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四五年級的童年

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原文由 猛沃營參一 於 2017-08-07 09:54 發表


讚!讚!讚!   當年只知道彰化溪州台一線縱貫公路旁,接近西螺大橋北端的"僑義"國小,是華僑捐資興建,經老哥哥說明,才知道有此緣由。
我們台中縣有僑忠國小及僑孝國小,原來是那個時候的捐款。前幾天我爸還提到八七水災時我哥才四個月大,竟然在當晚發高燒,當時住豐原鄉下,到市區要經過旱溪上一座橋,當時溪水暴漲,橋也沖斷了,但怕高燒壞頭腦,也只好硬著頭皮想方法渡溪,到市區打退燒針。父親也是偉大的,祝大家父親節快樂!

kuenjchen 金錢        +3 小時從大甲搭豐原客運到豐原,再搭公路局去台中! 2017-08-07 21:22

學長是大甲人啊?

[ 本文章最後由 yilitseng 於 2017-08-07 21:49 編輯 ]

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澎防部168師砲兵671營砲二連少尉前進觀測官,駐地太武營區(75.1.24-76.9.1)
預官35期二梯=1500T

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原文由 yilitseng 於 2017-08-06 10:15 發表
美國中情局在民國47年拍的台灣介紹片,堶惚雃h事物有待老鬼長官解釋

https://www.youtube.com/embed/MzpEUArKhQ8
首先 介紹開頭 挑蔗葉。

這是幫農散戶,家裡沒有蔗田,如照連續幾擔出現,就是去原料區的農場收集的。一般農家鐵定一牛車一牛車往家裡運,用人力去挑無法滿足需求;這個材火不耐燒,三兩下就燒光了,有些當娘家的有田地,如果知道柴火要女兒一擔擔的挑,那牛車大隊就出動補給,不僅要面子還有警告親家要重視的意味在。柴火包括 蔗槁 蔗頭 蔗葉 刺竹管 乾木段 來個三車娘家的贊助,就很轟動了。

那個時代鄉下住戶有的家戶柴火是打游擊來的還不少,台19線木麻黃很大,提共沿線家戶煮飯的比例蠻大的,我們家也燒蔗葉;要把它折綁成《草引》,這個工作我做到去陸軍官校入伍的前一天。

家裡用大灶,挑擔挑柴的母親死了,當長兄就得擔起擔子來。

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民房04:30這一段是 閩南馬背是坐北朝南的款式,最特別的是屋後的 竹叢,主要在於防風。
房子並非建在聚落,屬於較大型的家族兄弟,以前這種單獨的家屋比較少,因為防衛力弱,屬於青壯型的家庭。

05:18挑水,那時打赤腳比較容易止滑,對於地形也容易適應,一般家戶多靠挑水供應飲食梳洗。水挑回家後先用明礬當淨水劑,明礬塊握在手裡往桶子裡繞幾圈,慢慢地渣質開始沉澱,等到水靜了,把清水用〝瓢子〞掏進水缸,其餘的倒掉,這是每天要一再重複的家庭作業。我國小五年級開始到笨港溪 挑兩個藤鉤半桶,身高不夠墊腳尖來去。

因此一般選擇建房子的位置都離水不遠,如果選擇高亢地就要考慮鑿井是不是能鑿到水源,用人力幫浦取水。〈在養鴨片段裡有婦人在用幫浦打水》

[ 本文章最後由 Alona 於 2017-08-09 10:51 編輯 ]

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先輩 那是小時候的鄉村記憶 夏天最愛去附近溪邊抓魚蝦

那個手壓幫浦 都直接轉另一邊 從上面壓水出來玩

附近豬寮養幾頭母豬 經過時 那大自然的味道 直撲而來

鄉下廁所最經典 色香味皆全 最天然的肥料

種的菜都特別好吃 化肥的就差一截了

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國家遘此大變,陛下嗣登大寶,與先朝不同。諸臣但有罪之當誅,曾無功之足錄。今恩外加恩未已,武臣腰玉,名器濫觴。
史可法  請頒討賊詔書疏

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介紹一下封面那位姑娘手上的籃子〝神籃、謝籃〞。

這位〝新娘子〞用謝籃提物件去送禮,那時候這套衣服不是普通的貨,有錢人家,這是北部街頭的影像,踩三輪車地當時很流行的行業,目前九十歲上下還活著的中南部老人有許多都去北部踩三輪車。我堂叔去年過世,那年代他就是在台北幹這個過活。

這個提籃也有人說是 禮籃;喜事送禮,簡易的請神明、去廟裡拜拜等都派上用場。

有個故事;乾隆皇帝看到一個婦女手上提個籃子,就問紀曉嵐:竹籃是幹甚麼用的?
紀曉嵐回答:裝東西用的。
乾隆:為什麼不裝南北?

