關 於 本 站
國 軍 臂 章
軍 旅 札 記
後 備 之 友
留 言 版
後  版
檔 案 備 份
 
發新話題
列印

蒜蓉醬炒青龍小魚乾

http://tw.myblog.yahoo.com/cccyt1974/photo?pid=5220
炒青龍正統的做法是加絞肉 豆鼓  這是另一種做法
材料
青龍
小魚乾
蒜蓉醬
沙拉油
做法
1.起油鍋  小火 先炒小魚乾1分鐘
2.加入青龍  再炒1-2分鐘(要加1-2湯匙的水)
3.加入蒜蓉醬  翻炒均勻後起鍋

本帖最近評分記錄
  • 無座力參一 金錢 +1 讚!讚!讚!來試試 2012-03-26 23:22

  • 無座力參一 威望 +1 讚!讚!讚!來試試 2012-03-26 23:22

  • yesrtv 威望 +3 讚!讚!讚!啤酒都準備好了 2012-03-26 22:21

  • yesrtv 金錢 +3 讚!讚!讚!啤酒都準備好了 2012-03-26 22:21

  • 阿JO 威望 +3 讚!讚!讚!謝謝提點...我都不知道要加水說 2012-03-26 21:56

  • 阿JO 金錢 +3 讚!讚!讚!謝謝提點...我都不知道要加水說 2012-03-26 21:56

  • taishine922 威望 +3 讚!讚!讚! 阿母在問你家哈密瓜今年有沒有貨@@ 2012-03-26 20:29

引用 TOP

引用:
原文由 cccyt 於 2012-03-26 20:24 發表
http://tw.myblog.yahoo.com/cccyt1974/photo?pid=5220
炒青龍正統的做法是加絞肉 豆鼓  這是另一種做法
材料
青龍
小魚乾
蒜蓉醬
沙拉油
做法
1.起油鍋  小火 先炒小魚乾1分鐘
2.加入青龍  再炒1-2分鐘(要 ...
工具士大.我把圖轉貼上來.蒜蓉醬炒青龍小魚乾.嗯~看來是道下酒的好菜.
引用:
cccyt 威望 +2 你要是有來 就吃到了! 2012-03-26 20:35
拍謝~~那天我真想去..但我每天都被雙胞胎搞到日頭出來.比當兵還累柳

[ 本文章最後由 ㄚ炮 於 2012-03-26 20:43 編輯 ]

本帖最近評分記錄
  • 細摳銘 威望 +1 哇~這這這好菜 配啤酒 讚 2012-03-26 21:09

  • 細摳銘 金錢 +2 哇~這這這好菜 配啤酒 讚 2012-03-26 21:09

  • cccyt 威望 +2 你要是有來 就吃到了! 2012-03-26 20:35

284D852R7BWPN
-前埔營區-南甘坑道-西洪反空降堡19堡

引用 TOP

引用:
原文由 ㄚ炮 於 2012-03-26 20:32 發表

工具士大.我把圖轉貼上來.蒜蓉醬炒青龍小魚乾.嗯~看來是道下酒的好菜.



拍謝~~那天我真想去..但我每天都被雙胞胎搞到日頭出來.比當兵還累柳
感謝工具士大,提供如此美味的菜單
感謝ㄚ炮大貼圖

啊....我是在想,如果加辣椒下去炒的話,再來配美如應該會更棒唷

本帖最近評分記錄
  • 貓哥 金錢 +2 讚!讚!讚!美如要冰的透心涼 2012-03-26 21:47

  • 貓哥 威望 +2 讚!讚!讚!美如要冰的透心涼 2012-03-26 21:47

  • 兵器連觀測兵 金錢 +1 青龍要配白虎,青龍也是辣椒啦! 2012-03-26 21:42

  • 兵器連觀測兵 威望 +1 青龍要配白虎,青龍也是辣椒啦! 2012-03-26 21:42

249三戰群772BHQ   駐地:凌雲崗
忠勤實踐 支援三軍 運輸任務最艱辛 水陸空鐵運 樣樣講技術 我們要精實學校教育 術德兼備發揚運輸兵精神 負責任 勤研究 重創新 莫忘了 軍事勝利運輸為本 發揚吾校精神 發揚吾校精神

引用 TOP

引用:
原文由 輪保下士 於 2012-03-26 21:17 發表

感謝工具士大,提供如此美味的菜單
感謝ㄚ炮大貼圖

啊....我是在想,如果加辣椒下去炒的話,再來配美如應該會更棒唷
那就在炒的時候  放一些辣油進去
或是可以選用有辣味的青龍品種
這樣吃起來真的就是辣味十足!

