔跟番薯不小心一起製造出新特產"芋仔番薯"

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
當年本旅駐地阿蓮.....特產是啥?

我只吃過一次超峰寺旁的土雞~還有偷溜出去超峰寺路旁發現一大片釋迦
因為我只待過阿蓮前後兩次共計6天

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
當年本連常駐步兵崗....地處白河...想當然爾>>>特產跟蓮有關係
退伍前移防至湖口基地.....有蝦米特產我不知!

[ 本文章最後由哈密瓜於 2011-07-31 22:48 編輯 ]

作者: 蔥花麵包 時間: 2011-07-31 22:41

馬祖.莒光
黃魚.海鋼盔.海XX.(名稱不雅.馬賽克處理)...

.
聽說現在野生黃魚上斤重的.價格上千(或上萬..忘了)..當年應該多吃一點...

作者: 兵器連觀測兵 時間: 2011-07-31 22:42

當年服役在淡水,感覺平常的阿給跟市場對面的許X魚酥,小巷內魚丸都一般般.
靠!現在都發了,生意好到爆.
現在的淡水,不是我認識的淡水了!

作者: 無線報務 時間: 2011-07-31 22:48

駐地的特産.農產品算不算？大樹的玉荷包荔枝跟醃漬鳯梨.是大樹鄉的特產。

作者: 雷霆 時間: 2011-07-31 22:49

引用:

原文由 蔥花麵包 於 2011-07-31 22:41 發表
馬祖.莒光
黃魚.海鋼盔.海XX.(名稱不雅.馬賽克處理)...
.
聽說現在野生黃魚上斤重的.價格上千(或上萬..忘了)..當年應該多吃一點... .

輔仔~黃魚野生的不少
當年沒吃給它夠本
馬祖特產小吃喔
雪花冰燒仙草阿薩姆
阿達阿比兩相好
炒魯味海鋼盔佛手
悌餅繼光餅太多了說不完

作者: 貓哥 時間: 2011-07-31 22:49

清泉溪和中大

偶們營區附近有名的特產.就素石門水庫活魚36吃

冬天的特產就素36肉.配泡韓國人參的58高梁酒

[ 本文章最後由貓哥於 2011-07-31 23:10 編輯 ]

作者: 陸一特 時間: 2011-07-31 22:50

65年在金門，覺得貢糖是名產，高粱酒類是特產，地方小吃是蕃薯餅配石頭蚵仔湯

[ 本文章最後由陸一特於 2011-08-01 14:36 編輯 ]

作者: yesrtv 時間: 2011-07-31 23:08

引用:

原文由 兵器連觀測兵 於 2011-07-31 22:42 發表
當年服役在淡水,感覺平常的阿給跟市場對面的許X魚酥,小巷內魚丸都一般般.
靠!現在都發了,生意好到爆.
現在的淡水,不是我認識的淡水了!

當年淡水小吃當然很多...
但特產就屬...海邊.河邊.猴子特別多
晚上拿探照燈照他們...那些公猴母猴..還不高興

作者: 一生懸命 時間: 2011-07-31 23:13

引用:

原文由 yesrtv 於 2011-07-31 23:08 發表
當年淡水小吃當然很多...
但特產就屬...海邊.河邊.猴子特別多
晚上拿探照燈照他們...那些公猴母猴..還不高興

靠,我就是那個公猴,和母猴聊心事聊得好好的,
沒事你們跑出來湊熱鬧幹嘛

喊反攻大陸時,就沒看你們那麼神勇...

作者: 清泉溪和中 時間: 2011-07-31 23:14

引用:

原文由貓哥於 2011-07-31 22:49 發表
清泉溪和中大

偶們營區附近有各的特產.就素石門水庫活魚36吃

冬天的特產就素36肉.配泡韓國人參的58高梁酒

哇哩咧三十六吃？我最多只有請老師傅做一魚五吃，找機會來去石門水庫吃36隻，更正：是36吃，吃36隻會烙賽。

作者: 貓哥 時間: 2011-07-31 23:19

引用:

原文由 清泉溪和中 於 2011-07-31 23:14 發表

哇哩咧三十六吃？我最多只有請老師傅做一魚五吃，找機會來去石門水庫吃36隻，更正：是36吃，吃36隻會烙賽。

清泉溪和中大

現在應該不只石門水庫活魚三十六吃了

前年經過好像四十幾吃了.也不知怎樣搞有那麼多囗味嗎?