紀回答:東西是物品的代名詞,按陰陽五行說法;東方屬甲乙木、西方屬庚辛金,南方屬丙丁火、北方屬壬癸水,東西屬金木,所以籃子裝得住。而北方屬水,籃子裝不起來,南方屬火,會把籃子燒了,南北都裝不住,所以只能 裝東西。

這個 神藍、謝籃有迎神賽會或嫁娶 現代有些遵照古禮的 還看得到。

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20分20秒 風光大葬

在習俗上 扛棺材的人越多表示 社會地位或財富相對的高,這上頭的排場是32人抬的,堪稱風光大葬。
台灣是移民社會,窮苦人家占多數,有的經濟不許可下草蓆一捲,或是薄板六塊三五個人幫手就解決了,不過在習俗上差異很大;富有人家講排場喪禮有如辦喜事,四下鄰居部落會去參觀〝看熱鬧〞,品頭論足一番。遇到窮人家舉喪則避之唯恐不及說會〝著煞〞,門口還擺畚箕掃把避邪。

現在殯葬改變很大,通常對於火葬都能接受,主要的是〝死不起〞,殯葬花費很大棺木又貴,人力也缺〈早期是相互幫忙〉處處要錢,通常一個土葬花費可觀,因此跟著轉型變成 包辦式一切代工,真要看這繁複的 抬棺材 恐怕是不多了。

風光大葬跟〝俺公的草蓆 捲俺爹〞反差很大;意思是窮人家的孩子跟父親將草蓆捲住的祖父送上山頭埋了,當孫子的把草蓆一拉要捲起來,父親問這要幹啥?
阿公用過的草蓆留下來,以後好捲 俺爹啊!

[ 本文章最後由 Alona 於 2017-08-11 17:52 編輯 ]

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六分二十五秒  搓草
種水稻 最怕雜草,秧苗剛插,十天內〝草毛〞開始生長,這段時間陽光充足,雜草的種子競相發芽,要趁這個時間點先〝搓草〞,利用泥巴將草毛蓋住它就長不起來,有些慢點發芽的過幾天在搓一次,如果稻苗長高〝塞溝〞陽光就照不到泥土,這些爭相吸肥的雜草就會弱化被稻草壓制。

接著〝稗子〞也比較少,稗子看起來很像稻子,搶肥料搶得兇,這時第三次除草,嚴重的已經有五十公分高,除草就是將它整顆拔起折綁成一捲,用腳在水田裡戳一個洞塞進去當肥料。

以前種稻子在平原區因為引嘉南大圳的水,雜草的種子特別多,除草很辛苦,若是在丘陵地耕梯田印為面積比較小,除草工作相對輕鬆,但是收割時就麻煩多了,尤其機器跟挑擔上下就繁雜不少。稻子割回家再行脫穀這是耕梯田才有的方式,我在平原區沒遇過。

種稻子搓草很累,十來歲就腰酸背痛,有時候爬在水田裡要停下來捶腰,苦不堪言,尤其二期稻作稻田水發燙太陽偌大,個個都曬成黑鬼。

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搓草 看起來不是粗活,這是站在觀眾的位置,感覺還好。別相信您看到的笑臉。

解釋一下:
秧剛插不久,而且是第一次搓,十根手指頭八個縫,包括腳還有八個縫,第二次搓草時,這個〝指縫〞已經發爛〝著魌〞;因為泡在 有機堆肥發酵的田水裡,皮膚很快潰爛。手爛得厲害,腳趾頭關節處更嚴重。

基本上跪爬在稻田裡浸泡到水的都會感染,更甚的是收成的稻穀是要拿去〝繳租、納公糧〞後剩下的再拿去賣,換錢好買日用品,平時吃〝地瓜、地瓜簽〞。

現在稻田管理除了 機器代替人工外,〝禁草藥劑〞是管理不可缺的,拔草工作已經不是重頭戲,但還是有管理不足導致草比稻子多而放去收割的。我小園子的斜對角這一季就有一塊稻田放棄採收,因為稻子被草包了,割稻機不願意幫忙採收。

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種水稻 最怕雜草,秧苗剛插,十天內〝草毛〞開始生長,這段時間陽光充足,雜草的種子競相發芽,要趁這個時間點先〝搓草〞

北部是一個月才〝搓草〞
秧苗剛插,十天內 那是補秧苗時間!