本帖最近評分記錄

引用 TOP

兵器連觀測兵 金錢 +1 青龍要配白虎,青龍也是辣椒啦!
青龍有分成兩個品系
一個是不辣的  一點辣味也沒有  除非和辣椒種在一起 才可能有點辣味
一個是很辣的品系  市面上比較少有 有一次去新港鄉
才看到那個會辣的青龍椒!

引用 TOP

讚!讚!讚!謝謝提點...我都不知道要加水說
青龍椒水份少  炒的時候不會出水份 所以要加點水才好炒
也不會太乾
洋香瓜綿 是炒的時候會出水份 所以不必加水
還有 用中火或是小火炒 要看家裡的瓦斯爐
有些品牌的瓦斯爐 爐火超強的 那就要小心!

本帖最近評分記錄

引用 TOP

我也來用公具士的蒜蓉醬來插花

蝦米涼菜

材料..

櫻花蝦乾料

玉米筍

蒜蓉醬


做法很簡單


櫻花蝦玉米筍丟進開水煮3分鐘
撈起拌一湯匙蒜蓉醬..涼後送進冰箱
3小時就可以吃了

這道菜不要放鹽..放了鹽味道會壓過櫻花蝦的海味

[ 本文章最後由 yesrtv 於 2012-03-26 22:20 編輯 ]

本帖最近評分記錄
  • 阿JO 金錢 +2 讚!讚!讚! 2012-03-27 22:14

  • 阿JO 威望 +2 讚!讚!讚! 2012-03-27 22:14

  • 一生懸命 威望 +2 讚!讚!讚! 2012-03-27 00:56

  • 貓哥 威望 +3 讚!讚!讚!配美好上好 2012-03-26 23:47

  • 貓哥 金錢 +3 讚!讚!讚!配美好上好 2012-03-26 23:47

  • 無座力參一 金錢 +1 哇 ! 會被你們害死, 來去冰箱拿啤酒了 2012-03-26 23:21

  • 無座力參一 威望 +1 哇 ! 會被你們害死, 來去冰箱拿啤酒了 2012-03-26 23:21

  • 輪保下士 威望 +1 讚!讚!讚! 2012-03-26 22:42

  • 輪保下士 金錢 +1 讚!讚!讚! 2012-03-26 22:42

  • 兵器連觀測兵 金錢 +1 好膽別走,下次換我PO了! 2012-03-26 22:29

後版經歷:
主導...豬頭案。囤積物資案。地下洗錢案。買官案。

引用 TOP

引用:
原文由 cccyt 於 2012-03-26 20:24 發表
http://tw.myblog.yahoo.com/cccyt1974/photo?pid=5220
炒青龍正統的做法是加絞肉 豆鼓  這是另一種做法
材料
青龍
小魚乾
蒜蓉醬
沙拉油
做法
1.起油鍋  小火 先炒小魚乾1分鐘
2.加入青龍  再炒1-2分鐘(要 ...
看起來超好吃,既下酒又下飯^_^
可以自己再加點豆干拌炒嗎?

本帖最近評分記錄
  • 上尉後勤兵 金錢 +6 想必軍中ㄟ廚房冇這一道菜... 2016-10-26 06:01

  • 3328工兵官 金錢 +2 只要可下酒 沒什麼不可以 哈! 2016-10-25 22:18

2028T在營轉服志願役小小兵一枚。
現於金門做金門特產經銷,有高粱酒、貢糖、牛肉乾、手工蛋捲、麵線、麵線醬、菜刀等特產。
若有前輩需要,可聯繫小弟,小弟幫您宅配到府^_^

引用 TOP

2028T
年輕人頭腦好有(錢前)途!
建議;別具名,搞暗股!
這樣就無,違規或違法之虞!
廣告打大些!尤其是封閉族群!團購的!
只要品質好!口碑知名度一開!

金門土特產及菜刀!
有賣點!

引用 TOP

後 備 軍 友 俱 樂 部   All Rights Reserved.

回上一頁

回頁首