作者: 清泉溪和中 時間: 2011-07-31 23:20

引用:

原文由 一生懸命 於 2011-07-31 23:13 發表

靠,我就是那個公猴,和母猴聊心事聊得好好的,
沒事你們跑出來湊熱鬧幹嘛
喊反攻大陸時,就沒看你們那麼神勇...

星光夜視鏡就定位，他們是專門來抓猴的，拿台灣彌猴來換四川貓熊。呵呵

作者: 一生懸命 時間: 2011-07-31 23:58

關東橋的名產:很兇的班長,每天都有的倒掛上鋪,和怎麼衝都衝不完的金山面
中壢仁美的名產:墳墓,士官俱樂部,霹靂豬
斗煥坪的名產:老人,阿飄,和一梯又一梯的天兵

作者: 無線報務 時間: 2011-08-01 00:06

引用:

原文由 一生懸命 於 2011-07-31 23:58 發表
關東橋的名產:很兇的班長,每天都有的倒掛上鋪,和怎麼衝都衝不完的金山面
中壢仁美的名產:墳墓,士官俱樂部,霹靂豬
斗煥坪的名產:老人,阿飄,和一梯又一梯的天兵

我現在的駐地：後備軍人俱樂部。
特産：一堆兵空跟一堆可愛的人。

作者: Tiger 時間: 2011-08-01 00:22

引用:

原文由 蔥花麵包 於 2011-07-31 22:41 發表
馬祖.莒光
黃魚.海鋼盔.海XX.(名稱不雅.馬賽克處理)...
.
聽說現在野生黃魚上斤重的.價格上千(或上萬..忘了)..當年應該多吃一點... .

XX = G(7+1) 也就是淡菜。蝦皮老酒 ......... 也不錯

作者: 志仔 時間: 2011-08-01 03:29

引用:

原文由 陸一特 於 2011-07-31 22:50 發表
當年在金門，覺得貢糖是名產，高粱酒類是特產，地方小吃是蕃薯餅配石頭蚵仔湯

陸一特大大你可能貴人多忘事，忘記還有高坑全牛大餐，還有高坑牛肉乾也是一絕，

沙美─閩式燒餅(聽說現在還有手工蛋捲)，山外─小籠包(個人覺得還好但只有辣醬超好吃的吧)，

說完沙美&山外也順便說說金城的鹹稀飯(舊的城堭廟對面巷子進去)，還有廣東粥配油條，

在地的還會去吃內羹麵(貞潔牌坊附近的三角窗)附近還有蛋捲跟蚵爹也都很好吃，

最後大家都應該知道的金門菜刀&一條根&風獅爺(我想這無人不知無人不曉吧?)，

以上是我在金門當兵時所知道的小吃&特產，只是幫陸一特大大補上其他金門特產，

因為陸一特大大是偶棉地擾鞋長守以油薛鬼它望繼!!

陸一特大大小學弟不是故意的，我自己先去旁邊坐100個基數。

作者: 老貓 時間: 2011-08-01 03:53

引用:

原文由峰笙於 2011-08-01 03:29 發表

陸一特大大你可能貴人多忘事，忘記還有高坑全牛大餐，還有高坑牛肉乾也是一絕，

沙美─閩式燒餅(聽說現在還有手工蛋捲)，山外─小籠包(個人覺得還好但只有辣醬超好吃的吧)，

說完沙美&山外也順便說說金城的鹹 ...

還有還有...分布在各營區附近小店的"炒泡麵".也堪稱是一項金門特產....