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七分46秒  這個甘蔗跟蔗田作業狀況的作物就是 極其有名的〝310原料甘蔗〞。
唸初中那一年開始參予 原料甘蔗的搬運工作〈把整捆的甘蔗搬上車〉,然後跟著牛車到〝蔗埕〞再把甘蔗抱上小火車的台車。也就是包工的孩子,跟著家大人下田幹活。

拿〝鋤頭〞的叫掘頭,女工稱為 削蔗根。而地主稱為〝鬮仔邊〞,總包商稱為〝原料委員〞;有牌照的商人。

北港糖廠與我家隔溪對望,但我們是屬於蒜頭糖廠原料區,因此甘蔗還得轉運十公里遠。

以前說:第一憨,插甘蔗給會社磅。就是那個地磅不準;聽老輩說 他們五個大人加上五台雙管腳踏車一起上去過磅,居然地磅動都不動。

採收原料甘蔗到一片田快完成時還有一個餘興節目:抓山河。310甘蔗田裡的山河肥又壯,誰逮到算誰的,拿一截甘蔗剖開一半,老鼠尾巴夾進去,用綁幹蔗的竹片綁上去,可以綁一大串。山河肉就是珍饈,薑片爆炒後加水燜熟再下麵線,就是好吃。

[ 本文章最後由 Alona 於 2017-08-16 18:26 編輯 ]

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五分二十六秒  這個就叫作〝鴨母寮〞。養的是蛋鴨,看這個挑擔的〝食籃〞可以看出是北部 客家講究的特色,連裝飼料的器具都這麼考究。

在中南部放飼料的就很簡省  竹編的大盤子,飼料擔分開。
鴨寮撿拾鴨蛋很方便,用稻草當床鋪,鴨子自己會去找地方生蛋,下完蛋又呱呱叫去覓食玩水。

我們小孩喜歡去溪裡玩水,在淺水區時常可以撿到好多顆蛋,這個蛋就不屬於鴨農的,就像拾荒依樣,誰撿了屬誰。

鴨母寮,豬哥堀是連在一起說的俗語,在說鴨子會叫但不好聽、會飛但飛不高、會游卻游不遠、就是整天呱!呱!呱叫。而豬哥堀則形容男生在一起只會講些  豬哥話。

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原文由 yilitseng 於 2017-08-08 09:11 發表

我們台中縣有僑忠國小及僑孝國小,原來是那個時候的捐款。前幾天我爸還提到八七水災時我哥才四個月大,竟然在當晚發高燒,當時住豐原鄉下,到市區要經過旱溪上一座橋,當時溪水暴漲,橋也沖斷了,但怕高燒壞頭腦, ...
記得台中縣還有一個僑字開頭的小學!
當年台中縣烏日鄉的僑仁國小也是其中之一喔!

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新訓中心:206師617旅4營一連
下部隊:裝甲獨立第64旅直屬裝甲騎兵連

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十一分二十二秒  磚廠

這個〝磚仔窯〞是北部的,做得比較宏偉外觀也講究。至於工人還有牛拖拉的輕便軌車跟南部的都一樣。

這些未燒的泥磚送出來是要先〝陰乾〞擺好以後會用草蓆蓋上,避免烈日直曬,否則會產生裂痕。夏天燒磚熱死人,整個窯區熱烘烘,如果是冬天那真是 避寒勝地。
小時候因為田地格馬路就是磚窯,因此有機會去碰觸整個作業環節,還在冬天跟燒磚師傅爬上窯頂,師傅解說 那個 風口如果沒常去檢查、調整,燒磚作業就會失敗。還有就是火力的掌控。

做泥巴土塊那時全人工,有的豁土有的打水弄均,然後放進木板模子,用鐵線把多餘的割去然後倒模,出來就是一樣大的磚形土塊。

磚廠作業那時候工資說是抽成的,賣越多賺越多。

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