作者: 匿名 時間: 2011-08-01 13:58

我以前在台中，台中名產是太陽餅，但我服役可從沒吃過台中太陽餅，相反的，我懷念的是台中火車站中山路那邊的「頂呱呱」，記得每次收假到台中後，都是在那邊點一客晚餐(印象中是吃雞排飯），吃完才在青春帝國百貨前搭42路到太平坪林營區，再在營區旁勤益工專旁的小商圈（當時那邊只有幾間商店，和現在不同）晃一晃，撐到快收假時間才回營區。
其實「頂呱呱」的飯也沒什麼好吃，只是那是自己服役的記憶，所以特別有感覺罷了。現在頂呱呱、青春帝國、坪林營區已經全都沒了。

作者: 金東師班長 時間: 2011-08-01 13:58

引用:

原文由老貓於 2011-08-01 03:53 發表

還有還有...分布在各營區附近小店的"炒泡麵".也堪稱是一項金門特產....

金門當年駐地的特產或小吃...
貢糖.高粱酒.陶瓷品.一條根.鋼砲菜刀等
山外的談天樓:紅豆冰湯圓.酒釀湯圓;
山外的津味廣東粥.
高坑的牛肉大餐.
建華村的香肉鍋.
鵲山的陽明菜館:水餃.酸辣湯;
東村的肉粽.春暉商店的燒酒雞.
復國墩的新天地餐廳.阿芬海產店.
另外在部隊旁邊的商店都設有小吃.冷飲等,論其特色:大同小異;
這些商店的小吃都是:炒飯/麵.什錦麵.牛肉麵.三鮮麵.水餃.貢丸/魚丸/蛋花湯.餛飩湯..等,小菜有:
炒青菜.滷味拼盤.大腸.切牛肉..等,幾乎每家商店都會有的~基本料理菜!
在享用料理時,再搭配~啤酒(夏天).紹興/高粱(冬天).維士比/保力達(消夜),可飽足一頓!

炒泡麵?我在金門時還沒有這口味,應該是後期才有的!

還有~軍中樂園:831 (當時服役時金門有四家:陽宅.小徑.成功.庵前)

[ 本文章最後由金東師班長於 2011-08-01 18:02 編輯 ]

作者: a4816705 時間: 2011-08-01 14:17

小弟服役時在清泉崗
那邊什麼名產?

不知道

眷村老陸軍裝甲兵很多是真的

然後台中很不熟

只知道太陽餅

作者: 陸一特 時間: 2011-08-01 14:36

66年在後壁烏樹林營區時會去東山吃肉丸，還有新營的豆菜涼麵沾蒜頭豆油及鱔魚麵。

[ 本文章最後由陸一特於 2011-08-01 14:37 編輯 ]

作者: 匿名 時間: 2011-08-01 14:40

宜蘭 : 蜜餞聯全麻糬溫泉蔬菜鴨頭鴨賞

退役後才"發現"的 : 金棗酒員山魚丸

作者: tomsymix 時間: 2011-08-01 16:08

駐地 : 湖下
最有名低小吃.... 湖下的信源海產店..........
好吃耶~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
雖然只吃過兩次....

作者: 坦克 時間: 2011-08-01 16:27

馬祖〝淡菜、炒怪手、海鋼盔、黃魚〞
在北竿島休時通常在塘岐會去吃客〝蛋包飯〞
PS：金門一個月殺幾隻牛，那麼多全牛大餐，牛肉乾可賣

[ 本文章最後由坦克於 2011-08-01 16:30 編輯 ]

作者: 小倫 時間: 2011-08-01 17:58

台中~~新社鄉~~中興嶺
路邊的~~~炭烤雞排阿
收假的好擔路阿

作者: 兵器連觀測兵 時間: 2011-08-01 19:01

淡水特產:淡江大學,淡水工商專校的妹妹!

還有淡水高爾夫球場......

還有漁港的魚腥味.

作者: 兵器連觀測兵 時間: 2011-08-01 20:29

Jen 金錢 +2 學長；講一些能吃的吧！不然台中的也行！
台中太陽餅一定要買自由路上X段23號的,店內有向日葵那家,才是正宗!
還有中山路洪瑞珍三明治.
双十路吧翁記的滷豆干.(台中公園旁)
復興路台中肉圓,五權西路南屯豬脚.
這些都不錯!

作者: Jen 時間: 2011-08-01 21:06

我當兵在高雄市13號碼頭，當年在營區門口隔著海邊路對面就是某公家單位的宿舍區〈好像在漢神百貨開始營業後就變成停車場〉，距營門最近的地方有一小吃店，當時只要收假前，總會有一些同營區的會聚在這小吃店享受最後的自由空氣。那家店的炒魯味〈就是魯菜回鍋再熱炒過〉下酒不錯；而且價格便宜，真是阿兵哥的首選，只可惜好像也和那公家單位的宿舍區下場一樣，隨著海邊路拓寬消失在記憶之中。

作者: 甲車駕駛 時間: 2011-08-01 21:23

當兵時後什麼都好吃尤其放假時後配合休假心情吃起東西來更是津津有味...................

作者: DADA 時間: 2011-10-29 01:37

我是農村小孩，當兵前不吃牛肉，
但到金門當兵後，分隊長都想辦法去載高坑的牛肉大餐上山吃！

作者: 機械工兵 時間: 2011-10-29 01:55

烏日火車站前

80年那時有攤賣花生湯圓

它的湯圓是揉成長條型切的不是圓的

前年回去找找不到

還有一家在燦坤附近賣的台灣第1家碳烤店的雞腿..也找不到

作者: 四大經理士 時間: 2011-10-29 05:51

我在馬祖時的特產,魚麵.馬祖酥.以及八八坑道高梁.
而阿兵哥最愛的小吃,是漢堡.雞排.燒仙草!!!

作者: kyamato 時間: 2011-10-29 08:04

引用:

原文由貓哥於 2011-07-31 22:49 發表
清泉溪和中大

偶們營區附近有名的特產.就素石門水庫活魚36吃

冬天的特產就素36肉.配泡韓國人參的58高梁酒

那鍋貓哥學長我必須跟你說我們駐地附近可能只有像你們駕駛才有機會跑到石門吃活魚ㄚ我們只能收假時在龍潭市區買花生糖然後再坐一人一百的計程車回營區! 務族啦!

作者: 水瓶男子 時間: 2011-10-29 11:51

我ㄉ駐地是在金門山外~~~它ㄉ小吃是炒泡麵和一家很有名ㄉ口福麵包三色豆花!!
特產是三步一小家五步一大家ㄉ卡拉OK~~~妹妹超多ㄉ

!!

[ 本文章最後由水瓶男子於 2011-10-29 11:52 編輯 ]

作者: skizzikex 時間: 2011-10-29 14:35

嘉義崎頂>看不完的鳳梨...

所以當兵吃鳳梨吃到麻痺了...

作者: ohtatang 時間: 2011-10-29 22:42

引用:

原文由 蔥花麵包 於 2011-07-31 22:41 發表
馬祖.莒光
黃魚.海鋼盔.海XX.(名稱不雅.馬賽克處理)...
.
聽說現在野生黃魚上斤重的.價格上千(或上萬..忘了)..當年應該多吃一點... .

還好當初駐守菜蒲沃港口，吃了不少黃魚，海鱸魚，石狗公。
海鋼盔，海78，蠑螺是用麻袋裝，晚上用好幾個臉盆煮來吃。

作者: 雷霆 時間: 2011-10-29 23:48

引用:

原文由 四大經理士 於 2011-10-29 05:51 發表
我在馬祖時的特產,魚麵.馬祖酥.以及八八坑道高梁.
而阿兵哥最愛的小吃,是漢堡.雞排.燒仙草!!!

還有炒魯味
繼光餅雪花冰
悌餅羊肉爐
薑姆鴨燒酒雞
只要你有新台幣
想的到幾乎都有
只要你有新台幣
還有喵喵讓你撞
就看你敢不敢了

作者: 通信署黑駕駛 時間: 2011-10-30 11:19

引用:

原文由 kyamato 於 2011-10-29 08:04 發表

那鍋貓哥學長我必須跟你說我們駐地附近可能只有像你們駕駛才有機會跑到石門吃活魚ㄚ我們只能收假時在龍潭市區買花生糖然後再坐一人一百的計程車回營區! 務族啦!

以前在大漢的時候 ,每星期二 .五軍官留宿的晚上 ,總部軍官都要聚餐 ,石門活魚常常都吃得到
其實我最懷念的 ,是大漢後門出14哨左轉 ,有一排退伍老兵開的小館子
牛肉湯配蔥油餅 (非油煎是用烤的) ,如果夏天的話再來個啤酒 ,就是一個字 ~爽

作者: kyamato 時間: 2011-10-30 12:10

引用:

原文由 通信署黑駕駛 於 2011-10-30 11:19 發表

以前在大漢的時候 ,每星期二 .五軍官留宿的晚上 ,總部軍官都要聚餐 ,石門活魚常常都吃得到
其實我最懷念的 ,是大漢後門出14哨左轉 ,有一排退伍老兵開的小館子
牛肉湯配蔥油餅 (非油煎是用烤的) ,如果夏天的話再 ...

學長們賣哥吼我流口水阿平平都是義務役在同一個營區理論上當兵應該愈來愈涼愈來愈爽結果你好吃的怎們都沒交接下來! 阿我要去找趙老師申訴!

作者: Jen 時間: 2011-10-30 15:11

引用:

原文由 通信署黑駕駛 於 2011-10-30 11:19 發表

以前在大漢的時候 ,每星期二 .五軍官留宿的晚上 ,總部軍官都要聚餐 ,石門活魚常常都吃得到
其實我最懷念的 ,是大漢後門出14哨左轉 ,有一排退伍老兵開的小館子
牛肉湯配蔥油餅 (非油煎是用烤的) ,如果夏天的話再 ...

我以前就常聽人說大漢陸總那有許多眷村的好味道，有幾次心血來潮跑去龍潭專門找，但是一無確實地點、二是路況不熟，所以總是徒勞無功。後來我很聰明，想説先找到營門口作基準，來找可能有效率些，所以我就先找到營門口停下。突然我發現門口的憲兵好像也在注意著我.......其實我離營門還有一段距離，不過仍能看見彼此的表情。我覺得憲兵的表情越來越怪，而我也越來越心虛......

最後我受不了！就匆匆離開。眷村好味之旅，當然又是下次再來了！

路上我一直告訴自己都退伍這麼久還怕憲兵？！
但是轉念一想，我知道自己退伍了，
但是.....萬一......那個憲兵不知道該怎麼辦？

作者: kaiwang530 時間: 2011-10-30 15:36

龍潭九龍村六兩旅駐地旁有個山東籍退役的士官長,開了一個麵食館,我在五營時經常和營行政翹頭去光顧,滷味也好,麵食也好都十分地道好吃,再喝瓶蔘茸酒,那真是無比的享受,不知老士官長還在否,店還開著嗎?

作者: 通信署黑駕駛 時間: 2011-10-30 16:38

引用:

原文由 Jen 於 2011-10-30 15:11 發表

我以前就常聽人說大漢陸總那有許多眷村的好味道，有幾次心血來潮跑去龍潭專門找，但是一無確實地點、二是路況不熟，所以總是徒勞無功。後來我很聰明，想説先找到營門口作基準，來找可能有效率些，所以 ...

Jen大 !
如果是要找我說的地方 ~
從石門水庫往二高龍潭交流道方向 ,過大漢約莫 500~600公尺 ,
右轉雙連街進去 ,直走 300~400公尺即達 ,若右側有看到營區即是大漢後門 ,表示過頭了...

作者: 彈藥班長 時間: 2011-10-30 22:05

在小金門第一次休假.到南塘小店里.叫了可樂.炒米粉.當時吃下哇...這麼美味而且絕配..
要退伍離金去前.小店老板請吃.半杯高梁.加蛋炒米粉.我還記得.老房子.圓桌椅.這讓人永遠懷念的滋味..

作者: 陳班長 時間: 2011-10-31 00:16

引用:

原文由 通信署黑駕駛 於 2011-10-30 16:38 發表

Jen大 !
如果是要找我說的地方 ~
從石門水庫往二高龍潭交流道方向 ,過大漢約莫 500~600公尺 ,
右轉雙連街進去 ,直走 300~400公尺即達 ,若右側有看到營區即是大漢後門 ,表示過頭了...

如果從二高下,左轉往龍潭路總部方向,約100~200公尺
看到左邊有一加油站,從加油站邊左轉進去直走約100公尺
左邊有1~2家,右邊也有1家的一樓平房,直接進去說:老闆,來鍋砂鍋魚頭
包你回味無窮!(便宜又大碗)

作者: 陳班長 時間: 2011-10-31 00:19

引用:

原文由 DADA 於 2011-10-29 01:37 發表
我是農村小孩，當兵前不吃牛肉，
但到金門當兵後，分隊長都想辦法去載高坑的牛肉大餐上山吃！

有空回來金門,去吃它的牛雜麵試試!讓你意想不到!
金城稅捐處旁另一家牛家莊,你也可以比較一下!

作者: 老貓 時間: 2011-10-31 08:20

聽說金門的山西伴麵也不錯吃..不知道有沒有軍友吃過的?

作者: 後勤士 時間: 2011-10-31 10:57

台東的東河包子(退伍前跑去吃過)'卑南包子(吃過)'卑南豬血湯(沒吃過)'蕭家肉圓(吃過)'鳳梨釋迦(吃過)'X家麻糬(吃過,比花蓮曾家好吃)'四學士牛肉麵(吃過,又稱台灣牛牛肉麵,南迴公路可看到)'池上便當(吃過,可我吃得好像在關山店)'美女老闆娘做的春捲(在台東舊站前,後勤官介紹,老闆娘真得漂亮,但後來再找就沒啦)'津芳冰城(吃過)'黑松羊肉(接近知本溫泉,與後勤官跟AAOC主任去吃),月眉枝阿冰(往鹿野路上,向右轉的小丘陵,可載山泉水)'
初鹿牧場的鮮奶(吃過)'高台的剝皮辣椒與茶葉(吃過,也是跟後勤官去的)

作者: 阿丹 時間: 2011-10-31 11:45

1.馬公本島的土魠魚好幾吃
2.虎井嶼的超大蜈蚣泡高粱
真令人懷念耶.

作者: acc38745029 時間: 2011-10-31 22:57

旗山一眼望去都是香蕉園，還有椰子樹，想當年偷摘營區外的椰子，因為比裡面的大顆，還有南站賣鮮肉煎餅，現在不知還有沒有在那邊。

作者: 兵器連觀測兵 時間: 2011-10-31 23:06

政戰學校福利社的蛋黃酥及月餅,好吃又便宜!
附近北投某公園旁的牛肉麵,好吃;當年生意好,現在更是好到爆.

作者: 貓哥 時間: 2011-10-31 23:08

引用:

原文由 通信署黑駕駛 於 2011-10-30 11:19 發表

以前在大漢的時候 ,每星期二 .五軍官留宿的晚上 ,總部軍官都要聚餐 ,石門活魚常常都吃得到
其實我最懷念的 ,是大漢後門出14哨左轉 ,有一排退伍老兵開的小館子
牛肉湯配蔥油餅 (非油煎是用烤的) ,如果夏天的話再 ...

阿凡達大

偶們那時期在大漢營區左.右巷內.後方,一堆O都馬是老士官長退伍開的小館子

餃子酸辣湯.牛肉麵大魯麵.蔥油餅.山東大饅頭樣樣都好粗.冬天生意最好就是36了.

丫當然素要每星期二 .五軍官留宿的晚上.才能粗得到

[ 本文章最後由貓哥於 2011-10-31 23:23 編輯 ]

作者: chocho55 時間: 2011-10-31 23:29

幹，我們觀音什麼也沒有，在大坡腳營區外面有幾家店，但是好吃的好像沒有，因為我都好像沒在營區外面吃過飯，在觀音海防連時，除了數不完的督導跟風景還不錯之外，其他什麼也沒有，在夏天因為有海水浴場，所以還有幾家麵店還可以吃吃，冬天就真的是鳥不拉屎，烏龜不上岸的地方，真的要去吃什麼東西只有去中壢‧

中壢當然可以吃的是不少，但是有什麼特別好吃的倒是不記得了，好像也沒有，就是一般城市裏面有的東西，客飯吃的不少，但是好吃的沒有什麼‧

作者: 阿JO 時間: 2011-10-31 23:30

在南投明德營區時.
指揮部四個大頭.就是喜歡吃36肉.
和剛上市販賣的水果....

就是這些雜七雜八的開支.
更有一些不能說的帳務.
一共搞掉20幾萬....

72年那年.軍團下來核帳.
指揮部行政士.花ㄌ2.3天的時間.
外面轉轉.弄ㄌ一些收據才搞定的

作者: 工蜂火箭兵 時間: 2011-10-31 23:32

記得以前在屏東潮州當兵的時候,記得在圓環那附近有兩攤冷熱冰很有名

作者: 士兵長 時間: 2011-11-01 13:33

引用:

原文由坦克於 2011/08/01 16:27 發表
馬祖〝淡菜、炒怪手、海鋼盔、黃魚〞
在北竿島休時通常在塘岐會去吃客〝蛋包飯〞
PS：金門一個月殺幾隻牛，那麼多全牛大餐，牛肉乾可賣

坦克兄提到的蛋包飯在塘岐的小街上
當年是本部行政排弟兄山下集合的地點
番茄醬雖是一般、但配上炒飯和炒蛋滋味一流
---------------
另有一家就是藍天冰菓店賣的紅豆湯
假日一定是大爆滿，當然阿兵們不是去吃冰
而是去看妹妹...呵呵！
因為業務而認識，我都挑非假日去喝紅豆湯
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口福麵包店--->炸彈麵包、甜吐司
當年弟兄要回山上，必定人手一條甜吐司當宵夜
惟有小弟獨鍾大波蘿(不是現在那種圓形的，是做成吐司條狀)
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補充：
但炒怪手是什麼？

[ 本文章最後由士兵長於 2011-11-01 14:16 編輯 ]

作者: 匿名 時間: 2011-11-01 14:12

引用:

原文由坦克於 2011-08-01 16:27 發表
馬祖〝淡菜、炒怪手、海鋼盔、黃魚〞

炒佛手?
以前到海邊搶沙除了圓鍬十字槁之類~必帶一隻湯匙
湯匙前端還要磨利一點才好挖
佛手炒稍辣些 , 下酒好菜
海鋼盔除了炒 , 生醃也是一絕!

有時懷念這種馬祖海味 , 還會去台灣海邊找
台灣雖然也有這些東西 , 始終比不上馬祖的肥美與多量

作者: 最爛的醫務士 時間: 2011-11-01 14:29

有一樣東西在金門當兵的一定吃過。不過呢，大部分都花錢買的。
我都是邊走邊吃的。
海邊一堆軌髫柴，上面都結滿石蚵。我要去查埋伏哨走海灘的時候，就把刺刀用背面敲下去，
再用刺刀挑起來，邊走邊吃。只有一個感覺，真甜。真的有夠好吃。

作者: 大俠 時間: 2011-11-01 15:39

引用:

原文由老貓於 2011-10-31 08:20 發表
聽說金門的山西伴麵也不錯吃..不知道有沒有軍友吃過的?

就我個人在「長榮商店」貢獻到離金時，長榮老板還送了我一個大花瓶的經驗來說，長榮的拌麵雖然好吃，但真正值得推薦的是他們家的「糖醋里肌」和「炒滷味」，不信自己去嘗嘗。

作者: 湯姆克蘭東 時間: 2011-11-01 16:23

阿軟的炒鴨頭...

在某個放牛吃草的菜鳥時期...

曾經在一位工兵營的老兵帶領之下鑽來爬去的...

從某個圍牆爬進一間小小柑仔店...

后里營區還有十多年前就荒廢已久的豬圈...

作者: 269砲指部 時間: 2015-11-29 16:18

在太平里營區時營區旁有幾家賣炒麵，滷味的都是道地眷村口味，有間是在太平里退伍的士官長開的，生意特好

在八德大湳營區時營區大門<和平路>斜對面有家來來牛肉麵開幕不久，也不錯吃
另外有間板橋米粉湯、黑白切，每天下午營業到午夜，"金后甲"

副連、士官長、業務士...在晚上10點後常買來當消夜。

作者: 匿名 時間: 2015-11-30 00:01

服役當年!
屏東市區!
從餐廳吃到外省籍的小吃,再吃到本省籍的香肉!
最後吃到夜市!
現只記得!
夜市現榨的土龍!
那像黃鱔魚及像蛇一般!
一下油鍋就變成圓圈狀!
現磨粉賣!
好像還有現宰的蛇肉吧!
那蛇肉骨髓,不知有去除嗎?
我們的處理是用,茅草莖,穿過蛇肉塊的脊椎骨,去除!
現老大哥們六十幾歲,叫吃香肉或蛇肉或山羌肉::::
偶只負責吃及嫌東嫌西,兼唬爛

作者: 吉格艾諾 時間: 2015-11-30 09:14

服役前期，部隊駐地在淡水忠烈祠附近，後期則是在前山營區
那時我們流行吃一家叫「中山五十六」的店
忘了是賣什麼的，應該是滷味吧？
其它在地小吃當然也沒落下，阿給、魚酥

作者: 吉格艾諾 時間: 2015-12-02 09:14

引用:

兵器連觀測兵 金錢 +12 麵店。你在油車口大營區，還是淡水河畔的小營區？

報告學長，我們是河畔小營區，早上若有跑步的話，都是營區忠烈祠這樣來回一趟。

作者: 當兵在馬祖 時間: 2015-12-02 12:31

引用:

原文由 Guest from 219.84.62.x 於 2011-08-01 13:58 發表
我以前在台中，台中名產是太陽餅，但我服役可從沒吃過台中太陽餅，相反的，我懷念的是台中火車站中山路那邊的「頂呱呱」，記得每次收假到台中後，都是在那邊點一客晚餐(印象中是吃雞排飯），吃完才在青春帝國百貨前搭 ...

軍友提到台中名產太陽餅這些年很夯其實在四五十年前是很普通的甜點有趣的是當時知名的幾家店名都取〝堂〞一福堂太陽堂明功堂雙美堂四大堂口

作者: 269砲指部 時間: 2017-11-02 23:03

現在入夜後天氣都有點涼涼的了同梯的在群組上找吃火鍋聚餐喝酒
突然有人講起現在還有香肉店嗎? 因為有人說起，以前在太平里旁邊就有一家只要寒流來那家店生意就客滿

小時候住在龍岡的眷村印像中靠近營區邊，龍岡路上龍岡圓環邊有幾家店家會用白色的塑膠水桶，裡面點一個50燭光的黃色燈泡塑膠桶外側用紅色的油漆寫著香肉兩個字

作者: 小紅車 時間: 2018-03-06 22:34

南投軍功寮
南投市樂涼水果冰，
羊肉羹滷肉飯，
當年30元雞排附紅茶，
中寮副供站路上的早餐店玉米蛋餅
台中鐵路餐廳送上莒光號整箱熱騰騰的便當

梅林星光部隊的三餐

作者: 小紅車 時間: 2018-03-13 21:59

再加一個，但是這個服役時常常經過卻沒人提起
是後來上班出差也常經過，租車的司機報的

彰南路上很多家的刈包!(奇怪，難道84年還沒流行嗎？)

作者: yilitseng 時間: 2018-03-15 09:21

引用:

原文由 吉格艾諾 於 2015-11-29 20:14 發表
服役前期，部隊駐地在淡水忠烈祠附近，後期則是在前山營區
那時我們流行吃一家叫「中山五十六」的店
忘了是賣什麼的，應該是滷味吧？
其它在地小吃當然也沒落下，阿給、魚酥

在淡水老街，招牌上有寫賣什麼

Alona 金錢 +3 今年才懂阿給是豆乾炸塞魚羹... 2018-03-14 20:31

報告前輩，阿給就是油豆腐，應該是取日語發音後兩音來的

[ 本文章最後由 yilitseng 於 2018-03-14 20:41 編輯 ]

作者: yilitseng 時間: 2018-03-15 09:31

引用:

原文由 小紅車 於 2018-03-13 08:59 發表
再加一個，但是這個服役時常常經過卻沒人提起
是後來上班出差也常經過，租車的司機報的

彰南路上很多家的刈包!(奇怪，難道84年還沒流行嗎？)

很有可能，我75年在澎湖服役沒聽過黑糖糕，前次回澎參觀還特別去問店家，他們說是他們78年才改良推廣的，所謂黑糖糕就是改良式發糕

[ 本文章最後由 yilitseng 於 2018-03-14 20:34 編輯 ]

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